Paris är en pulserande stad där nya restauranger dyker upp hela tiden, månad efter månad, vecka efter vecka, dag efter dag. Så mycket att det ibland kan vara svårt att hänga med i svängarna och försöka hålla sig uppdaterad med alla nya adresser.
Från gourmetrestauranger till små, prisvärda matställen, från etablissemang som hyllar de största franska klassikerna till restauranger som erbjuder de bästa specialiteterna från hela världen, oavsett om det är asiatiskt, sydamerikanskt eller medelhavsinspirerat- det finns alltid en ny adress att prova i Paris.
Om du är en av dem som är tidigt ute och letar efter det senaste i Ljusets stad, så är den goda nyheten att du har något alldeles extra att se fram emot. Kolla in de nya restaurangerna i Paris som vi har testat, och se till att du håller dig uppdaterad och inte missar någon av de kulinariska revolutioner som äger rum i huvudstaden.
Håll utkik, den här guiden uppdateras regelbundet med helt nya restauranger, så se till att du tittar in regelbundet för att hålla dig uppdaterad om de senaste restaurangöppningarna i Paris!
Black Angus, restaurangen som sublimerar kött i Paris
Sponsrad - Restaurangen Black Angus på Place de la République i Paris 11:e arrondissement har just öppnat sina dörrar. Restaurangen specialiserar sig på premiumkött från Black Angus, som finns i tre varianter: Black Red, Black Lover och Black Prime, och serveras med sallad, krispiga chips och ett krämigt mos... och kockens sås! [Läs mer]
21G Dumpling, en delningsrestaurang med hemlagad DimSum nära Bastille
Sponsrad - Bara ett stenkast från Aligre-marknaden serverar den kinesiska restaurangen 21G Dumpling taiwanesiska kulinariska favoriter: 100% hemlagade gourmetdimsums, inklusive den berömda Xiao Long Bao, som avnjuts i värmen på en taiwanesisk nattmarknad. För festsäsongen, prova Xiao long bao kyckling foie gras och pilgrimsmusslor med vermicelli! [Läs mer]
ONYX, en ny gourmetrestaurang med en 4 meter hög Onyx-vägg
Sponsrad - Den helt nya gourmetrestaurangen ONYX, som öppnade i juli 2024, erbjuder mat från stjärnkocken Nassim KOUTA i en elegant och mysig miljö. På två nivåer kommer du att fascineras av den majestätiska 4 meter höga marmorväggen Onyx. [Läs mer]
Red Sauce, den äkta italiensk-amerikanska restaurangen som serverar en godbit i Paris
Italiensk-amerikanska specialiteter i den rena traditionen av red sauce-ställen, en inredning som är som ett språng över Atlanten och en meny som erbjuder oslagbart värde för pengarna och originalitet: välkommen till Red Sauce! [Läs mer]
Bonne Heure, det billiga och välsmakande Pigalle-stället med en stor terrass till på köpet
Från morgon till kväll, från frukost till aperitif, Bonne Heure håller snabbt på att bli det billiga och välsmakande stället i Pigalle. Det är svårt att gå förbi den stora, skuggiga terrassen utan att dregla! [Läs mer]
Ninetta, en generös italiensk restaurang med hemmagjorda pizzor bara ett stenkast från Eiffeltornet
I stadsdelen Eiffeltornet i 7:e arrondissementet serverar Ninetta italienska rätter. Vad är det som står på menyn? Generösa portioner, italienska ingredienser och massor av kärlek. [Läs mer]
Schnock, en prisvärd bistronomisk restaurang i stadsdelen Ternes
Restaurangen Schnock är nyöppnad i stadsdelen Ternes och erbjuder mycket valuta för pengarna i detta exklusiva område i Paris. [Läs mer]
Felini, den nya fransk-italienska bistrorestaurangen i Paris 9:e arrondissement
En ny restaurang med bistrokänsla och raffinerat kök har anlänt till Paris 9:e arrondissement. Felini är en gourmetadress som erbjuder ett soligt kök i skärningspunkten mellan italienska och franska smaker. Säsongsbetonade rätter och uppfinningsrik mat står på menyn på detta ställe som tar upp traditioner på nytt. [Läs mer]
Frivole, den festliga bar-restaurangen med dold terrass i 8:e arrondissementet
Frivole är namnet på den festliga nya bar-restaurangen i Paris 8:e arrondissement som väntar på dig vid Maison Champs-Élysées, ett stenkast från Gyllene Triangeln. Denna livliga plats har varit öppen sedan juni 2025 och kombinerar en dold terrass, kreativa cocktails och modern fransk mat i en chic och avslappnad atmosfär, öppen varje dag till kl. 02.00. [Läs mer]
Le Chou de Chanorier, den nya restaurangen i Yvelines av Top Chef-finalisten Charlie Anne
Bistrots pas Parisiens, som gläder oss med sina restauranger, främst i Hauts-de-Seine, har öppnat sin första restaurang i Yvelines! Och det är inte var som helst, för nu är det Château Chanorier i Croissy-Sur-Seine som gäller. Och överraskning, du kan upptäcka en meny designad av Charlie Anne, finalisten i Top Chef 2025. [Läs mer]
Slow: en mysig restaurang i 14:e arrondissementet som serverar kreativa gourmeträtter!
