Gelateria La Romana, slastna italijanska prodajalna sladoleda, se odpira v Parizu

Gelateria La Romana, slovita italijanska sladoledarna, predstavlja svojo prvo čajnico v Parizu. Ta oaza sladolednih dobrot se nahaja v središču turističnega okrožja Saint-Michel in bo zagotovo navdušila gurmane. Preizkusili smo jo in vam povedali vse o njej.

Gelateria La Romana, ki je v Italiji prava institucija, se prvič seli v Francijo in odpira svojo trgovino v Parizu. S svojo prvo francosko trgovino v središču živahnega okrožja Saint-Michel nam gurmanom ponuja pravo sladko vesolje za odkrivanje. Gelateria La Romana je več kot le sladoledarna, saj je prava čajnica, v kateri lahko ves dan uživate v zamrznjenih dobrotah ob skodelici dobre kave, septembra pa bo kmalu na voljo tudi pecivo. Sladoledi se tu mešajo ves dan, kar zagotavlja neprimerljivo svežino.

Na lokaciji je 90 m2 prostora, ki se razprostira v dveh nadstropjih, z okoli štiridesetimi sedeži, vključno s teraso. V pritličju je terasa, v nadstropju pa čajna kuhinja. V zgornjem nadstropju lahko v laboratoriju s steklenimi stenami ves dan opazujete delo sladoledarja. Vidite lahko, kako melje sadje in pripravlja sladoled glede na povpraševanje.

Sladoledarna ima bogato zgodovino, ki se je začela leta 1947 v Riminiju, v osrčju Romanje. Ime "La Romana" je poklon vnukinji ustanovitelja. Za dušo teh sladoledarn sta značilna strast in znanje, ki ju je prenesel in obogatil Vito Zucchi, ki je prevzel podjetje.

Prevladujoče italijanske sestavine, vključno z doma pridelanimi lešniki in pistacijami, izboljšujejo njihove ledene kreacije. Samo mleko, smetana in sadje so pridobljeni v Franciji.

V Gelaterii La Romana lahko uživate v :

gurmanske sladolednekepice in sladoledne plošče
Gourmet Frappés, bogat s sestavinami in na voljo v treh različnih različicah
palačinke in vaflji iz svežega ekološkega mleka, ekološke moke in ekoloških jajc, v klasični različici ali različici s kakavovo maso
BIO filter kava: ekološka ameriška kava, filtrirana in pripravljena s tehniko perkolacije.

Hiša zelo priporoča sicilijanski brioš s sladoledom in stepeno smetano ter izvirni sladoledni toast. Nam pa sta bila všeč pistacijev in lešnikov sladoled, pri čemer ne smemo pozabiti na značilen okus hiše - vanilijevo kremo s pridihom limone.

Les Frappés so izjemno gurmanski in idealni za sprehod po nabrežjih. Skratka, če ste v Latinski četrti in si želite okusnega sladoleda, zakaj se ne bi prepustili skušnjavi? Butična kavarna je odprta vsak dan od 12. do 23. ure.

La Romana je pozorna tudi na okolje in prihodnje generacije. Zato si prizadevajo za čim manjšo uporabo materialov, ki vplivajo na okolje, in raje uporabljajo reciklirano, naravno, biorazgradljivo in kompostabilno embalažo.

Ta test je bil izveden v okviru profesionalnega vabila. Če se vaša izkušnja razlikuje od naše, prosimo, da to navedete v komentarjih.