Keď sa blíži Valentín, Paríž sa stáva mestom lásky viac než kedykoľvek predtým. Hlavné mesto priťahuje romantické duše, ktoré hľadajú ikonické miesto, kde by si mohli povedať "milujem ťa", a život sa okolo 14. februára stáva oveľa ružovejším. Medzi povinné plány na oslavu dňa zamilovaných patrí typický parížsky zážitok: večera pri sviečkach v gurmánskej reštaurácii. A dobrá správa je, že najlepšie adresy hlavného mesta sa snažia, aby si gurmánske páry mohli vychutnať lahodné chvíle v atmosfére hodnej romantického filmu.
Vezmeme vás na prehliadku týchto výnimočných reštaurácií, ktoré sľubujú gurmánsky a rafinovaný Valentín 2024 v Paríži. Zostáva vám už len vybrať si z našej ponuky a vymyslieť si sladký program na 14. február plný nežností a sladkostí. Oslavu dňa zamilovaných na parížsky spôsob si zamilujete! Gurmáni nech sa majú na pozore, tento rok vás naplníme skvelými chuťami pre výnimočný gastronomický zážitok.
A nezabudnite zostať naladení: tento výber aktualizujeme podľa našich oznámení a objavov. Ak by ste chceli objaviť ďalšie dobré adresy gurmánskych reštaurácií v Paríži na Valentína, nezabudnite si tohto sprievodcu pravidelne prezerať. Nezabudnite si rýchlo rezervovať miesto, pretože tieto adresy sú v období pred 14. februárom 2024 často obsadené! A ak hľadáte ďalšie nápady na dokonalý program, tu je niekoľko inšpirácií!
Somewhere, gurmánska námorná reštaurácia pod vedením špičkového šéfkuchára Floriana Barbarota
Ponorte sa do hlbín a ponorte sa do sveta priepasti v spoločnosti šéfkuchára Floriana Barbarota v srdci jeho gurmánskej reštaurácie. V reštaurácii Chez Quelque Part si ctí tie najlepšie morské plody... ale nielen to. [Čítaj viac]
Le Dali, elegantná gastronomická reštaurácia v hoteli Le Meurice, ktorá podáva vynikajúce jedlá francúzskej kuchyne
Reštaurácia Le Dali v paláci Le Meurice s impozantnou výzdobou, ktorú navrhol Philippe Starck, pozýva na oddych a potešenie bez zbytočného zhonu. Šéfkuchár Amaury Bouhours podáva sezónne jedlá francúzskej kuchyne striedané s klasickými francúzskymi pokrmami, ktoré dopĺňa farandole z pečiva od šéfkuchára Cédrica Groleta. [Čítaj viac]
Le Marguerite 1606, samorodá reštaurácia v Issy-les-Moulineaux na historickom mieste
Marguerite 1606, nová reštaurácia hotela Domaine Reine Margot, sa nachádza v zelenom historickom prostredí s výhľadom na Eiffelovu vežu a ponúka rafinovanú sezónnu kuchyňu. Za pekného počasia na vás čaká vynikajúca terasa. [Čítaj viac]
Sphère, krásna gastronomická reštaurácia na rue de la Boétie, Paris 8e
Sphère je názov elegantnej a priestrannej reštaurácie na ulici de la Boétie v 8. parížskom obvode. Vďaka krásnej dizajnovej výzdobe a rafinovanej kuchyni od Tetsuya Yoshida sa tu určite dobre zabavíte. [Čítaj viac]
Le Bel Canto, jedinečný zážitok z večere v opere v Paríži!
