La ferme de Chauvry, alpska kozja kmetija in kmečka sirarna (95)

Če se želite odpraviti na podeželski izlet manj kot uro vožnje iz Pariza, se odpravite v departma Val-d'Oise , natančneje na kmetijo Chauvry v istoimenski vasi v osrčju gozda Montmorency. Tu se nahaja kmetija z alpskimi kozami, ki jo od leta 1975 vodi družina Ribollet.

• Preberite tudi
• Najboljši nasveti za Pariz ta teden, od 14. do 20. julija 2025: brezplačni ali poceni izleti
• Brezplačni muzeji in spomeniki v Parizu in regiji Ile-de-France: kulturni nasveti

Tako lahko vse leto spoznavate kmetijo, njene koze in vsakdanje življenje na kmetiji: molžo živali, proizvodnjo sira, njegovo prodajo v trgovini... Vse, kar morate storiti, je, da se dogovorite za obisk, na voljo pa je celo degustacija! Kupite lahko tudi izdelke, izdelane neposredno na kozji kmetiji, s siri, ki so prejeli več nagrad na nacionalnem kmetijskem tekmovanju (ki vsako leto poteka na salonu Salon de l'Agriculture).

Najlepše kmetije, kjer lahko vidite živali v Parizu in regiji Ile-de-France
Si želite zelenega oddiha na podeželju, ne da bi zapustili regijo? Odpravite se na kmetije, ovčjereje in odprte prostore naše prestolnice in regije ter preživite dan na svežem zraku! [Preberi več]

Siri, krotine, polena... Vse je narejeno iz kozjega mleka, ki ga dnevno pridelujejo na kozji kmetiji. Ta lepa kmetija v dolini Val-d'Oise je odprta ob sredah, četrtkih in petkih od 15.00 do 19.00, ob sobotah (od 10.30 do 12.00 in od 15.00 do 19.00) ter ob nedeljah od 16.00 do 19.00. To je odličen način, da se odpravite na pot in se oskrbite z lokalnimi kmetijskimi pridelki!