Guinguette na plovilu, namenjena aperitivu, se to poletje naseli na bregovih Seine – naše fotografije

L'apéro, je v Franciji nekakšen nacionalni šport! Fromage, charcuterie, baguete in cocktails, to je recept za dobro večerjo. Od 1. aprila do 30. septembra 2026, francoske zveze za aperitiv Fédération Française de l’Apéritif (FFA) praznuje 10 let in začenja penico verzijo guinguette na obrežju Seina, med mestno hišo (Hôtel de Ville) in Saint-Paul. Prostor na vodi na prostem, ki vabijo na kozarec in prigrizke že z vračanjem lepših dni!

• Preberite tudi
• Najboljši načrti tedna od 1. do 7. junija 2026 v Parizu in Île-de-France

V programu so burgerji, domači krompirček, pladnji za aperitiv za grizljanje in ročno izdelani izdelki iz domače regije, spremljani na baru z izborom piv artesanalnih iz Île-de-France, vin in koktejlov, v festarni atmosferi z DJ seti, fanfarami in comedy club po večerih. Peniška ladja je odprta od srede do nedelje do polnoči, za zdaj do konca poletja, vendar bi se v prihodnosti lahko utrdila.

Očitno je bolje izbrati začetke večera, ko sonce sije, da uživamo brez tveganja dežja. A ima to seveda svojo stran: ko se lepo vreme pojavi, vsi Parižani iščejo teraso, in ker ta rečna ladja ne sprejema rezervacij vnaprej, je bolje prispeti čim prej, preden jo zavlada napad, saj smo ob 19.00 težko našli prost prostor.

Enostavno se lahko usedete v naravi, na piknik mizah uz ob barži ladije, ali pa na zgornji palubi, ali pa si raztegnete kakšno sedišče tukaj ali tam. Ob takšni gneči nikar ne bodite preveč nestrpni pri naročanju, saj morate sami odhiti do bara po napitke in počakati na možnost naročila preko QR kode, ki bo na voljo že kmalu. Za večjo pretočnost sta vzpostavljeni dve vrsti. Če je zgoraj preveč gužve, se lahko spustite v spodnjo kajuto.

Kar zadeva cene, smo že videli slabše, zlasti na bregovih Seina! Priporočamo si med 6,5 in 8 evrov za pinto piva, 6 evrov za kozarec vina in med 9 in 14 evrov za koktajl, brezalkotni napitki pa so na voljo. Izbrali smo mocktail, ki nosi ime JNPR, na osnovi breskve, limone in gazirane vode, zelo svež in osvežujoč pod tem pomladnem soncem, ter za pivo, ki ga ročno pokušajo v Île-de-France pri BapBap.

Ker je to posebnost FFA, ponujati lokalne izdelke z označenega območja in kakovostjo! Zato ste torej prepričani, da boste uživali ob klasičnih aperitivih brez napak. Trije burgerji (12€) so na jedilniku, vključno z vegetarijanskim, prav tako mešane plošče ali klobase, burrata (12€), humus ali pa rillette iz mesa ali iz rib (12–16€). Preizkusili smo ploščo z narezki in sirom (26€), preprosto, a odlično, pa tudi novost: poicamole (10€).

Zakaj brez avokada? Preprosto zato, ker ga v Franciji ne pridelajo, zato ga nadomestijo z mladega graha! Čudovito presenetljivo, a zelo dobro, še posebej ker ga začinijo z nekaj začimbami, ki delujejo izjemno. To aperitivu doda malce prijetnejši ton, v hrupnem in družabnem vzdušju, preden nadaljujejo večer drugje (ali ne), ob valovih Seine, z občutkom dopusta že pred časom!

Neobične ali praznične čolne, kjer se lahko zabavate ob obalah Sejne v Parizu
Ali iščete neobičajno lokacijo za vaše kulturne izlete? Odpravite se do obale Seine, kjer plavajoče ladje preurejene v odrske prostore, knjižnice, nočne klube ali umetniške galerije na vodi, ki ponujajo edinstvene doživetje na vodi! [Preberi več]

Zloraba alkohola je nevarna za zdravje, uživajte zmerno.

Ta test je bil izveden kot del strokovnega povabila. Če se vaša izkušnja razlikuje od naše, nam to sporočite.