Sponzorovaný - Bel Canto Paris vám ponúka nevšedný zážitok, ktorý by ste mali zažiť aspoň raz v živote. Táto reštaurácia a miesto predstavení, ktoré spája operu a gastronómiu, brilantne spája umenie opery s jemnosťou francúzskej kuchyne v čarovnom prostredí na nábreží Seiny na Quai de l'Hôtel de Ville! [Čítaj viac]
Francúzsko-japonská reštaurácia Shiro v Saint Germain des Prés
Sponzorovaný - Bistronomická reštaurácia SHIRO sa nachádza v štvrti Saint-Germain des Prés a ponúka francúzsko-japonskú fúziu jedál, ktoré pripravuje šéfkuchár Ryo Miyazaki v elegantnom a priestrannom prostredí. Počas leta SHIRO otvára svoju kvetinovú terasu, takže si môžete vychutnať gastronomické chvíle na bulvári Saint-Germain, SO CHIC! [Čítaj viac]
L'Auberge des Saints Pères, vynikajúca reštaurácia a gurmánske miesto v Aulnay-sous-bois (93)
V srdci Seine-Saint-Denis, neďaleko mesta Aulnay-sous-Bois, sa nachádza reštaurácia Auberge des Saints-Pères, ktorá je už takmer 20 rokov známa ako gurmánska reštaurácia ocenená michelinskou hviezdou. Hoci sa reštaurácia rozhodla vzdať sa tohto ocenenia, stále ponúka rafinovanú kuchyňu, ktorá stojí za odbočenie, s jedálnym lístkom zostaveným šéfkuchárom Jean-Claude Cahagnetom. [Čítaj viac]
Korus, skutočne pozoruhodná gurmánska reštaurácia
Korus sa z roka na rok mení a vyvíja z lahodného bistra v susedstve na skutočne pozoruhodnú gurmánsku reštauráciu. [Čítaj viac]
OKA - FOGO, ohnivá dvojreštaurácia brazílskeho šéfkuchára Raphaëla Rega, ktorý získal michelinskú hviezdu
OKA, reštaurácia brazílskeho šéfkuchára Raphaëla Rega, zmenila smer a adresu (opäť!). Presťahovala sa do 17. obvodu a zmenila sa na OKA - FOGO, dvojmiestne zariadenie, ktoré kombinuje gurmánsku kuchyňu a grilovanie. [Čítaj viac]
Číslo 3: miestna a udržateľná gurmánska reštaurácia v Yvelines s hviezdičkami
Numéro 3 je názov tejto elegantnej reštaurácie v údolí Vallée de Chevreuse, ktorá je poctou pre produkty regiónu Yvelines, ktoré pravidelne vyhľadáva Laurent Trochain, šéfkuchár s vášňou pre miestne produkty. Je to už 20 rokov, čo spolu s manželkou získali svoju prvú hviezdu v bývalom hostinci, kde nás teraz pohostia svojou "vi-gétale" kuchyňou... [Čítaj viac]
Moom Mam, elegantná thajská reštaurácia v Paríži
Sponzorovaný - Moom Mam je jedna z najlepších thajských reštaurácií v Paríži! Moom Mam sa nachádza v živej štvrti Grands Magasins, neďaleko divadla Théâtre Mogador v 9. obvode a ponúka moderné prostredie a autentickú thajskú kuchyňu so 100 % thajským tímom. [Čítaj viac]
Vášnivá: gurmánska reštaurácia šéfkuchára Satoshiho Horiuchiho v Paríži
Sponzorovaný - Pod vedením talentovaného šéfkuchára Satoshiho Horiuchiho ponúka reštaurácia Le Passionné odvážnu, modernú interpretáciu francúzskej kuchyne, pričom si ctí malých miestnych výrobcov a sezónne produkty. Objavte adresu! [Čítaj viac]
Vaisseau, dlho očakávaná reštaurácia šéfkuchára Adriena Cachota v Paríži
Špičkový šéfkuchár Adrien Cachot si konečne otvoril vlastnú reštauráciu v Paríži. Nazýva sa Vaisseau a už sa stala obeťou vlastného úspechu - a to zaslúžene. [Čítaj viac]
Reštaurácia La Bauhinia, prebudená morskou kuchyňou Quentina Testarta v hoteli Shangri La Paris
La Bauhinia je názov nádhernej reštaurácie hotela Shangri-La Paris, ktorá je pomenovaná podľa tropického kvetu. Pod vedením nového šéfkuchára Quentina Testarta a cukrára Maxence Barbota si môžete vychutnať menu inšpirované morom od Srí Lanky až po Bretónsko, a to všetko pod vznešenou sklenenou strechou, ktorú navrhol architekt Maurice Gras. [Čítaj viac]
Lafayette's, reštaurácia Moryho Sacka v Paríži, je odhalená. Všetko vám o nej povieme!
