Dňa 16. a 17. mája 2026 zámok v Dourdan opúšťa svoj stáročný pokoj na štvrté vydanie Ink & Beer. Tento netradičný festival pretvára stredoveký areál na chrám urbánnej kultúry, kde sa najlepší tatéri a piercingisti usádzajú uprostred bezplatných animácií a ochutnávok remeselných pív.