Anekdot matlagning guide

Fruit d'automne : marron ou châtaigne, comment reconnaître les fruits comestibles en forêtFruit d'automne : marron ou châtaigne, comment reconnaître les fruits comestibles en forêtFruit d'automne : marron ou châtaigne, comment reconnaître les fruits comestibles en forêtFruit d'automne : marron ou châtaigne, comment reconnaître les fruits comestibles en forêt

Höstfrukt: kastanj eller söt kastanj, hur man känner igen ätbar frukt i skogen

När du tar en promenad i skogen hittar du säkert kastanjer som ligger vid trädets fot och bara väntar på att plockas upp och tillagas. Men var försiktig: kastanjer är giftiga och kan inte ätas! Så här känner du igen dem.
Cueillette des champignons : comment être sûr que notre récolte est comestible ?Cueillette des champignons : comment être sûr que notre récolte est comestible ?Cueillette des champignons : comment être sûr que notre récolte est comestible ?Cueillette des champignons : comment être sûr que notre récolte est comestible ?

Svampplockning: hur kan du vara säker på att din skörd är ätbar?

Det är ett av höstens nöjen: att ta en promenad i skogen för att plocka stekel och svamp. Men som vi alla vet kan dessa livsmedel vara farliga. Hur kan du vara säker på att din skörd är säker och ätbar?
Chocolats de Pâques 2021 à La Pâtisserie et la Chocolaterie Cyril Lignac Chocolats de Pâques 2021 à La Pâtisserie et la Chocolaterie Cyril Lignac Chocolats de Pâques 2021 à La Pâtisserie et la Chocolaterie Cyril Lignac Chocolats de Pâques 2021 à La Pâtisserie et la Chocolaterie Cyril Lignac

Varför äter man choklad till påsk?

Det är ett faktum: Gourmeter och gourmeter kommer att frossa i kilovis med choklad under påskfirandet 2023. Men exakt var kommer denna tradition ifrån?
Jour du Macaron 2021 à Paris et en Ile de France Jour du Macaron 2021 à Paris et en Ile de France Jour du Macaron 2021 à Paris et en Ile de France Jour du Macaron 2021 à Paris et en Ile de France

Historien om den berömda parisiska makronen

Makroner är det skyldiga nöjet för många sötsugna. Men känner du egentligen till dess historia? Vi berättar mer om makronens ursprung, ända fram till dess parisiska inkarnation.
Histoire de la Pâtisserie Française : le Saint-HonoréHistoire de la Pâtisserie Française : le Saint-HonoréHistoire de la Pâtisserie Française : le Saint-HonoréHistoire de la Pâtisserie Française : le Saint-Honoré

Franska bakverkens historia: Saint-Honoré

Saint-Honoré är en verklig stjärna inom parisiskt konditori och en favorit bland gourmander. Men hur började det hela? Vi tar en titt på Saint-Honorés historia.
Histoire de la Pâtisserie Française : d'où vient le Mille-FeuilleHistoire de la Pâtisserie Française : d'où vient le Mille-FeuilleHistoire de la Pâtisserie Française : d'où vient le Mille-FeuilleHistoire de la Pâtisserie Française : d'où vient le Mille-Feuille

Franska bakverkens historia: var kommer Mille-Feuille ifrån?

Mille-Feuille är ett klassiskt franskt bakverk. Men var kommer denna sötsak ifrån? Det är dags att fördjupa sig i Mille-Feuilles historia.
L’Opéra de Dalloyau relooké par Jo Di BonaL’Opéra de Dalloyau relooké par Jo Di BonaL’Opéra de Dalloyau relooké par Jo Di BonaL’Opéra de Dalloyau relooké par Jo Di Bona

Franska bakverkens historia: operan

Många av oss älskar opera. Oavsett om det är i en klassisk chokladversion eller en ny twist, är det ett riktigt guilty pleasure. Men känner du till ursprunget till detta bakverk? Vi tar dig genom operans historia.