Lafayette's je názov novej reštaurácie Moryho Sacka v Paríži, ktorá sľubuje inovatívnu fusion kuchyňu. Tento historický podnik, ktorý sa nachádza na 8. ulici d'Anjou v 8. parížskom obvode, teraz ožíva africkými a francúzskymi vplyvmi a tiež americkým nádychom. [Čítaj viac]
Sienne, bistro michelinského šéfkuchára Baptista Renouarda v Saint-Cloud
Michelinskou hviezdou ocenený šéfkuchár Baptiste Renouard sa chystá otvoriť svoju druhú reštauráciu v Saint-Cloud, Sienne, ktorá by mala byť otvorená v polovici februára 2024. [Čítaj viac]
Restaurant j'Adore, gastronomická, romantická a slávnostná reštaurácia v centre Batignolles
V reštaurácii j'Adore sa v intímnom a elegantnom prostredí v srdci rovnomenného hotela Batignolles predstavuje dokonalá francúzska gastronómia. Romantický interiér s mramorom, zamatom a pštrosím perím vytvára dokonalú harmóniu na vychutnávanie pôžitkov z rafinovanej kuchyne počas jedinečného zmyslového zážitku prerušovaného hudbou, predstaveniami a hrami... [Čítaj viac]
L'Oiseau Blanc, špičková gastronómia v hoteli Peninsula Paris
L'Oiseau Blanc, táto prestížna reštaurácia s barovou terasou, je pýchou a radosťou hotela Peninsula Paris. Toto čarovné miesto vás privíta na šiestom poschodí parížskeho paláca s úchvatným 360° výhľadom na najkrajšie pamiatky mesta vrátane Eiffelovej veže. [Čítaj viac]
Reštaurácia TO, výnimočná francúzsko-japonská fusion večera v 10. parížskom obvode
Sponzorovaný - Reštaurácia TO v 10. parížskom obvode ponúka bistronomický zážitok kúsok od kanála Saint Martin s jedinečným carte blanche menu, ktoré kombinuje francúzsku a japonskú kuchyňu v 6 alebo 8 chodoch. [Čítaj viac]
Langosteria v hoteli Cheval Blanc Paris: Taliansko pozýva na morské poklady
V septembri 2021 bude v hoteli Cheval Blanc Paris otvorená reštaurácia Langosteria, ktorej cieľom je ponúknuť to najlepšie z talianskych rýb, morských plodov a mäkkýšov v jednom z najlepších parížskych hotelov. [Čítaj viac]
L'Espadon v hoteli Ritz Paris, gastronomická reštaurácia Eugénie Béziat
Slávny hotel Ritz Paris otvára svoju úplne novú reštauráciu l'Espadon v spolupráci s talentovanou šéfkuchárkou Eugénie Béziat. Čaká vás jedinečný gastronomický zážitok v honosnom prostredí s výhľadom na hotelovú záhradu Grand Jardin. [Čítaj viac]
L'Aube, prvá gurmánska reštaurácia šéfkuchára Thibaulta Nizarda
Šéfkuchár Thibault Nizard, ktorý pracoval v niektorých najlepších reštauráciách na svete, otvoril svoju prvú reštauráciu L'Aube v Paríži. Nebudeme predbiehať, ak povieme, že táto reštaurácia by sa mohla uchádzať o hviezdy. [Čítaj viac]
Tracé, hlboko dojímavý gastronomický stôl šéfkuchára Clémenta Vergeata
Šéfkuchár Clément Vergeat sa opäť dotkol našich sŕdc svojou novou gurmánskou reštauráciou Tracé, ktorú otvoril namiesto svojej predchádzajúcej reštaurácie Tamara. [Čítaj viac]
Acmé, etické stolovanie, oslnivá gastronómia a vzrušujúce vína
Margot a Lucas vytvorili etickú reštauráciu Acmé, ktorá ponúka oslnivé jedlá, ktoré sa vyrovnajú jedlám v najlepších gurmánskych podnikoch. Všetko sprevádzajú starostlivo vybrané, vzrušujúce vína. [Čítaj viac]
Blanc by Shinichi Sato, gurmánska reštaurácia bývalého šéfkuchára reštaurácie ** Passage 53
Bývalý šéfkuchár reštaurácie ** Passage 53 sa vracia do povedomia otvorením reštaurácie Blanc by Shinichi Sato na jeseň budúceho roka. [Čítaj viac]
Parížska inštitúcia La Tour d'Argent sa mení
Hotel Tour d'Argent, ktorý je skutočnou parížskou inštitúciou, predstavuje novú, modernejšiu podobu a otvára nový bar a strechu. [Čítaj viac]
Chenapan, gurmánska reštaurácia s hlavou vo hviezdach
Novootvorená bistronomická reštaurácia Chenapan v SoPi lieta vysoko, s hlavou vo hviezdach (budúcnosti). [Čítaj viac]
Akabeko, francúzsko-japonská prezentácia šéfkuchára Yasuo Nanaumiho v Saint-Germain-des-Prés
Nová vlajková loď šéfkuchára Yasuo Nanaumiho v Saint-Germain-des-Prés, Akabeko, elegantne spája francúzsku a japonskú gastronómiu. [Čítaj viac]
Hectar, odvážna a uvoľnená francúzska kuchyňa Benjamina Schmitta
Reštaurácia Hectar v 9. obvode je obľúbená u gurmánov, ktorí hľadajú odvážnu kuchyňu, ktorá vďaka majstrovstvu šéfkuchára Benjamina Schimtta prezentuje francúzsky terroir, a to všetko v uvoľnenej atmosfére! [Čítaj viac]
Trente-Trois, diskrétna reštaurácia ocenená michelinskou hviezdičkou, ktorá sa nachádza v hoteli Maison Villeroy
Reštaurácia Trente-Trois šéfkuchára Sébastiena Sanjoua, diskrétne ukrytá v srdci hotela Maison Villeroy, bola ocenená michelinskou hviezdičkou za kvalitne pripravenú, ale klasickú francúzsku kuchyňu. [Čítaj viac]
Géosmine, prvý živý stôl šéfkuchára Maxima Bouttiera
Oznámenie o otvorení prvej parížskej reštaurácie šéfkuchára Maxima Bouttiera bolo plné prísľubov. Verdikt? [Čítaj viac]
Reštaurácia 1146 v Paríži: neuveriteľný steakhouse v japonskom štýle
Japonská wagyu reštaurácia 1129 nám ponúka nový zážitok, ktorý je gurmánsky a zároveň elegantný. Vyberte sa do suterénu podniku v 1. parížskom obvode a objavte Steakhouse 1146, intímne prostredie, kde si môžete vychutnať prvotriednu kuchyňu Masahira Ishidu. [Čítaj viac]
Otestovali sme reštauráciu špičkového šéfkuchára Malloryho Gabsiho v 17. obvode, ktorá získala michelinskú hviezdu.
