Grand chef guide konditorikurser

Pleincœur, öppning av Atelier Noisette & Chocolat av Maxime Frédéric: butik och verkstad

Maxime Frédéric och hans familj öppnar en hasselnötsfabrik mitt i hjärtat av Paris, i 17:e arrondissementet! Vi tar dig med på en rundtur på denna nya plats i Pleincœur, som kombinerar egen pralinproduktion, workshops med kommande mästarkurser och en gourmetbutik.

Påsken 2025: äggjakt, workshops och ett exceptionellt familjesnack på Le Meurice

Le Meurice öppnar sina dörrar för dig för en palatsliknande äggjakt lördagen den 19 april 2025! Unga och gamla är inbjudna att ge sig ut på jakt efter Cédrc Grolets signaturchokladchips, mellan en snackpaus och en workshop i kakdekoration.

Baiman's Cake: konditori, tearoom och gourmetverkstäder i Montreuil

Baiman's Cake är Montreuils nya gourmetställe, som kombinerar ett hantverksmässigt konditori, en rymlig och trevlig tesalong och till och med en stor verkstad där du kan lära dig att göra dina egna tårtor och bakverk i noggrant utformade workshops. En gourmet och givande plats att upptäcka.

Ganache, gourmetadressen för konditorikurser av Chaïmaa Lemoine

Från och med nu kommer konditorn Chaïmaa Lemoine att öppna dörrarna till sitt gourmetlaboratorium för en konditorikurs eller för att plocka upp några läckra godsaker.

Matlagningskurser på Ecole Ritz Escoffier, julstockar och festliga rätter

Vad sägs om att lära dig att göra de bästa Yule logs? Med matlagningskurser och bakverk som erbjuds kommer du att förföras av denna extraordinära upplevelse i hjärtat av det stora hotellets kök.

Exklusiva workshops i bakverksprovning i ett parisiskt palats

En exklusiv upplevelse väntar konditoriälskare på Hôtel de Crillon. Konditorn Matthieu Carlin presenterar "Rencontres Sucrées", ett privilegierat tillfälle att dela med sig och smaka på godsakerna.

Workshop på Alain Ducasses matlagningsskola för att lära sig laga gåslever, vilt och stockar

Är någon i din närhet en riktig gourmet? Här är en originell presentidé: en workshop i matlagning på Alain Ducasse Paris School!

Exceptionella workshops i matlagning, konditori och oenologi på Hôtel de la Marine

Vill du lära dig att laga mat eller baka i en exceptionell miljö? Bege dig till Hôtel de la Marine från den 21 november 2023 för kulinariska workshops baserade på Frankrikes gastronomiska arv!

Matlagnings- och konditorikurser för unga och gamla på Ritz Escoffier School

Varför inte ta en matlagningskurs i ett av Paris finaste palats? Ritz Escoffier School välkomnar dig i en lyxig miljö för att förmedla sin expertis inom gastronomi och konditori.

Christophe Michalaks masterclasses, klasser för att lära sig baka som en kock

En 3-timmars masterclass i sällskap med en av världens största konditorer eller hans team? Det är vad Christophe Michalak erbjuder med sina masterclasses i konditori. Vad står på programmet? Pralindesserter, kockens best of, tårtor, konditoriklassiker...

Les Journées Particulières LVMH 2022 i Paris: en klass i konditori på La Grande Épicerie de Paris

La Grande Épicerie de Paris kommer att få det att vattnas i munnen under LVMH Journées Particulières den 14, 15 och 16 oktober 2022. Under en gourmetpromenad får du chansen att besöka gastronomilaboratoriet och hjälpa till att baka födelsedagstårtan som firar 170 år med Le Bon Marché Rive Gauche!

Masterclasses på George V inför jul och nyår

Inför julhelgen presenterar George V en kalender med mästarkurser för alla som älskar god mat och vin. Två söndagar i månaden, från den 30 oktober till den 30 januari, kommer toppkockar att ge lektioner - och allt är fantastiskt!

Chefsquare: matlagnings- och vinkurser i Paris

Gourmeter, nyfikna och epikuréer, kom och stilla er aptit på kulinarisk kunskap med Chefsquares matlagningskurser! Under ledning av professionella kockar får både unga och gamla lära sig att bemästra maträtter från hela världen, liksom oenologi.

Matlagningskurser av Ecole Ferrandi på Galeries Lafayette Haussmann

Vi ringer alla matlagningsfantaster! Från och med februari 2020 kommer Ferrandi-skolan att etablera sig på Galeries Lafayette Haussmann för att erbjuda matlagningskurser för vuxna och barn!

"Moments de cuisine", matlagningskurser av Mauviel1830 och Yannick Alléno på Pavillon Ledoyen

Valérie Le Guern Gilbert, VD för Mauviel1830, och den trestjärniga kocken Yannick Alléno lanserar "Moments de Cuisine chez Ledoyen" för att dela med sig av sina kunskaper om råvaror och matlagningstekniker till matintresserade.

Philippe Conticinis konditorikurser

Philippe Conticini, våra drömmars konditor, har beslutat sig för att dela med sig av sina kunskaper och upptäckter till allmänheten genom matlagningsworkshops. Från och med nu kommer kocken att välkomna dig till sitt fantastiska Ixina-kök, i hjärtat av hans forskningslaboratorium, för att hjälpa dig att bli konditoriproffs.

Matlagningskurser för barn och tonåringar på Ritz

Och nej, bra matlagning är inte bara för vuxna: barn kan också lära sig att laga sina egna rätter. Ritz-Escoffier-skolan erbjuder matlagnings- och konditorikurser för barn!

Konditorikurser med Nicolas Bernardé, Frankrikes bästa konditor

Vill du lära dig att baka som en kock? Låt dig frestas av lektioner från Nicolas Bernardé, Frankrikes bästa konditor! Varje lördag kan du upptäcka ett klassiskt bakverk under 3 timmar.

Matlagnings- och konditorikurser på Ecole Ferrandi

Den berömda Ferrandi-gastronomiskolan, som ursprungligen var avsedd för yrkesutbildning, erbjuder nu matlagnings- och konditorikurser så att du kan lära dig att laga mat som en kock!

Alain Ducasse-skolan: lär dig laga mat som en kock!

Att föra kunskap vidare är en av Alain Ducasses viktigaste värderingar, och när han valde att öppna sin nya kockskola i Paris ville han göra sitt kunnande ännu mer tillgängligt. En god bistrorätt, en brunch, en grönsaksgryta, brödbakning eller en hallonfinancer står alla på menyn och lärs ut av passionerade kockar som utbildats på Chef's restauranger.