Velika noč 2026: zbirka balonastih rib na Oddelku Cacao v bližini Palais-Royal

Za Veliko noč 2026, Marc Chinchole nas popelje na morsko potovanje s svojo zbirko prikupnih ribic-balonov. V svojem butičnem ateljeju blizu vrtov na Palais-Royal si mojster čokolade in pražar pred časom vzame, da bi oživel edinstveno morsko divjino, odmaknjeno od vsakdanjih oznak.

L'Instant Cacao je v prvi vrsti zgodba navdušenca, ki prednost daje izdelavi od stroja do tablice, od strok do ploščice. Tukaj je popolna transparentnost: že ob vstopu dišijo po kakavu, razlog pa je preprost – delavnica je prav tukaj, za stekleno steno, ena najmanjših v Franciji, namenjena iskreni in ročni izdelavi čokolade.

• Preberite tudi
• Dobri nasveti za ta teden v Parizu in regiji Île-de-France, od 23. do 29. marca 2026

Glavni lik letošnje velikonočne praznike je brez dvoma Ribica-Balon, izdelana iz temne čokolade z 75 % kakava Roça Sundy s otoka Principe ali mlečne čokolade s 55 % kakava. S svojim popolnoma okroglim telesom in stiliziranimi plavutmi skriva suhe sladkarije in majhna jagodasta jajčka, na voljo pa je v majhni (70 g, 17,60 €) ali srednji (165 g, 36,3 €) različici. Vsaka ribica je unikatna, ročno izdelana in ima svojo izraz »osebnost«, zato boste zagotovo našli tisto, ki vam najbolj ustreza!

Lahko ga je vzeti le v trgovini, tako kot njegove kolege, Jajca, ki so na voljo v treh velikostih: 10, 14 ali 18 cm (100 g, 16,5 €; 160 g, 27,5 €; 370 g, 39 €), vedno napolnjena z enakimi sestavinami kot prejšnje. Ko smo obiskali trgovino, še ni bil pripravljen, zdaj pa je že na voljo, podobno kot Jajce s češnjevim drevesom, ki je okrašeno z nežnim, čokoladnim vejicama tega rožnatega drevesa, na voljo v majhni ali veliki različici (160 g, 30,8 €; 370 g, 45 €).

Lahko si priskrbite tudi velikonočne čokoladne ribe ali mini praline zajčke za približno petnajst evrov. Otroci se bodo zagotovo navdušili nad smešnimi obrazki teh rib, vendar je treba omeniti, da okus morda ne bo všeč tistim, ki imajo raje bolj sladke industrijske čokolade; tukaj se celo mlečna čokolada odlično okrepi, saj je zelo bogata s kakavom.

Na razstavnih policah bodo radovedni lahko občudovali umetniški izdelek, ki je bil natečen za Veliko noč in ni na voljo za nakup — Poisséidon, ogromna različica prazničnih balonastih rib! Ker je vse izdelano na mestu, se zaloge lahko hitro razprodajo, zato ne odlašajte s pripravo na praznično mizo!