Lyx

Bûche Bouche de Noël och festliga kreationer från Fauchon 2021

I år kommer du att kunna göra intryck med Fauchons fantastiska signaturved, kallad "incandescence" och designad av François Daubinet. Denna lika vackra som läckra stock, med sin flamberade banansmak, är en av redaktionens favoriter.

Restaurang Anahi välkomnar Mauro Colagreco, kock på världens bästa restaurang

Restaurangen Anahi välkomnar en prestigefylld gäst till nyöppningen den 17 november 2021: 3*-kocken Mauro Colagreco, chef för restaurangen Mirazur i Menton!

Michelinkocken Frédéric Anton vid rodret på restaurangbåten Don Juan II

Yachten Don Juan II får en makeover tack vare kocken Frédéric Anton, som erbjuder en gastronomisk upplevelse i chic och elegant miljö, allt medan han seglar på Seine.

Pierre Chiracs Épi d'hiver-logg på La Scène

Till julen 2021 har Michelinrestaurangen La Scène, med Stéphanie Le Quellec och Pierre Chirac i spetsen, tagit fram en julgran som hyllar det gamla brödet och vetet: Épi d'hiver.

Mimosa, Jean-François Pièges restaurang på Hôtel de la Marine avtäcktes

Mimosa är Jean-François Pièges restaurang, som har öppnat sina dörrar på Hôtel de la Marine och erbjuder ett nytt matkoncept i Paris: en mimosa-äggbar (!), men det är inte allt. Kom och upptäck denna unika plats med sin majestätiska inredning och njut av kockens rätter.

Masterclasses på George V inför jul och nyår

Inför julhelgen presenterar George V en kalender med mästarkurser för alla som älskar god mat och vin. Två söndagar i månaden, från den 30 oktober till den 30 januari, kommer toppkockar att ge lektioner - och allt är fantastiskt!

Restaurang Armonia i Paris, gourmetrestaurangen i 7:e arrondissementet

Armonia är namnet på Mustapha Boukantar och Andrea de Giovannis restaurang, bara ett stenkast från Eiffeltornet. En raffinerad fransk gourmetrestaurang som inte väjer för resor och som är väl värd ett besök.

Sapid, Alain Ducasses prisvärda naturliga restaurang i Paris, presenterad i bilder

Den 6 september 2021 öppnar Michelinkocken Alain Ducasse en "naturlig" restaurang i det 10:e arrondissementet. Restaurangen, som heter "Sapid", kommer att erbjuda hälsosam och hållbar mat, med 95% grönsaker och spannmål och en låg miljöpåverkan.

Le Relais Plaza av Jean Imbert och hans mormors rätter

Relais Plaza har åter öppnat dörrarna till sitt brasserie med Jean Imbert vid rodret, vilket har uppmärksammats av matosfären. Vi är på väg för att återupptäcka stället med en Top (Chef) -meny som återbesöks med en Mamie-sås.

Limbar, Cheval Blanc Paris tesalong av Maxime Frédéric, stängd för gott

Kom och upptäck Limbar, det nya te-rummet på Cheval Blanc Paris som förvandlas till en bar på kvällen. Från frukost till afternoon tea kan du njuta av viennoiseries, den söta och salta bagerimenyn och ett magiskt mellanmål, allt skapat av den begåvade kocken Maxime Frédéric. Stängt under sommaren, men under sommarperioden kan du besöka takterrassen Jardin d'été.

Kimpton St Honoré Paris, Art Deco-hotellet med sin kaliforniska restaurang och takbar

Kimpton St Honoré är ett Art Deco-inspirerat 5-stjärnigt hotell som ligger i hjärtat av Opéra-distriktet, med en inomhuspool, en cocktailbar på taket som heter Sequoia och en Kalifornien-inspirerad Montecito-restaurang. Kort sagt, allt vi drömmer om för tillfället!

L'Assaggio, den italienska restaurangen på Hôtel Castille i Paris

Känner du för att resa? Bege dig till hjärtat av Paris för att upptäcka l'Assaggio, den fantastiska restaurangen på Hôtel Castille, med sin vackra hemliga terrass. På menyn finns generösa, raffinerade italienska rätter och en enastående tiramisu, en av de bästa i huvudstaden!

Sushi Shunei, traditionell sushirestaurang i Montmartre

Upptäck det äkta japanska köket på Sushi Shunei, den (mycket) traditionella japanska restaurangen i Montmartre. Här förbereder sushimästaren nigiri framför dina ögon!

Shangri-La Mors dag-brunch 2021 leverans och takeaway

På Mors dag 2021 bjuder Shangri-La på en gourmetbrunch som kan beställas för leverans eller avhämtning den 28, 29 och 30 maj 2021.

Historien om Place Vendôme

Innan Place Vendôme blev det lyxiga torg vi känner till idag var det en klart politisk plats. Och den vackra Vendôme-kolonnen var inte alltid på plats... En tillbakablick på detta torgs händelserika historia.

Yannick Allénos picknickkorgar för leverans eller avhämtning

Det är picknicksäsong! Och lagom till det varma vädret presenterar Michelinkocken Yannick Alléno en rad picknickkorgar som finns tillgängliga för leverans och avhämtning från och med den 10 april.

Château de Vault-de-Lugny, en kunglig miljö två timmar från Paris

Är du sugen på en weekend bara ett stenkast från Paris? Unna dig livet på ett slott i Vault-de-Lugny och dra nytta av de skräddarsydda aktiviteter som erbjuds på detta slottshotell bara två timmar från huvudstaden... En chans att ta en paus från Paris liv och rörelse.

Sushi Masterclass och exceptionell meny med kocken Nobu Matsuhisa på Royal Monceau

Behärska konsten att göra och smaka på sushi med den japanska kocken Nobu Matsuhisa. I april 2019 på Royal Monceau kan du upptäcka denna japanska konst för en middag eller en Sushi Masterclass.

Jovoy Paris, ett skyltfönster för sällsynta parfymer i Place Vendôme-distriktet

Bara ett stenkast från Place Vendôme har Jovoy Paris etablerat sig som en referensadress i världen av Haute Parfumerie.

Julbock 2017 på Hôtel La Réserve Paris

"L'écorce": det är namnet på den överdådiga julstammen, 2017 års upplaga, som den tvåstjärniga kocken Jérôme Banctel och hans konditor Marc Lecomte har tagit fram för Hotel La Réserve Paris.