La Belle Hortense spreminja običajne kombinacije hrane in vina tako, da jedi zamenjuje s knjigami! Konec koncev, ali ni branje hrana za dušo? Za to čudovito modrikasto fasado se skriva presenetljiv prostor, ki je križišče med literarnim barom, vinsko kletjo, knjigarno in umetniško galerijo. Knjige vseh vrst se s steklenicami vina mešajo že od leta 1997, in sicer od 17.30 do 2. ure zjutraj. Sedite lahko ob baru in srkate burgundsko ali Saint-Émilion ali pa se umaknete v bolj intimno in udobno zadnjo sobo.
Ta presenetljiva mešanica spominja na pretekle čase, ko so se veliki pisatelji s pijačo v roki v lokalnem baru družili z drugimi umetniki in lokalnimi prebivalci. V La Belle Hortense ste obkroženi z umetnostjo in besedami, zahvaljujoč trenutnifotografski razstavi, ki visi na stenah, in literarnim klasikam, ki jih lahko naključno izberete med uživanjem v pijači. Ta kraj je moral imeti knjige, saj njegovo ime izhaja iz romana Jacquesa Roubauda, ki se dogaja v ulici Vieille du Temple, kjer se nahaja knjigarna!
Brigitte, ki že desetletja dela v tem staromodnem okolju v osrčju Maraisa, vam bo pomagala najti večerno vino ali steklenico za s seboj. Tu ne boste pili kar tako, saj so vina ekološka, iz francoskega teroira in vsa na voljo na kozarec! Tudi jedi v bistroju so sveže in skrbno pripravljene v kuhinji restavracije Le Petit Fer à Cheval, ki se nahaja čez cesto! Mi smo se odločili za preprosto mizo lokalnih mesnin, neposredno od proizvajalca, ki je spremljala Côtes du Rhône in Chablis, vendar je na meniju veliko izbire!
Kar zadeva knjige, jih lahko jeste brez zmernosti!
Zloraba alkohola je nevarna za zdravje, uživajte zmerno.
Datumi in časovni razpored
Iz 26. oktober 2023
Mesto
La Belle Hortense
31, Rue Vieille du Temple
75004 Paris 4
