Na slávnostnú sezónu 2020 nás cukrársky šéfkuchár a Meilleur Ouvrier de France Nicolas Bernardé pozýva na prechádzku do lesa s polenom, ktoré vyzerá ako odrezané poleno.
Čokoládová pralinková korunka, poleno z malín a čiernych ríbezlí, exotické poleno, poleno z praliniek alebo poleno z chalúpky... Na Vianoce 2019 Paul vyťahuje všetky možnosti, aby navnadil čo najviac gurmánov!
Hotel Grand Hôtel du Palais Royal hrá na novinku a uvádza na trh svoj prvý Yule log! A nebol to nikto iný ako Jean-Yves Bournot, šéfkuchár reštaurácie "Le Lulli", ktorý mal za úlohu vymyslieť a vytvoriť poleno "Malle".
Pozor, toto je veľká premiéra! Počas tohtoročných Vianoc 2014 bude La Jeune Rue dodávať svoje prvé Yule log. Tento výtvor, ktorého autorom je šéfkuchár Yann Brys, sa určite stane témou celého mesta!