YARD Festival 2026, sejem naravnega vina in lokalnih pridelkov v restavraciji YARD

Gurmani in ljubitelji premišljeno izbranih izdelkov se bodo nedvomno ustavili pri dobrih steklenicah ter skrbno izbranih izdelkih in pričakujejo restavracijo YARD za 4. izdajo YARD Festival, v nedeljo, 25. oktobra 2026, od 11. do 19. ure, da bi proslavili dobro pijačo in dobro hrano. Za to izdajo 2026 bo sejem vina narave in lokalnih tererorjev načrtoval dan zabav, ki bo vključeval okusitve in izmenjave z ženskami in moškimi, ki s svojim znanjem in veščinami trudijo zaščititi in valorizirati krajevne terroirje.

Na sporedu je več kot 35 vinarjev, proizvajalcev in obrtnikov, ki so prišli iz Alsake, Bordoa, Jugozahoda, Loare, Doline Rhone, Italije in od drugod, zbrani, da gostijo degustacijo več kot 150 cuvées in dobrot, za največje užitke brbončic.

Med vinarji, ki so se letos predstavili, je tudi Jean Foillard, pomembna figura Beaujolais naturel in prvič prisoten na YARD Festivalu, ter še Le Coste, Cyril Alonso, Philippe Chatillon, Nicolas Chemarin, Théo Einhart, Sept Winery in Sous le Végétal.

• Preberite tudi
• Pariz za ljubitelje vina: naši najboljši naslovi in nasveti
• Vinske kleti in jedilnice v Parizu, naši dobri naslovi
• Festivali hrane in sejmi v Parizu in regiji Ile-de-France, ki jih ne smete zamuditi

Na krožnikih v ospredju letos Terroirs d’Avenir sprejema naročila za celotni del hrane, pri čemer ponuja izbor vplivnih proizvajalcev in obrtnikov: šunka Kintoa iz kooperative Belaun, ostrige iz Normandije, postrv iz Banke, agrumi iz Lemon Story, oljčna olja Profil Grec, ančovi iz Kantabrije Olagasthi, siri ter izdelke iz prestižnih trgovin z živili, ki jih izbirajo njihovi strokovnjaki.

Na programu je tudi kulinarični pop-up, ki ga vodi gostujoči kuhar, ter trije DJ-ji, ki bodo ves dan izmenično vrteli na ploščah. Pričakujte 25€ vstopnine z brezplačnim kozarcem in brezplačne degustacije (za pitje in jed) na vseh stojnicah.

Pariz za ljubitelje vina: naši najboljši naslovi in nasveti
Rdeče, belo, rosé... Imate radi dobro vino? Tukaj je nekaj nasvetov in dobrih naslovov za ljubitelje vina v Parizu. [Preberi več]

Zloraba alkohola je nevarna za zdravje, uživajte zmerno.