Bûche Noisette od Cédrica Groleta je skutočnou pastvou pre oči a chuťové bunky. Na jedálnom lístku reštaurácie Dali v Le Meurice od 7. decembra 2016 do 1. januára 2017 nám Bûche Noisette ponúka nevšedný zážitok, a to ochutnávku deštruovaného lieskového orecha!
Je známe, že šéfkuchár Cédric Grolet miluje umenie a cukrársku výrobu a ako umelec rád prezentuje svoje pečivo ako ovocie, vyzdvihujúc chute pod vrstvou zlatistej čokolády. Pečivo Noisette je dobre známe, ale na Vianoce 2016 je oblečené do gurmánskej čokoládovej mašle, ktorá pripomína emócie a radosti minulých Vianoc a prináša sladkosť do zimy... čistý zázrak!
Praktické informácie:
BûcheNoisette by Cédric Grolet for Le Meurice
Od 7. decembra 2016 do 1. januára 2017
Miesto: Le Meurice
Ceny: 20 € za kúsok - 130 € za poleno 6-8 osôb na objednávku na 01.44.58.10.44
Dátumy a rozvrh
Z 7. december 2016 Na 1. január 2017
Miesto
Le Meurice
228 rue Rivoli
75001 Paris 1
Ceny
la part : €20
la bûche, 6-8 pers. : €130