Mladý belgický šéfkuchár Mallory Gabsi, kandidát v súťaži Top Chef 2020, otvoril svoju prvú reštauráciu v Paríži, v 17. obvode. [Čítaj viac]
Cèna, rafinovaná reštaurácia Davida Lanhera a Hidekiho Nakamuru, čo by kameňom dohodil od Parc Monceau
Cèna je intímne prostredie Davida Lanhera, len kúsok od parku Monceau. Šéfkuchár Hideki Nakamura vytvoril menu, ktoré sa hýbe a hýbe. [Čítaj viac]
Hviezdičková reštaurácia Le Grand Contrôle - Airelles Château de Versailles: test a recenzia
Prečo si nedopriať kráľovský obed s výhľadom na Oranžériu na zámku Versailles? Vydajte sa do reštaurácie Grand Contrôle a jej reštaurácie ocenenej michelinskou hviezdou, kde sa môžete vrátiť v čase a vychutnať si čarovné jedlo v jednej zo vznešených jedální alebo za pekného počasia na nádhernej terase. [Čítaj viac]
Qasti, vynikajúca libanonská kuchyňa od michelinského šéfkuchára Alana Geaama
Alan Geaam, šéfkuchár ocenený michelinskou hviezdou, ktorý strávil detstvo na uliciach a trhoch Tripolisu, rozpráva príbeh svojho bistra Qasti na Rue Saint-Martin. Vzrušujúce miesto na jedlo. [Čítaj viac]
Vnímanie, delikátna francúzsko-korejská kuchyňa šéfkuchára Sukwona Yonga
V reštaurácii Perception vytvára šéfkuchár Sukwon Yong bistronomické jedlá, ktoré majú korene vo francúzskom terroire s jemnými kórejskými prvkami. [Čítaj viac]
Granite, reštaurácia šéfkuchára Toma Meyera ocenená michelinskou hviezdou
Tom Meyer otvoril svoju prvú reštauráciu v Paríži, Granite, so Stéphanom Manigoldom a Anthonym Chenozom ako cukrármi. Reštaurácia získala michelinskú hviezdu. [Čítaj viac]
Accents Table Bourse, delikátna reštaurácia Ayumi Sugiyama ocenená michelinskou hviezdou
Delikátnosť, rafinovanosť a elegancia sú len niektoré z výrazov, ktorými sa opisuje Accents Table Bourse, prvá reštaurácia japonského cukrára Ayumiho Sugiyamu ocenená michelinskou hviezdičkou, ktorá sa nachádza čo by kameňom dohodil od Palais Brongniart. [Čítaj viac]
Pantagruel, reštaurácia šéfkuchára Jasona Gouzyho ocenená michelinskou hviezdou v parížskej štvrti Sentier
Šéfkuchár Jason Gouzy sa vo svojej reštaurácii Pantagruel, ktorá získala michelinskú hviezdičku, baví tým, že každé zo svojich jedál upravuje tromi rôznymi spôsobmi. [Čítaj viac]
Source, elegantná gastronomická reštaurácia v Saint-Germain-des-Prés
Tím stojaci za reštauráciou La Daronne otvára novú gastronomickú reštauráciu v Saint-Germain-des-Prés. Šéfkuchár Jules Recoquillon vytvoril jedinečné a ohromujúce menu. [Čítaj viac]
Nhome, ambiciózna prvá gurmánska reštaurácia šéfkuchára Matana Zakena
Len kúsok od Palais-Royal šéfkuchár Matan Zaken predstavuje Nhome, komornú gurmánsku reštauráciu s 20 miestami a jedinečným a ambicióznym degustačným menu. [Čítaj viac]
La Table du Connétable, reštaurácia ocenená michelinskou hviezdou, ktorú vedie Clément le Norcy
La Table du Connétable, slávna reštaurácia ocenená michelinskou hviezdou v hoteli Auberge du Jeu de Paume na predmestí zámku Chantilly, víta nového šéfkuchára: Clémenta Le Norcyho. Vydávame sa objavovať jeho vynaliezavú gastronomickú kuchyňu s využitím najlepších miestnych produktov. [Čítaj viac]
La Grande Cascade, vynikajúca gurmánska reštaurácia s michelinskou hviezdou v Bois de Boulogne
Čo tak znovuobjaviť La Grande Cascade? Táto gastronomická reštaurácia, ocenená Michelinovou hviezdou už 55 rokov, nás neprestáva tešiť svojím výnimočným prostredím, ktoré sa nachádza na okraji Boulonského lesíka v 16. parížskom obvode. Na naše potešenie neustále obnovuje svoju ponuku špecialít. [Čítaj viac]
Omar Dhiab, prvá reštaurácia virtuózneho šéfkuchára ocenená hviezdičkou Michelin
