Halloween 2026 vid École Ducasse: Ett magiskt matlagningspass för tonåringar i Paris

Grytorna står på bordet, men den här gången handlar det inte om någon häxbrygd! I samband med Halloween 2026, bjuder École Ducasse Paris Studio, belägen i 16:e arrondissementet i Paris, in ungdomarna att dra på sig förklädet för en matlagningsverkstad med namnet Sortilèges en cuisine. Vi ses onsdagen den 28 oktober 2026, kl. 12–14, för 2 timmars matlagning! En aktivitet att överväga under höstlovet för unga som redan gillar att laga mat eller som vill prova på.

Till hösten högtid lämnar pumpan Halloween-dekorationerna och gör entré på tallriken! På menyn i den kurs som särskilt utformats för ungdomar står en risotto med pumpakräm och ricotta. Deltagarna får arbeta med denna italienska rätt och lära sig få till den krämiga texturen som kännetecknar risotto, samtidigt som de harmoniserar pumpans smak med färskostens milda syra.

När den salta rätten är färdig inleds bakningen! De unga kockarna fortsätter workshopen med att tillaga bakverk i Halloweenanda. Det är en chans att låta kreativiteten flöda samtidigt som man bekantar sig med grunderna i bakning. Workshopen avslutas med ett gemensamt smakprov av det som tillagats, vilket gör att deltagarna får smaka på sina skapelser och byta erfarenheter om recepten. Var och en kan sedan försöka återskapa dessa rätter hemma, kanske i väntan på att våga sig på ännu mer ambitiösa projekt!

• Läs också
• Skrämiga menyer för en gourmetskväll under Halloween 2026 i Paris
• Veckans bästa tips 19–25 oktober 2026 i Paris och Île-de-France

L'École Ducasse Paris Studio brukar vanligtvis erbjuda matlagnings- och bakkurser för entusiastiska amatörer, med format som passar barn och ungdomar. Denna Halloween-special följer idén om en praktisk lektion, med ett säsongstema och två recept som tillreds på endast två timmar.

Till priset av 159€ per deltagare utgör den här aktiviteten ändå en relativt hög kostnad för en utflykt under skolloven. Den vänder sig därför främst till tonåringar som är särskilt intresserade av matlagning och som vill delta i en ledd workshop i en skola ansluten till kocken Alain Ducasse. Ett sätt att förbereda Halloween genom att kavla upp ärmarna, några dagar innan den traditionella bus eller godis-jakten den 31 oktober!

Matlagnings- och konditorikurser i Paris och Ile-de-France-regionen, workshops per arrondissement
Upptäck matlagnings- och konditorikurser precis runt hörnet med detta stora urval av söta och salta kulinariska workshops i Paris och Ile-de-France-regionen. [Läs mer]

Denna sida kan innehålla AI-assisterade element, mer information här.