2020 Julbock av Claire Damon (Des Gâteaux et du Pain)

Förbi Manon de Sortiraparis · publicerad på 30 november 2020 kl. 12:17

Till julen 2020 har Claire Damon skapat en glasstrut med hasselnötter från Piemonte och karamell fleur de sel. Vi berättar allt om den!

Att välja den perfekta julgranen för 2020 års julfirande är lite av en utmaning. Chokladig eller fruktig? Klassisk eller modern? Enkla smaker eller mer komplexa kombinationer? Det är svårt att välja (och framför allt svårt att låta bli att köpa alla!).

Stockarna från Relais Desserts kond itorer kommer garanterat att ge dina gäster en oförglömlig, välsmakande stock.

Claire Damon, utsedd till Best Boutique Pastry Chef 2018 och grundare av Des Gâteaux et du Pain, avslöjar sin glass till julen 2020, en elegant och chockerande glass.

[midroll]

Den här glassloggen med hasselnötter från Piemonte och karamell fleur de sel består av en dacquoise-biskuit med hasselnötter, en karamellglass beströdd med chips och mjuk karamell fleur de sel, en isparfait med hasselnötter från Piemonte och rostade hasselnötter från Piemonte.

En stock kostar 41 euro för 4 gourmeter... Hur kan du motstå det?

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Användbar information

Datum och tidtabeller
Av 1 december 2020 På 31 december 2020

Plats
Kakor och bröd
89 Rue du Bac
75007 Paris 7

Tillgång
M° Rue du Bac

Priser
€41

Officiell webbplats
www.desgateauxetdupain.com

Nyckelord : créations, pâtisserie, claire damon, des gateaux et du pain, paris 7, quartier Saint Thomas d Aquin, Bûche de Noël guide, paris

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