Vill du smaka på en utställning för omväxlings skull?Ekomuseet Grand-Orly Seine Bièvre, som dokumenterar de södra förorternas kulturarv, bjuder in till ett gratis evenemangsprogram med fokus på mat och mångkultur, och till att utforska det kulinariska arv som gått i arv från generation till generation i Île-de-France-regionen. För mat är en levande och ständigt föränderlig del av samhället som för oss närmare varandra och ger oss nöjet att dela med oss, samtidigt som vi respekterar våra äldres traditioner och kunskaper.
[midroll]
Parisregionen är särskilt välutrustad med världskök, och det är möjligt att smaka rätter från jordens fyra hörn i och runt huvudstaden, en verklig möjlighet. Denna utställning är en ögonblicksbild av det kulinariska kulturlandskapet i förorterna, tack vare medverkan av ett tjugotal lokala invånare som har delat med sig av sina berättelser, minnen och erfarenheter av familjens matlagning. Kurdisk pizza, vegansk curry, gyozas - det finns mycket som kan göra dig hungrig!Under utställningen kommer du att kunna röra dig i de välbekanta utrymmena i ett hem: köket, matsalen, vardagsrummet och interagera med roliga enheter som är perfekta för barn! Du får använda dina sinnen och testa dina kunskaper om mat och matlagning, ett ögonblick som kan göra dig nostalgisk, med läckra minnen av dofter från ditt förflutna eller gamla familjerecept som din mormor har lämnat över.
Fram till utställningens slut anordnas matvandringar, sensoriska workshops och andra aktiviteter kring temat.
Datum och tidtabeller
Av 7 oktober 2023 På 31 mars 2024
Plats
Ekomuseum för Grand-Orly Seine Bièvre
41 Rue Maurice Ténine
94260 Fresnes
Priser
Fri
Officiell webbplats
ecomusee.grandorlyseinebievre.fr
