Guide för julgranskulor

Den galna julstocken och de festliga kreationerna från Ladurée 2025 avslöjas

Inför julen 2025 bjuder Ladurée in oss till en underbar trädgård inspirerad av den grekiska myten om Hesperiderna. Julstockar, macarons och sötsaker kommer att ligga inbäddade bland grenarna som gourmetskatter att upptäcka från november och framåt. Vi fick en förhandstitt på årets skapelser och vi ska berätta allt om det.

Julstången på Mandarin Oriental Lutetia Paris 2025: ljusets julstång av Nicolas Guercio

Julen 2025 firar Mandarin Oriental Lutetia sitt 115-årsjubileum med en exceptionell konditorikreation. Chef Nicolas Guercio presenterar Lumière-loggen, en skapelse som kommer att blända alla runt bordet denna jul.

Nina Métayers Yule-loggar 2025: Jul i Alsace

Nina Métayer tar oss med på en resa till Alsace i år med sin 2025-kollektion av julstockar. Dessa kreationer, som finns tillgängliga från den 3 till den 31 december i hennes butiker i Paris, återupplivar traditioner från Alsace med exceptionell expertis. Vi har testat dem och berättar allt om det för dig.

La Réserve Paris 2025 Julbord: Jordan Talbots sublima Astre d'Or

För att fira julen 2025 och palatsets 10-årsjubileum presenterar Jordan Talbot L'Astre d'Or, en exceptionell julkubbe på La Réserve Paris. Denna poetiska skapelse är tillgänglig från den 23 till den 25 december 2025 och är inspirerad av nordiska sagor och Belle Époque.

Parisregionen: här är de 3 vinnarna av loggtävlingen "Hauts-de-Seine Signature"

När året närmar sig sitt slut har Hauts-de-Seine-avdelningen beslutat att lansera en ny tävling: 2024 års "Signature des Hauts-de-Seine"-logg. Så vilka är vinnarna? Vilka bagerier i Hauts-de-Seine har gjort årets bästa stockar? Kolla in vinnarna!

Veganska julstockar 2024: hasselnöt och citrusfrukter på Giardino, veganskt konditori

Det växtbaserade konditoriet Giardino bjuder in dig att prova sina två veganska och glutenfria Yule logs för en utsökt nötaktig eller citrusaktig festsäsong!

Julbocken 2024 i Paris: Café de la Paixs regressiva skapelse

Café de la Paix har beslutat att väcka våra barnsliga själar till liv med sin julkrubba 2024. Resultatet är en söt vanilj- och pekannötskaka som är så söt som den kan bli.

Bûches de Noël 2024 by BO&MIE: en magisk resa in i vinterns hjärta

Inför högtiderna ger det berömda bageriet BO&MIE en touch av magi till våra bord med en kollektion av stockar och söta skapelser som kombinerar tradition, djärvhet och estetik. I år utmärker sig BO&MIE återigen med originella recept, raffinerade smaker och enastående design.

Julstock och 2024-choklad från La Maison du Chocolat: en gourmetresa av Nicolas Cloiseau

Inför julen 2024 presenterar La Maison du Chocolat en kollektion på temat att resa till de fyra väderstrecken. Från ett exceptionellt konstverk till en munfull choklad och en Compass Rose Yule log, vi tar en titt på de söta godsakerna att upptäcka just nu.

Julstockarna 2024 från Jean-Paul Hévin, chokladens mästare

Julen 2024 tar Jean-Paul Hévin med oss på en upptäcktsresa till de nya världarna. Julstockar med fantastiska chokladårgångar, att upptäcka från 5 till 24 december 2024.

Loggen till Lenôtre-julkransen av Etiennne Leroy och skapelserna från Fête 2024

Inför julen 2024 presenterar Maison Lenôtre en skapelse kallad "Gemmes" som ser ut som en julkrans. Skapelsen, som är gjord av konditorivärldsmästaren Etienne Leroy, är en sublim julkula fylld med gåvor. Upptäck de festliga godsakerna och skapelserna som det berömda huset har i lager i år.

Läckra julgranskulor från konditoriet Jardin Sucré 2024

Patisseriet Jardin Sucré presenterar sin sublima och utsökta kollektion av julgranskulor för 2024. I år kan finsmakare välja mellan stocken med 100 % choklad, vaniljstocken med äpple och karamell, ostkakestocken med citrus och pekannöt eller den regressiva stocken med pistasch och apelsinblomma.

Fleurs d'Hiver, den raffinerade julgranskulan 2024 inspirerad av Mont Blanc av Léandre Vivier på Burgundy

Till julen 2024 i Paris presenterar Burgundys chefskonditor Léandre Vivier en vacker julkrubba som ser ut som en blomsterbukett. Inspirerad av Mont-Blanc bryter denna skapelse mot mallen och kommer garanterat att göra ett bestående intryck på dina festliga banketter.

Originella tebloggar från Mariage Frères och dess 2024 julteer

Julen handlar om kungligheter i år, med Royal Fairy Teas-kollektionen från Mariage Frères. Upptäck de te-smaksatta Yule logs, liksom de nya teerna som är utformade för att förtrolla 2024 års högtidssäsong.

Julstocken på Westin Paris-Vendôme 2024 av Valentin Sevilla

I takt med att julen närmar sig presenterar Westin Paris-Vendôme sin julgran 2024, "Invitation au Voyage", en skapelse av Valentin Sevilla. Inspirerad av Second Empire-stilen och napolitanernas historia utlovar denna dessert en raffinerad upplevelse, tillgänglig från december i Paris.

Mandarin Orientals julstock och bakverk av konditor Julien Dugourd

Mandarin Oriental presenterar sin julkrubba för 2024, skapad av konditorn Julien Dugourd. Inspirerat av långa episka resor genom Kina och asiatiskt hantverk presenterar det femstjärniga hotellet : La Malle Impériale.

Julstockar och adventskalendern 2024 från Benoit Castel

Till julen 2024 erbjuder konditorn Benoît Castel oss två mycket ovanliga stockar: en liten kexstock och en stock med kastanj och svarta vinbär.

Trompe-l'œil-vedkubbe, macarons och julkreationer 2024 från Ladurée

Ladurée, ett av Frankrikes ledande konditorier, firar julen 2024 med kreationer som är lika eleganta som de är utsökta. Bland annat Julien Alvarez Signature Log, ett trompe-l'œil-mästerverk, och en samling exklusiva sötsaker.

Den förtrollade släden: den sagolika julstocken på Cheval Blanc Paris 2024

Inför 2024 års julbord erbjuder Cheval Blanc Paris en gourmetupplevelse som tar oss med in i julens fantasivärld. "Den förtrollade släden" har skapats av Maxime Frédéric och hans team. Denna gourmetskapelse, som kombinerar choklad och barndomsminnen, är tillgänglig från den 20 till den 25 december och kommer garanterat att skapa en sensation på ditt julbord.

The Royal Monceau Raffles Paris 2024 Yule Log av Yazid Ichemrahen, en hyllning till palatset

The Royal Monceau - Raffles Paris avtäcker sin julkula 2024, designad av Yazid Ichemrahen och Alexandre Favre, hotellets nya konditorer. Inspirerad av den symboliska röda marquisen som pryder hotellets entré kombinerar denna skapelse choklad, kryddor och karamell för en gourmet och raffinerad festlig dessert.