Ladurée, ett av Frankrikes ledande konditorier, firar julen 2024 med kreationer som är lika eleganta som de är utsökta. Bland annat Julien Alvarez Signature Log, ett trompe-l'œil-mästerverk, och en samling exklusiva sötsaker.
Inför 2024 års julbord erbjuder Cheval Blanc Paris en gourmetupplevelse som tar oss med in i julens fantasivärld. "Den förtrollade släden" har skapats av Maxime Frédéric och hans team. Denna gourmetskapelse, som kombinerar choklad och barndomsminnen, är tillgänglig från den 20 till den 25 december och kommer garanterat att skapa en sensation på ditt julbord.
The Royal Monceau - Raffles Paris avtäcker sin julkula 2024, designad av Yazid Ichemrahen och Alexandre Favre, hotellets nya konditorer. Inspirerad av den symboliska röda marquisen som pryder hotellets entré kombinerar denna skapelse choklad, kryddor och karamell för en gourmet och raffinerad festlig dessert.
Reÿs glacier är en helt frostig hantverksmässig glassbar som serverar ovanliga smaker i Marais-distriktet i Paris. Till jul kan du upptäcka en originell samling av frysta julgranskulor.
Julstämningen har tagit Tartelettes i besittning. Detta parisiska konditori, som är känt för sina kreativa tårtor, bjuder in oss att njuta av högtiden med sina festliga skapelser.
Prince of Wales Yule Log 2024, av Hélène Kerloeguen, hyllar återigen det legendariska hotellet och hämtar inspiration från de historiska pelarna i den magnifika Art Deco-terrassen. Bakverket är lika elegant som det är överraskande och pryds av en vågad kombination av pistasch, korsikansk clementin och apelsinblomma. Finns att beställa från 1 november.
För andra året i rad presenterar La Halle aux Grains en Yule log och en galette des Rois. I år ligger fokus på bovete och hasselnöt, och vi har förälskat oss i båda skapelserna!
I år tar Christophe Adam med oss till Skandinavien med en kollektion av 2023 julstjärnor för att hedra Sverige. Kollektionen innehåller 3 läckra och söta jultomtar samt flera eclairs i julens färger.
En ny smakupplevelse: "Au Coeur des Fleurs", julkubben som Jeanne Lecourt har återskapat, att upptäcka den 23 och 24 december 2023 på Saint James Paris.
När Pascal Caffet, kungen av praliner och världsmästare i desserttillverkning, samarbetar med Jean-Christophe Jeanson, Meilleur Ouvrier de France, blir resultatet en rad läckra kreationer, inklusive en vaniljjulstubbe som vi fullkomligt älskade.
Till julen 2023 kommer Alléno & Rivoire att visa upp sin gourmetchokladkollektion och avtäcka sin allra första julgran, med 6 berlingots i fina chokladskal.
Les Belles Envies presenterar 3 Yule logs för 2023, lämpliga för diabetiker och glutenintoleranta. De finns i tre smaker som aldrig tidigare skådats i Paris, och dessa läckerheter med lågt glykemiskt index lovar att glädja dina smaklökar under den festliga säsongen.
Bûche de Noël på Drugstore 2023, skapad av kocken Léna Thiam under ledning av Eric Fréchon, är en modern tolkning av julkulan. Smakrik och citronaktig, med en hint av pralin, kommer den här julstången garanterat att få dig att gilla den.
En julgran från 2023 i form av Hotel Fouquet's Paris? Det är vad konditorn Anthony Coquereau har i beredskap för oss denna julhelg. Det är en exceptionell skapelse full av överraskningar, och vi vill berätta allt om den för dig.
Varför inte välja en stjärnbeströdd julgran? Upptäck den fantastiska Bûche de Noël Trompe l'Oeil från Ochre, en skapelse av Baptiste Renouard och Nicolas Innocenti. Finns som en begränsad upplaga från 19 till 31 december 2023 i Rueil Malmaison och med leverans i Paris, på beställning.
2023 års julstjärnor från Candy Paradis: "Paradis Gourmand", en unik skapelse i fem gourmetportioner, inte att förglömma signaturstjärnan "L'orange de Noël". Boka snabbt, det kommer inte att räcka till alla.
Till julen 2023 på Plaza Athénée presenterar tandemparet Angelo Musa och Élisabeth Hot en trompe-l'oeil-logga: Mont Plaza. Under det snötäckta berget döljer sig en gastronomisk nytolkning av Mont-Blanc som garanterat kommer att göra intryck på ditt julbord!
Till julen 2023 har Mandarin Orientals chefskonditor, Adrien Bozzolo, bestämt sig för att ge oss en rosig syn på livet! L'Arbre Enchanté, en regressiv julgran med fruktiga smaker, är en av redaktörens favoriter!
Till jul- och nyårsafton 2023 presenterar Claire Heitzler en gourmet-julkrubba: Avellana-julkubben i form av en krans och julkulor med hasselnöt och pralin.
Vi testade Aurélien Cohens signatur Abellana Yule Log under jul- och nyårsafton och en sak är säker, det är en av våra favoriter under året. Vi berättar allt om den.