Valentín 2019 v La Brasserie Réjane

Pri Manon de Sortiraparis · Uverejnené 8. február 2019 o 11:13hod.
Hôtel Nolinski vás 14. februára 2019 pozýva do svojej Brasserie Réjane na valentínske menu 2019, ktoré špeciálne vytvoril šéfkuchár Fulvio Pischedda. Ukončí sa štýlovo s cukrárskou výrobou od Yanna Brysa, Meilleur Ouvrier de France.

Kto povedal, že na ulici Sainte Anne sú len japonské reštaurácie? Keď sa budete dobre pozerať, nájdete vynikajúcu reštauráciu Brasserie Réjane v hoteli Nolinski na rohu Avenue de l'Opéra.

Urobte si pohodlie na pohovke a vychutnajte si tlmenú atmosféru na najromantickejší valentínsky večer.

Šéfkuchár Fulvio Pischedda pre vás pripravilvynikajúce menu , ktoré vyvrcholídezertom, ktorý vytvoril Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France!


Valentínske menu 2019
90 €/osoba

Amuse Bouche
***
Pošírované langusty, pikantný fenikel a kokosový vývar
alebo
Tataki z teľacieho mäsa kŕmeného mliekom, sabayon z morských plodov a kaviár Daurenki
***
Hrebenatky na občerstvenie, krémové šafránové rizoto, omáčka Bercy
alebo
Hovädzia sviečkovica Black Angus, gratinovaný topinambur, omáčka Périgourdine
***
Dezert vytvorený Yann Brys, cukrárom Meilleur Ouvrier de France

Ďalšie nápady na Valentína:

Užitočná informácia

Dátumy a rozvrh
Ten 14. február 2019

×

    Miesto

    16 Avenue de l'Opéra
    75001 Paris 1

    Ceny
    €90

    Oficiálna stránka
    rejaneparis.com

    Rezervácia
    01 42 86 10 10
    contact@brasserierejane.com

    Pripomienky
    Vylepšte svoje vyhľadávanie
    Vylepšte svoje vyhľadávanie
    Vylepšte svoje vyhľadávanie
    Vylepšte svoje vyhľadávanie