Hardware Société: pridih Avstralije v središču Pariza

Ko sta se dva Avstralca odločila odpreti kavarno in restavracijo v Parizu, je nastal Hardware Société: topel in prijazen kraj, kjer lahko ves dan uživate v okusnih kavah in jedeh - sladkih in slanih.

Ne, na žalost se nismo ekspresno vrnili v Avstralijo, da bi preizkusili Hardware Société Melbourne... Pravzaprav se morate le odpraviti v 18. okrožje prestolnice, takoj za cerkvijo Sacré Cœur, da odkrijete Hardware Société Paris, manjšo sestro Hardware Société Melbourne.

Nora ljubitelja Pariza, Di in Will Keser, lastnika avstralske kavarne, sta se aprila 2016 dejansko odločila, da se nastanita v prestolnici in vanjo uvozita svežino, družabnost in gurmanske dobrote iz Oza!

V tej prijetni kavarni s svetlim in toplim dekorjem lahko uživate v neprekinjeni ponudbi jedi, ki bodo poskrbele, da bodo vaše brbončice zavrele.

In lahko vam takoj povem, da se v kavarni Hardware Société Paris najde nekaj za vsakogar. Ne glede na to, ali imate raje sladko ali slano, ste mesojedci, vegetarijanci ali celo intolerantni na gluten, zagotovo boste našli nekaj, kar vam bo ustrezalo!

Tu ni poznih zajtrkov, zato lahko vsak dan od srede do ponedeljka uživate v zajtrku sredi popoldneva ali slani jedi takoj po odprtju.

Osebno vam priporočamo enega od najljubših jedi, senzacionalni francoski toast s hruško, obarvano s kavo, pralinejskim cheesecakom in začinjenim borovničevim kompotom (13,50 EUR). Preprosto slastno!

Lahko se odločite tudi za nepogrešljiv oeufs cocottes ali bircher, ki vsebuje kutine, kuhane v žafranu in vaniliji, malinov kompot in pistacije.

Če ste bolj slani, poskusite gobe na žaru. Ta vegetarijanska jed vsebuje v ponvi ocvrte gobe z zelišči, sir Brillat-Savarin, bučni kruh in jajca, kuhana pri 64 stopinjah (14,50 EUR).

Na tem dvojezičnem jedilnem listu so tudi? Svinjski trebuh in ocvrta jajca za mesojedce ali pa The Great Aussie Chicken Parma (piščančji eskalop, pršut, stisnjen paradižnik, domači krompirček ter solata iz brokolija in cvetače).

Ob teh jedeh vam v La Maison postrežejo s številnimi toplimi napitki. Za kavo vam ekipa ponuja kavo Padre, ki je priljubljena v Melbournu in jo vsak teden uvozijo iz Avstralije. Hardware Société Paris uporablja tudi različne francoske pražarne.

Na splošno lahko izbirate med kavico Padre café au lait, nepogrešljivim latte, flat white ali cappuccino, pa tudi med hladno zvarjeno k avo ali domačim chai latte.

Za ljubitelje čaja poskusite latte z zelenim čajem Matcha Maiden. Kot vse dobre kavarne tudi Hardware Société Paris poskrbi, da so naši topli napitki po načelu Latte Art vrhunski.

Edina težava je, da ko boste enkrat obiskali Hardware Société Paris, ne boste želeli oditi! Še več, ob koncih tedna morate biti potrpežljivi, saj je zunaj vrsta za vstop v kavarno," pravi vodja lokala Marine.

Hardware Société Paris je ena najboljših kavarn-restavracij v prestolnici, zato, če si še niste upali tja priti, se čim prej odpravite tja!

Praktične informacije:
Hardware Société Paris
10 Rue Lamarck, 75018 Pariz
Odprto od srede do ponedeljka, od 9. do 16. ure
Povprečna vstopnica: 23 EUR
Uradna stran na Facebooku
Instagram

Hardware Société: pridih Avstralije v središču Pariza

Dnevnik

_