Med anledning av påsken 2025 bjuder Alléno & Rivoire in oss på en sensorisk resa till hjärtat av en imaginär ekvatorialskog med sin nya kollektion "Imaginary Eggs from the Equatorial Forest". Kockarna Yannick Alléno och Aurélien Rivoire tolkar påskens anda på nytt genom att kombinera gourmetläckerheter med gränslös kreativitet.
Kalla alla älskare av kakao och mandel! Yannick Alléno och Aurélien Rivoire presenterar sin saftiga galette des Reines, skapad för Epiphany 2024. För att kittla dina smaklökar satsar duon på två ultrasmaskiga krämer.
Till julen 2023 kommer Alléno & Rivoire att visa upp sin gourmetchokladkollektion och avtäcka sin allra första julgran, med 6 berlingots i fina chokladskal.
Alléno & Rivoire är den nya butiken för unika chokladpraliner som har öppnat på rue du Champs de Mars i Paris. Tänk dig ett fantastiskt samarbete mellan kocken Yannick Alléno och konditorn Aurélien Rivoire som, efter att ha arbetat med honom i 8 år, lanserar sin egen chokladbutik, frukten av omfattande forskning under hans år som restaurangkonditor.
