Michelinský šéfkuchár Alain Ducasse otvorí 6. septembra 2021 "prírodnú" reštauráciu v 10. obvode. Reštaurácia s názvom "Sapid" bude ponúkať zdravú a udržateľnú kuchyňu, ktorá bude obsahovať 95 % zeleniny a obilnín a bude mať nízky vplyv na životné prostredie.