Šéfkuchár Omar Dhiab, ktorý prešiel niekoľkými najlepšími reštauráciami ocenenými michelinskými hviezdičkami, teraz predstavuje svoju virtuóznu a vzrušujúcu gastronomickú kuchyňu vo svojej prvej reštaurácii, ktorá nesie jeho meno. [Čítaj viac]
Les Parisiens, veľkorysá buržoázna kuchyňa bez falošných poznámok od Thibaulta Sombardiera
Šéfkuchár Thibault Sombardier navrhol menu pre reštauráciu Les Parisiens v hoteli Pavillon Faubourg Saint-Germain. Na jedálnom lístku nájdete: buržoáznu kuchyňu, ktorá si ctí francúzske tradície, a obrovský plávajúci ostrov! [Čítaj viac]
La Condesa, bublajúca eskapáda na ruke mexickej šéfkuchárky Indry Carrillo Perea
La Condesa, reštaurácia Indra Carrillo Perea, sa sťahuje o pár metrov ďalej do väčšieho, ale rovnako príjemného podniku na ulici Rodier. Mexická šéfkuchárka, ktorá je prirodzenou cestovateľkou, vás tu vezme za ruku, aby ste si vychutnali gastronomickú eskapádu. Skutočný favorit. [Čítaj viac]
Acte II (predtým Au_Top): tajná strecha v Paríži s vysokou japonskou kuchyňou
Acte II (predtým Au_Top) je gurmánska strešná reštaurácia ukrytá v centre hlavného mesta s prekvapivým 360° výhľadom. Táto reštaurácia, ktorú navrhol Jean Philippe de la Perle, ponúka panoramatický výhľad na strechy Paríža, zatiaľ čo si pochutnávate na jedlách Masahide Ikuta, ktorého japonská kuchyňa sa týči vysoko nad mestom. [Čítaj viac]
Benoit Paris, bistro Alaina Ducassea ocenené michelinskou hviezdou v Les Halles
Reštaurácia Benoit Paris Alaina Ducassea, ktorá získala michelinskú hviezdu, je od roku 1912 dominantou pre bonvivánov v 1. obvode a je nádhernou spomienkou na Paríž minulých rokov. [Čítaj viac]
VIVE, Maison Mer, reštaurácia s morskými plodmi Davida a Stéphanie Le Quellec
Na jeseň budúceho roka otvoria David a Stéphanie Le Quellec svoj "Table de la mer", ktorý bude prezentovať najlepšie produkty z francúzskeho pobrežia. [Čítaj viac]
Cléo, šumivá a cenovo dostupná gastronómia podľa Bruna Aubina v reštaurácii Le Narcisse Blanc
Objavte reštauráciu Cléo v hoteli Le Narcisse Blanc a šumivé a cenovo dostupné gurmánske jedlá šéfkuchára Bruna Aubina. [Čítaj viac]
Chiberta, reštaurácia Guya Savoyho ocenená michelinskou hviezdou, čo by kameňom dohodil od Champs-Elysées a Víťazného oblúka
Le Chiberta je vynikajúca gurmánska reštaurácia Guya Savoyho, ktorá je vzdialená len pár krokov od Víťazného oblúka a bulváru Champs-Elysées. Tu si môžete vychutnať francúzsku kuchyňu, ktorú do dnešnej doby posunul talent šéfkuchára Irwina Duranda a jeho tímu. Čaká vás tu niečo úžasné. [Čítaj viac]
Le Café de la Paix: vznešená historická reštaurácia v Paríži v zrekonštruovanom prostredí
Café de la Paix, svetoznáma reštaurácia zapísaná na zozname historických pamiatok, je nepochybne jednou z najkrajších reštaurácií v Paríži. Emblematická parížska reštaurácia, ktorá má ideálnu polohu na veľkolepom námestí Place de l'Opéra, vás od svojej rekonštrukcie víta v dvoch svetlých a vzdušných priestoroch, ktoré v roku 2021 kompletne prepracoval architekt Pierre-Yves Rochon. [Čítaj viac]
Orgueil, malé taniere na zdieľanie bez predsudkov a gastronómia Eloi Spinnler
Na jednej strane bistro s malými zdieľanými taniermi, na druhej strane bistronomický stôl pred pecami; Orgueil je reštaurácia s viacerými tvárami, ktorú mladý šéfkuchár Eloi Spinnler vedie majstrovskou rukou. [Čítaj viac]
Le Bellefeuille, dôverná reštaurácia s michelinskou hviezdou v Saint James Paris s nádychom jódu
Le Bellefeuille je nová gastronomická reštaurácia v hoteli Saint James Paris. Len niekoľko mesiacov po otvorení získal šéfkuchár Julien Dumas svoju prvú michelinskú hviezdu. Vydávame sa objavovať túto reštauráciu, v ktorej sa budete cítiť ako doma. [Čítaj viac]
