I mer än ett decennium har den flerstjärnige kocken Alain Ducasse varit på uppdrag att hjälpa finsmakare att upptäcka den ursprungliga smaken av kvalitetsråvaror som tillagas i hans olika fabriker i Paris.
Han öppnade sin chokladfabrik 2013, följt av sin kaffefabrik 2019, sin glassfabrik 2021 och sin kexfabrik. Så det finns något för alla och alla smaklökar!
Journées du Patrimoine 2025 äger i år rum lördagen den 20 och söndagen den 21 september, och Manufacture de Chocolat Alain Ducasse deltar för första gången i detta efterlängtade evenemang.
Den 20 och 21 september 2025 är chokladälskare inbjudna att besöka Chocolat Alain Ducasse - Manufacture des Grands Champs samt Chocolat Alain Ducasse - Manufacture de la Roquette för en rundtur i lokalerna med 100 % choklad. Ett sätt att förstå de omvandlingar som gör det möjligt för kakaobönor att bli det bruna guld vi älskar så mycket.
Aucun événement annoncé à ce jour, le programme est mis à jour en fonction des annonces officielles.
Journées du Patrimoine 2025 i Paris och Île-de-France-regionen: obegränsade besök i helgen
Journées du Patrimoine (Kulturarvsdagarna) är tillbaka igen helgen den 20 och 21 september 2025 i Paris och Ile-de-France-regionen. Har du fortfarande inte planerat ditt program? Här är en lista över platser som kan besökas utan att boka, och som kan göras i sista minuten! [Läs mer]
Kulturarvsdagar 2025 i Paris och Île-de-France-regionen: gourmetställen att besöka
Frankrike är också stolt över sitt rika och varierade kök och sina världsberömda kulinariska färdigheter! Helgen den 20-21 september 2025, under Heritage Days, kan du fira detta utsökta arv genom att upptäcka gourmetställen i Paris och Île-de-France-regionen. [Läs mer]
Datum och tidtabeller
Av 20 september 2025 På 21 september 2025
Plats
Le Chocolat Alain Ducasse, tillverkning i Paris
40 Rue de la Roquette
75011 Paris 11
Officiell webbplats
www.lechocolat-alainducasse.com