Lär dig hur man tillagar en galette de rois som en familj med konditorikurser från Maison Fika

Förbi Margot de Sortiraparis · Foton av Margot de Sortiraparis · publicerad på 12 januari 2023 kl. 08:56
Året är knappt slut och januari har precis börjat, och redan trängs galettes des rois på våra bord för att fira trettondagen! Det finns gott om ställen i Paris som erbjuder konditorikurser där du kan lära dig att göra din egen frangipane, och Maison Fika i Asnières är inget undantag!

Pappor, mammor, mor- och farföräldrar, unga och gamla, den här workshopen är för dig! Lördagen den 7 januari bjuder Maison Fika in till galette des rois med familjeworkshops för att baka en utsökt frangipane. För de små på förmiddagen finns det en duoworkshop för föräldrar och barn från kl. 10.30 till 13.30, och för de vuxna på eftermiddagen finns det en workshop för tonåringar från 11 år och uppåt och vuxna från kl. 15.00 till 18.00.

Ateliers galette des rois chez Maison FikaAteliers galette des rois chez Maison FikaAteliers galette des rois chez Maison FikaAteliers galette des rois chez Maison Fika

Du kommer att lära dig allt om frangipane! Först får du lära dig hur du gör din omvända smördeg, sedan mandelfranangipanekrämen, innan du sätter ihop galetten och bakar den. Allt som återstår för dig att göra i slutet av workshopen är att ta hem en galette för 6 personer som du kan dela med din familj. För yngre barn, från 6 års ålder, finns det möjlighet att delta i en "galette des rois"-kurs i en duoworkshop för föräldrar och barn, samma dag kl. 10.30. Under 3 timmar kommer ni att få lära er hur man gör en frangipane enligt konstens alla regler: kavla ut bakelsen, göra mandelkrämen, gömma bönorna....

Ateliers galette des rois chez Maison FikaAteliers galette des rois chez Maison FikaAteliers galette des rois chez Maison FikaAteliers galette des rois chez Maison Fika

Galettes des Rois 2024 -  A7C1560Galettes des Rois 2024 -  A7C1560Galettes des Rois 2024 -  A7C1560Galettes des Rois 2024 -  A7C1560 De bästa Epiphany 2024 galettes des rois i Paris, testade och bedömda
En utsökt galette des Rois? Här är vårt urval av de finaste och godaste Galettes des Rois 2024 som finns att upptäcka i Paris. Det råder ingen brist på galetter och kronor att välja mellan, i konditorier, palats och andra prestigefyllda inrättningar. Originella, traditionella eller kreativa, det är upp till dig att välja ditt vapen för att fira trettondagen 2024. [Läs mer]

Under workshopparna på Maison Fika kommer du att upptäcka ett recept, men det är inte allt. Det är också ett tillfälle att bekanta dig med bakredskap och tekniker. För de minsta kan workshopen genomföras två och två eller tre och tre, om föräldrarna eller vårdnadshavarna vill ta med sig flera barn. För föräldrar eller tonåringar från 11 år och uppåt är priset 99 euro per person, och för föräldrar och barn från 6 år och uppåt är priset 54 euro per person. Maison Fika är det nya familjecaféet i Asnières. Det är inte bara ett kafé som serverar varma drycker och gourmetbakverk, det är också en barnvänlig plats med lekplatser för barn.

Ateliers galette des rois chez Maison FikaAteliers galette des rois chez Maison FikaAteliers galette des rois chez Maison FikaAteliers galette des rois chez Maison Fika

Användbar information

Datum och tidtabeller
DE 7 januari 2023
Av 10:30 har 18:00

×

    Plats

    55 bis Grande Rue Charles de Gaulle
    92600 Asnieres sur Seine

    Priser
    Personne (atelier duo parent-enfant) : €54
    Personne (atelier ados/adultes) : €99

    Rekommenderad ålder
    From 6 years old

    Genomsnittlig varaktighet
    3 h

    Officiell webbplats
    maisonfika.com

    Kommentarer