Galettes des rois 2014 od Thierry Mulhaupt

Pri Caroline de Sortiraparis · Uverejnené 18. december 2013 o 15:59hod.
Alsaský šéfkuchár Thierry Mulhaupt sa rozhodol na Troch kráľov 2014 ponúknuť nie jednu, nie dve, nie tri, ale štyri galettes des rois, ktoré sa budú v januári každý týždeň meniť!

Ak máte radi rozmanitosť, objavte bláznivé galety, ktoré si Thierry Mulhaupt vymyslel naTroch kráľov 2014.

Alsaský cukrár sa rozhodol pripraviť 4 výtvory, z ktorých každý je rovnako bláznivý ako ten ďalší a ktoré sa budú v januári každý týždeň meniť.

Skrátka, ideálna príležitosť na zmenu vašich pôžitkov!

  • Galette Roussillon
    Zloženie: lístkové cesto s jemným maslom, pistáciovým frangipanom posypaným červenými ríbezľami a kompótom.
    K objavovaniu od 2. do 5. januára 2014
  • Galette s ibiškom a malinami
    Zloženie: lístkové cesto s jemným maslom, ibiškový frangipane a malinový kompót.
    K ochutnaniu od 7. do 12. januára 2014
  • Exotická galette
    Zloženie: lístkové cesto s jemným maslom, kokosový frangipane, mango nakrájané na kocky a kompót z marakuje.
    Na vychutnanie od 14. do 19. januára
  • Galette à l'ancienne
    Zloženie: Jemné maslové lístkové cesto, frangipane, hrušky nakrájané na kocky a čokoládové perličky so staromódnym zakončením z trstinového cukru.
    Vychutnať si môžete od 21. do 26. januára 2014

Praktické informácie:
Galettes des rois 2014 by Thierry Mulhaupt
Počas celého januára 2014
Objednávka online na
Cena: 20 eur za galetku pre 4 osoby.

Užitočná informácia

Dátumy a rozvrh
Z 2. január 2014 Na 26. január 2014

×

    Ceny
    Galette pour 4 personnes : €20

    Pripomienky