Vsi poznajo podjetje Mariage Frères in njegove čaje, ki je vodilni francoski uvoznik zgodovinskih čajev. Njihovi čaji so vedno zagotovilo kakovosti. Vendar le malokdo ve, da so v čajnicah podjetja na voljo tudi odlični slani jedilniki. Mariage Frères ponuja čudovito kombinacijo čajev in jedi.
Tokrat smo se odpravili, da bi odkrili njihov novi meni za pozno kosilo. In da, pri Mariage Frère je super to, da nimajo le ene izbire bruncha, ampak kar štiri, poleg tega pa lahko v njih uživate ves teden. Ali ni to čudovito? Zakaj bi se omejili na nedelje, če si lahko brunch privoščite ob sobotah ali med prazniki?
Vse, kar morate storiti, je, da se med 12.00 in 19.00 odpravite v enega od salonov in uživate v njem. Brunch je sestavljen iz svežega sadnega soka, kruhkov in mafinov ali vročega brioš toasta, ki ga spremljajo dodatni čajni želeji, značilna jed iz hiše, izbira čaja med več kot 800 vrstami in čajna poslastica iz Chariot de Pâtisseries Mariage Frères.
Mi smo se odločili za prijetno okolje salona Salon de thé v kolonialnem slogu na Rue du Faubourg Saint-Honoré. Tukaj so vsi naslovi restavracij in čajnic v Parizu.
Program poznega kosila vključuje:
KLASIKA
Sveže iztisnjen pomarančni ali grenivkin sok
Prepečen brioš z našimi ekstra čajnimi želeji
Umešana jajca, začinjena s soljo Matcha®, poldimljeni marinirani lososovi cvetovi,
roza kozice s Thé sur le Nil®, enokis in zeliščna solata z granatnim jabolkom
Čajne dobrote iz Chariot de Pâtisseries ali čajne sladice
Tea : se posvetujte s knjigo "L'Art Français du Thé".
Umešana jajca, začinjena z matcha soljo, so odlična ideja. Obožujemo jo, saj spremeni vse.
I HAVE ADREAM®
Sveže iztisnjen pomarančni ali grenivkin sok
Popečen brioš z našimi ekstra čajnimi želeji
Pražena, dušena in kandirana zelenjava s čajem I Have A Dream®,
bulghour in ajda s črnilom lignjev, praženimi arašidi
Dobrote iz Chariot de Pâtisseries ali čajne sladice
Tea: Preberite knjigo "L'Art Français du Thé".
PARIZ-BANGKOK®
Sveže iztisnjen pomarančni ali grenivkin sok
Scone in Muffin, ki ju spremljajo naše ekstra čajne marmelade
Goveji tatarpo tajsko, pravkar začinjen s koriandrom in čajem Lune Rouge®,
solata iz dišečih zelišč, sojine in medene omake, ingverja in indijskih oreškov
Čajne dobrote iz Chariot de Pâtisseries ali Desserts au Thé
Thé : oglejte si knjigo "L'Art Français du Thé".
Tatar, ki ga ni treba pripravljati, je popoln, sladek in slan, s sladkim okusom ingverja, pravi favorit.
¡NOMA!
Mariage's : Šampanjec in žametni sirup s čajem Marco Polo Red®
Sveže iztisnjen pomarančni ali grenivkin sok
Scone & Muffin z našimi ekstra čajnimi želeji
Domača račja foie gras s čajno začimbo Lily Muguet®
Maline in orehi, popečen kruh z zelenim čajem Matcha in kurkumo
Dobrote iz Chariot de Pâtisseries ali čajne sladice
Tea : se posvetujte s knjigo "L'Art Français du Thé".
Ste ljubitelj foie gras? Potem poskusite to. Prava količina okusa, ki se kar stopi v ustih, in čaj Lili Muguet so odlična popestritev.
Na koncu si seveda privoščite pecivo z vozička po vaši izbiri. Vas bo zamikal Mont Blanc, borovničev kolač ali čisto nov "Neige de Muguet"? Krema iz ličija z okusom belega čaja, sladkega peciva in malin je naša najljubša.
Skratka, to je čudovito pozno kosilo, ki ga morate poskusiti!
Datumi in časovni razpored
Od 18. april 2018 Ob 31. december 2018
Mesto
Poroka Frères Etoile
260, Rue du Faubourg-Saint-Honoré
75008 Paris 8
Cene
€35
Priporočena starost
Za vse
Uradno spletno mesto
www.mariagefreres.com