La Halle aux Grains, elegantná gastronómia Michela a Sébastiena Brasovcov v Bourse de Commerce
Michelinom ocenení šéfkuchári Michel a Sébastien Brasovci si v historickej budove Bourse de Commerce zriadili nadčasovú reštauráciu La Halle aux Grains, kde má obilie opäť svoje miesto. [Čítaj viac]
Anona, gurmánska reštaurácia Thibauta Spiwacka v Batignolles
Anona je reštaurácia, ktorú minulý rok otvoril šéfkuchár Thibaut Spiwack v štvrti Batignolles. Gastronomická, zodpovedná a udržateľná reštaurácia v srdci 17. parížskeho obvodu. [Čítaj viac]
Il Carpaccio, talianska reštaurácia v hoteli Royal Monceau Raffles Paris
Il Carpaccio, gurmánska talianska reštaurácia v paláci Royal Monceau Raffles Paris, práve otvorila svoje brány s dvoma novými talentovanými šéfkuchármi. Kuchyňu Il Carpaccio vedie dvojica Alessandra Del Favero a Oliver Piras, ktorí získali michelinskú hviezdu. [Čítaj viac]
L'Envolée, reštaurácia v srdci zimnej záhrady v päťhviezdičkovom hoteli La Demeure Montaigne
Reštaurácia L'Envolée sa nachádza v zimnej záhrade päťhviezdičkového hotela La Demeure Montaigne a je oslavou francúzskej klasiky s využitím kvalitných miestnych produktov. [Čítaj viac]
Villa9Trois, inštitúcia v Montreuil, prechádza hviezdnou premenou
Montreuil inštitúcia Villa9Trois dostáva nový život pod vedením mladého šéfkuchára Camille Saint-M'Leux, ktorý sa rozhodol vyčistiť štít. [Čítaj viac]
Oxte, mexická kuchyňa ocenená michelinskou hviezdou od Enriqueho Casarrubiasa
V reštaurácii Oxte šéfkuchár Enrique Casarrubias spája chute svojho detstva v Mexiku s francúzskou gastronómiou. Hviezdne spojenectvo. [Čítaj viac]
Tse Yang, špičková gurmánska čínska reštaurácia
Ak chcete absolvovať gastronomický výlet do Číny bez toho, aby ste opustili Paríž, vyberte sa do reštaurácie Tse Yang v 16. obvode. Na jedálnom lístku nájdete čínsku kuchyňu najvyššej kvality, ktorá spája tradíciu s modernosťou. [Čítaj viac]
Le 39V, gastronómia v oblakoch Frédéric Vardon
Šéfkuchár Frédéric Vardon v reštaurácii Le 39V, ktorá sa nachádza v oblakoch, odhaľuje svoju víziu francúzskej gastronómie, ktorá vyzdvihuje prírodu a ľudí. [Čítaj viac]
Le Gabriel, vznešená 2* reštaurácia šéfkuchára Jérôma Banctela v hoteli La Réserve Hôtel & Spa
Le Gabriel, 2* reštaurácia šéfkuchára Jérôma Banctela v 5* hoteli La Réserve Hôtel & Spa, vás pozýva na gastronomickú cestu naprieč moriami a oceánmi. [Čítaj viac]
Plénitude, náš názor na gurmánsku reštauráciu Arnauda Donckela v hoteli Cheval Blanc Paris
Hotel Cheval Blanc Paris konečne otvára svoje brány a s ním aj Plénitude, gurmánska reštaurácia, ktorú vedie michelinský šéfkuchár Arnaud Donckele. Nachádza sa na prvom poschodí hotela 5*****. Prinášame vám prehľad toho, čo vás v jednej z najlepších reštaurácií čaká na jeseň 2021. [Čítaj viac]
Baieta, gurmánska stredomorská kuchyňa podľa Julie Sedefdjian
Šéfkuchárka Julia Sedefdjian pozýva parížskych gurmánov do svojej reštaurácie Baieta v 5. obvode, ktorá získala michelinskú hviezdu a v ktorej sa podávajú gurmánske jedlá so stredomorskou príchuťou. [Čítaj viac]
L'Auberge Nicolas Flamel s Grégory Garimbayom na čele
Auberge Nicolas Flamel, skutočná parížska inštitúcia, privítala nového šéfkuchára Grégoryho Garimbaya. Najstarší parížsky hostinec využil uplynulé mesiace aj na triezvu premenu. A na tanieri nájdete gastronomickú kuchyňu, ktorá nezaprie svoje klasické korene a mieri ku hviezdam. [Čítaj viac]
Reštaurácia Armonia v Paríži, gurmánska reštaurácia v 7. obvode
Armonia je názov reštaurácie Mustapha Boukantara a Andrea de Giovanniho, ktorá sa nachádza len kúsok od Eiffelovej veže. Je to rafinovaná, gurmánska francúzska reštaurácia, ktorá sa nevyhýba cestovaniu a stojí za návštevu. [Čítaj viac]
