Galettes des rois 2021 från l'Essentiel

I år, införtrettondagen 2021, har konditorn Cyril Gaidella - Champion de France du Dessert 2017 , om jag får be - kommit på några härliga, krispiga, gourmetkreationer!

Just det, kocken som arbetar på bageriet L'Essentiel har kommit på inte en, inte två, inte tre, inte fyra, utan fem originella och ack så generösa kreationer för Paris gourmeter.

Vi säger det redan nu: det finns något för alla. Att avnjutas fram till den 31 januari 2021 i de två L'Essentiel-butikerna i Paris, i 5:e och 13:e arrondissementen!

• Läs också
• Vad händer i Paris den här veckan från 6 till 12 maj 2024: gratis eller billiga utflykter
• Vad kan man göra i maj 2024 i Paris och regionen Ile-de-France? Våra bästa tips och idéer för att gå ut
• På mindre än 100 dagar kommer Paris att föra världen samman! Ett historiskt kapitel som ska skrivas tillsammans

• Galettkreationen: Kung Dagoberts galett, gjord på en apelsinsmakande fluffig brioche och citrusmarmelad, dekorerad med torkade och kanderade frukter att dela på.

• Galette med frangipane, gjord på mandel av högsta kvalitet, finns i olika storlekar (från en till 12 personer).

• Karamell (på beställning) gjord på karamell med saltat smör, frangipane och rörsocker.

• Äpple (på beställning) med hemlagad äppelkompott.

• Den torra galetten (på beställning) gjord på smördeg utan frangipane, för att fylla dig själv!

Och till dessa sötsaker rekommenderar L'Essentiel att du provar vår hemgjorda glass eller en god flaska ekologisk äppeljuice!