Liza, restavracija, ki vam ponuja enotno vstopnico za Bejrut z "na novo izumljenimi mezzés", vas vsako soboto in nedeljo pričakuje s svojim znamenitim obilnim in okusnim poznim zajtrkom .
Na jedilniku je samopostrežni bife XXXL!
Kave in čaji, ki jih lahko pojeste vsi, sveži sadni sokovi, grižljaji pekača Georgesa ter obvezni mezzési, kot so humus, jajčevec z jogurtom in tabbouleh. Ne spreglejte slastnega Moulokhié (piščančje prsi, riž basmati, dušena koruza, česen in koriander) ter jagnjetine friands. Če se želite resnično potopiti v tradicijo libanonske kuhinje, boste odkrili Lizino značilno jed, Kharouf mehché
Ne pozabite na sladko stran z Lizinimi značilnimi sladicami, kot so baklawas, solate iz svežega sadja, kandirana bučna torta, Haytalié, mlečni flan s cvetovi pomaranče in seveda sirni knéfé!
LIZIN BRUNCH
MEZZÉS
HOMMOS
Čičerikina kaša s sezamovo pasto.
BABAGHANNOUJ
Kaša iz jajčevcev na žaru, jogurt, šalotka, drobnjak.
TABBOULÉ
Sesekljan peteršilj, meta, spomladanska čebula, paradižnik, oljčno olje, limona.
FOUL
Dušen fižol in čičerika.
SALATA ARABIEH
Raketa, paradižnik, kumare,
posušena meta.
MEZZE DU JOUR
***
BOUCHÉES DU FOUR
MANAKISH ZAATAR
Timijan, sezam in sumak
SFIHA
Mleto jagnjetino s paradižnikom
***
CASSOLETTED'ŒUFS
V pečici pečena trenutna jajca, postrežena za skupno mizo.
***
PLATES
MOULOKHIÉ
Piščančje prsi, riž basmati, dušena koruza, česen in koriander.
Jed dneva
Odvisno od sezone in kuharjevega razpoloženja
***
LEBANONSKI SIR
Kashkawal, Halloum, Labné
***
SLADICE
Solata iz svežega sadja
Čokoladni mousse
Torta našega peka Georgesa
BAKLAWAS
Majhno libanonsko pecivo z medom
HAYTALIÉ
Mlečni flan s pomarančnimi cvetovi
KNEFFÉ
Krompirjeva torta s sirom
Za to gurmansko pozno kosilo, ki obljublja slastno spremembo okolja , bosteodšteli 38 EUR za odraslo osebo in 20 EUR za otroka do 12. leta starosti!
Datumi in časovni razpored
Od 28. april 2018 Ob 25. november 2018
Mesto
Liza
14, rue de la Banque
75002 Paris 2
Cene
Pour les enfants de - 12 ans : €20
€38
Uradno spletno mesto
www.restaurant-liza.com