Galéria du Georges V na pohostenie
Hotel George V vás pozýva na nový kulinársky zážitok do svojej galérie. Na začiatok sezóny 2021 vytvoril šéfkuchár Alan Taudon nové menu, ktoré vzdáva hold francúzskemu terroir a savoir-faire. Máme tu základné jedlá francúzskej gastronómie, kreatívne prepracované. [Čítaj viac]
Palác Shang, jediná čínska reštaurácia vo Francúzsku ocenená hviezdičkou Michelin
Shang Palace, jediná čínska reštaurácia vo Francúzsku ocenená michelinskou hviezdou, bola konečne znovu otvorená. Teraz je teda ten správny čas (znovu)objaviť vynikajúcu kuchyňu šéfkuchára Samuela Leeho s ponukou atraktívnych a cenovo dostupnejších menu. [Čítaj viac]
Auberge du Jeu de Paume: nadčasový únik v Chantilly
Hotel Auberge du Jeu de Paume, Relais & Château, sa nachádza len 30 minút vlakom od Paríža a víta vás vo svojich priestranných izbách, kde môžete stráviť relaxačný víkend mimo ruchu parížskeho života. Vynikajúce jedlo, útulné postele a množstvo aktivít v okolí urobia váš pobyt nezabudnuteľným. [Čítaj viac]
Le Faham: reštaurácia Kellyho Rangamu v Paríži ocenená michelinskou hviezdou - VIDEO
Faham je názov reštaurácie, ktorú vedie Kelly Rangama, bývalá účastníčka súťaže Top Chef 2017, a jej partner Jérôme Devreese v centre 17. parížskeho obvodu. Môžete si tu vychutnať vynikajúce exotické jedlá, ktoré spĺňajú všetky kódexy metropolitnej gastronómie. Le Faham práve získal svoju prvú michelinskú hviezdu! [Čítaj viac]
Qui Plume La Lune, úžasná reštaurácia Jackyho Ribaulta ocenená michelinskou hviezdou
Reštaurácia Qui Plume La Lune Jackyho Ribaulta oslavuje tento rok 10. výročie. Je to príležitosť spoznať prvú michelinskú reštauráciu šéfkuchára, ktorá bola otvorená pred rovnako michelinskou reštauráciou L'Ours vo Vincennes, a nechať sa šéfkuchárom Jeanom-Christophom Rizetom previesť gastronomickou cestou zameranou na dobré jedlo, dobrú chuť, krátke distribučné kanály a sezónne produkty. Báječný stôl. [Čítaj viac]
Fanfan, originálna francúzsko-ázijská gurmánska reštaurácia
Fanfan je názov francúzsko-ázijskej gurmánskej reštaurácie pod vedením šéfkuchára Juliena Burbauda (Top Chef 3), ktorá sa nachádza len pár krokov od hotela Etoile. Vďaka originálnej kuchyni a inovatívnym kombináciám je isté jedno: na tanieri nikdy nie je nuda. [Čítaj viac]
La Scène Thélème, vynikajúca reštaurácia ocenená hviezdičkou Michelin, ktorú vedie šéfkuchár Yoshitaka Takayanagi
Chýbali vám gurmánske reštaurácie? Potom je čas (znovu) objaviť La Scène Thélème, reštauráciu ocenenú michelinskou hviezdou v 17. parížskom obvode, na námestí Place de l'Etoile. Vznešené menu šéfkuchára Yoshitaka Takayanagiho je nádherným spojením japonskej a francúzskej kuchyne. [Čítaj viac]
Origines, vynikajúca prvá reštaurácia šéfkuchára Juliena Boscusa
Otvorením svojej prvej reštaurácie Origines v Paríži šéfkuchár Julien Boscus opäť dokazuje gurmánom svoj talent v kuchyni. [Čítaj viac]
Pavyllon, elegantná reštaurácia Yannicka Alléna ocenená michelinskou hviezdou v hoteli Pavillon Ledoyen
V srdci Pavillon Ledoyen, ktorý sa môže pochváliť 6 michelinskými hviezdičkami, šéfkuchár Yannick Alléno pohostí gurmánov pri pulte svojej 1* reštaurácie Pavyllon. Je to zážitok sám o sebe. [Čítaj viac]
Alan Geaam, úžasná libanonská kuchyňa s hviezdičkami
Šéfkuchár Alan Geaam vo svojej reštaurácii ocenenej michelinskou hviezdou s príznačným názvom Alan Geaam opäť vyzdvihuje libanonskú gastronómiu. Nechajte sa prekvapiť objavným menu; my sme mu prepadli! [Čítaj viac]
V reštaurácii Mosuke Mory Sacko (Top Chef 2020) brilantne kombinuje africkú a japonskú inšpiráciu.
