Tea time på Ritz Paris, en gourmet-julfika 2025

I Paris 1:a arrondissement, ett stenkast från Place Vendôme, välkomnar Ritz Paris oss till en julte som väcker våra barndomsminnen. Den intima salongen Salon Proust öppnar sina dörrar för en stund av njutning och godsaker i julens anda. En daglig träff mellan 13.00 och 16.45 som förflyttar oss till Marcel Prousts värld, en trogen stamgäst på palatset.

Det är i hjärtat av Salon Proust, en verklig tidlös oas, som vi har valt att njuta av denna julfika. I denna lokal med eleganta träpaneler och gamla böcker känner man sig omedelbart förflyttad till Marcel Prousts värld, en av palatsets första stamgäster. Författaren hade gjort Ritz till sin tillflyktsort för att observera livet som pågick på hotellet, ofta sittande nära eldstaden för att skriva. Det var i denna atmosfär som han gav liv åt karaktärerna i sin berömda roman "På spaning efter den tid som flytt".

Den mysiga atmosfären i salongen, med den sprakande brasan i spisen, för oss in i julens magi. De omslutande dofterna av kryddiga teer och värmande varm choklad ackompanjerar ett urval av bakverk och kakor med kryddiga smaker som omedelbart för tankarna till julen.

De bakverk som erbjuds är trogna recepten som skapats av den talangfulla konditorn som har präglat Ritz historia. Dessa desserter leker med smaker och färger, retar sinnena och berättar historier, precis som den berömda madeleinen från Salon Proust, inspirerad av den som författaren beskriver. En luftig delikatess som i sig själv är värd ett besök.

Ritz Paris erbjuder två alternativ för denna julte i Salon Proust. Royal de Noël, till 105 euro per person, inkluderar en gourmetfika tillsammans med ett glas champagne. För dem som vill ta upplevelsen ett steg längre erbjuder Impérial de Noël till 125 euro dessutom en dessert från konditorchefen att välja bland ett exklusivt urval.

Denna gourmanderitual, som Marcel Proust höll så kär, upplevs som en verklig hyllning till återfunnet barndomsminne. På denna plats där tiden står stilla och som inbjuder till förtroligheter, väcker varje tugga minnenas magi till liv. Sällsynta tesorter, utsökta chokladbitar och andra läckerheter serveras med den raffinement som gjort det parisiska palatset berömt.

• Läs också
• De bästa erbjudandena i Paris och Île-de-France den här veckan, från den 16 till den 22 mars 2026

Vi uppskattar särskilt möjligheten att boka bord, en lyx som är mycket välkommen under julhelgen. Servicen är professionell och uppmärksam, i ren Ritz-tradition. För att få ut det mesta av upplevelsen rekommenderas det att klä sig korrekt, eftersom palatset naturligtvis kräver en viss elegans av sina besökare.

Denna julte på Ritz Paris riktar sig till gourmeter som söker en exceptionell upplevelse i en prestigefylld miljö. Oavsett om det är för att fira julen med familjen, dela en stund med din partner eller helt enkelt unna dig en förtrollande paus, är denna julfika en härlig upptäckt att göra under julhelgen. En upplevelse där gastronomi och fransk livsstil förenas för att skapa oförglömliga minnen, i samma anda som Marcel Proust hade när han sökte inspiration mellan dessa historiska väggar.

Julens eftermiddagsfika i Salon Proust serveras från den 29 november 2025 till den 4 januari 2026, varje dag mellan kl. 13.00 och 16.45. För att boka, kontakta Ritz Paris på +33 1 43 16 33 74 eller via e-post till restauration@ritzparis.com. Mer information finns på Ritz Paris officiella webbplats.

Så, vad sägs om en trevlig tebjudning eller julmat?