Rooftop Fouquet's Paris zažíva obnovu pre letnú sezónu 2026, s výzdobou inšpirovanou hanami a fusion kartou franco-japonskej kuchyne. Umiestnený na vrchole paláca, v srdci Zlatého trojuholníka, tento dôverný visutý záhradný kútik ponúka neprehliadnuteľný výhľad na Eiffelovu vežu a strechy metropoly.