Mory Sacko, jeden zo symbolických kandidátov v sezóne 2020 súťaže Top Chef, práve otvoril svoju prvú reštauráciu v Paríži. Tento nový gurmánsky podnik s názvom Mosuke spája africkú, japonskú a francúzsku kuchyňu. [Čítaj viac]
L'Ours, úžasná reštaurácia Jackyho Ribaulta s michelinskou hviezdou vo Vincennes
Vydajte sa do reštaurácie L'Ours vo Vincennes, ktorá získala michelinskú hviezdu, a objavte strhujúce gurmánske jedlá šéfkuchára Jackyho Ribaulta. [Čítaj viac]
La Scène, dvojhviezdičková reštaurácia Stéphanie Le Quellec
Skvostné jedlá, rafinované prostredie: La Scène, prvá reštaurácia Stéphanie Le Quellec, je zážitkom. [Čítaj viac]
Le Bon Saint Pourçain, prvotriedna kuchyňa v blízkosti Saint-Sulpice
Bon Saint Pourçain je obľúbený medzi gurmánmi aj znalcami, len čo by kameňom dohodil od kostola Saint-Sulpice. Báječné. [Čítaj viac]
Drouant, legendárne sídlo Akadémie Goncourt
Drouant, legendárna parížska inštitúcia, ktorá je od roku 1914 sídlom Goncourtovej akadémie, píše novú stránku. Reštaurácia, ktorú v roku 2018 prevzali bratia Gardinierovci, prekvapí a poteší skvelými klasickými dielami francúzskej gastronómie, ktoré boli aktualizované. [Čítaj viac]
Dupin, vynikajúci prvý stôl šéfkuchára Nathana Hela
L'Epi Dupin je mŕtvy, nech žije Dupin! Slávna reštaurácia na ľavom brehu sa zmenila a mení svoj názov. Odteraz sa bude volať Dupin a na jej čele bude stáť mladý šéfkuchár Nathan Helo, ktorý tu otvára svoju prvú reštauráciu. [Čítaj viac]
Emócie a delikátnosť na tanieroch reštaurácie Etude ocenenej michelinskou hviezdou
V reštaurácii Etude berie šéfkuchár Keisuke Yamagishi gurmánov na delikátnu a dojímavú cestu. [Čítaj viac]
Orient Extrême, gurmánska japonská reštaurácia
Máte chuť vyskúšať pravú japonskú reštauráciu, a to gurmánsku? L'Orient Extrême je pre vás to pravé miesto. Na jedálnom lístku nájdete ryby všetkých druhov a vo všetkých podobách: maki, sushi, sashimi, chirashi, dusené, grilované, vyprážané... Menu je chutné a kuchyňa rafinovaná. Vaša nová obľúbená japonská reštaurácia. [Čítaj viac]
Gastronomický Valentín v elegantnej reštaurácii Sphère!
Sponzorované - Priestranná miestnosť s moderným, elegantným interiérom a špičkovou kuchyňou šéfkuchára Tetsuya YOSHIDA, vďaka ktorej strávite v reštaurácii Le Sphère Paris 8ème veľmi romantický večer. [Čítaj viac]
Gastronomický Valentín v reštaurácii Passionné
Sponzorované - Šéfkuchár Satoshi HORIUCHI zostavil menu na mieru tejto udalosti, pričom použil svoje obľúbené produkty súčasnosti... prestížne jedlá s hrebenatkami, homármi a hovädzím mäsom wagyu. Rafinované a delikátne Passionné vytvára dokonalú atmosféru pre nezabudnuteľný večer vo dvojici. [Čítaj viac]
Nellu, bistronomická reštaurácia a skvelá vinotéka
Šéfkuchár Clément Vergeat je zodpovedný za menu bistronomickej reštaurácie a vinárne Nellu, ktorú vedie šéfkuchár Olivier Garcia v 4. obvode, rovnako ako jeho prvú gastronomickú reštauráciu Tamara. [Čítaj viac]
Fitzgerald, gurmánska adresa pre sezónnu kuchyňu šéfkuchára Pierra-Thomasa Clémenta
Le Fitzgerald je gurmánska adresa na ľavom brehu. Táto parížska reštaurácia v 7. obvode hlavného mesta vás pozýva na ochutnávku rafinovanej kuchyne založenej na sezónnych produktoch, ktorú navrhol šéfkuchár Pierre-Thomas Clément. [Čítaj viac]
Abstinencia, reštaurácia v 15. obvode s nemravnými jedlami
Abstinencia je nová reštaurácia šéfkuchára Lucasa Felzina, ktorý poteší naše chuťové poháriky svojimi nemravnými jedlami, o ktoré sa môžete podeliť s priateľmi na oslavu návratu do normálneho života po mesiacoch abstinencie! [Čítaj viac]
