Valentín 2019 v 86 Champs

Pri Manon de Sortiraparis · Uverejnené 8. február 2019 o 11:06hod.
Pierre Hermé pozýva zaľúbencov do reštaurácie 86 Champs na štýlovú oslavu Valentína 2019 so sladkým a slaným menu.

Čo tak osláviť Valentína 2019 na najkrajšej triede na svete, Champs-Elysées?

Na Valentína pozýva 86 Champs Parížanov, aby prišli osláviť lásku špeciálnym sladkým a slaným menu, ktoré kompletne vytvoril Pierre Hermé.

Menu 86 Champs na Valentína 2019
86 € na osobu

Aperitív

Pohár šampanského Deutz alebo kokteil Ispahan

Predjedlá na spoločné užívanie
Pečený langoš, rozplývajúci sa pór, kandizovaný kumkvátový vinaigrette
Carpaccio z hrebenatiek osviežených kôrou z Buddhovej ruky, paštrnákovým pyré a plátkami gaštanov

Hlavné jedlo (výber z jedál )
Filé z morského vlka, salsify au jus, korenie z hrušky a červenej cibule s citrónmi
Filé z kačice Challans, výdatný jus, gnocchi, kandizovaná šalotka

Dezert
Le Cœur Mogador
Kombinácia charakteristických chutí Pierra Hermé : marakuja a mliečna čokoláda

Ďalšie nápady na Valentína 2019:

Užitočná informácia

Dátumy a rozvrh
Z 9. február 2019 Na 14. február 2019

×

    Miesto

    86 Av. des Champs-Élysées
    75008 Paris 8

    Ceny
    €86

    Oficiálna stránka
    www.pierreherme.com

    Pripomienky
    Vylepšte svoje vyhľadávanie
    Vylepšte svoje vyhľadávanie
    Vylepšte svoje vyhľadávanie
    Vylepšte svoje vyhľadávanie