Sponsrad - Jean Michel, Emi och Louise välkomnar dig från tisdag till lördag, för lunch och middag, samt söndagslunch, till detta varma och mysiga ställe där små rätter kommer att glädja dina smaklökar, i hjärtat av 14:e arrondissementet. [Läs mer]
Tycoz, en charmig bretonsk crêperie och ostronbar med en skuggig terrass i Marais
Tycoz är en bretonsk crêperie och en ostronbar med en skuggig terrass som vetter mot en charmig liten park i Marais. [Läs mer]
Maison Blossom, trädgårdsrestaurangen på hotellet Sofitel Paris Le Faubourg, tar en fransk vändning
I en charmig grön miljö i hjärtat av Paris och med en fransk meny signerad kocken Christophe Chottin är du på plats på Maison Blossom, restaurangen på Sofitel Paris Le Faubourg Hotel. [Läs mer]
Le Charmant, det mysiga hotellet och dess raffinerade restaurang, i Saint-Ouen-sur-Seine (93)
På Rue du Landy i Saint-Ouen-sur-Seine ligger Le Charmant, en vacker plats där man genast känner sig som hemma. Le Charmant öppnar våren 2025 och lever upp till sitt namn. [Läs mer]
Delano Café: vi testade den dolda uteserveringen med fransk-italiensk mat Paris 8e
Bara ett stenkast från Madeleine ligger Maison Delano Paris, där Delano Café ligger, en diskret restaurang med en stor grön uteplats. Kocken Paolo Minelli serverar franska rätter med italienska inslag i en elegant och fridfull miljö. [Läs mer]
Réséda Café, Thierry Marx restaurang på Grand Palais
Grand Palais har öppnat igen med en mängd nya funktioner, inklusive en restaurang av Michelinstjärnkocken Thierry Marx, kallad Réséda Café. [Läs mer]
Paillettes Paris: en festlig restaurang som kombinerar gastronomi och festligheter i hjärtat av Paris
Sponsrad - En festlig restaurang i hjärtat av Paris, där du kan njuta av utsökt medelhavsmat till rytmen av levande musik: välkommen till Paillettes Paris, den sinnliga upplevelsen som du kan få på 14 rue Saint-Fiacre. Och glöm inte att besöka Bains du Marais, med hamam, bastu, massage och behandlingar! [Läs mer]
Geoélia, kocken Camille Saint M'leux öppnar sin första restaurang på Tangs plats
Stjärnkocken Camille Saint M'leux har valt att öppna sin första restaurang i Paris, Geoélia, i stället för Tang, institutionen i 16:e arrondissementet. [Läs mer]
Terrassrestaurangen som ligger permanent i trädgården till Musée Carnavalet är en vacker syn.
Fabula är död, länge leve Joli, den nu permanenta terrassrestaurangen på Musée Carnavalet i Paris! Ett förtrollande mellanspel i en historisk, bukolisk miljö. [Läs mer]
Ter. restaurangen och brunchen i 11:e arrondissementet i Paris som firar mayoägget
Sponsrad - Ter, DEN första Mayo-äggbaren i Paris, med säsongsbetonade rätter och en fantastisk gourmetbrunch. Öppet hela sommaren! [Läs mer]
Restaurang Maison Blanche, den gastronomiska adressen i Blanc-Mesnil (93)
Efter den stjärnbelönade restaurangen Villa9Trois i Montreuil väntar en andra gourmetadress från samma koncern i Seine-Saint-Denis. Vi tar er med till gourmetrestaurangen Maison Blanche, den här gången i Blanc-Mesnil. [Läs mer]
La Ferme du Pré, testade vi Frédéric Antons gourmetbistro Paris 16e
Bege dig till 16:e arrondissementet för att upptäcka La Ferme du Pré, den mysiga bistron designad av Frédéric Anton. Med sin eleganta värdshusatmosfär och goda mat har vi testat denna nya adress bara ett stenkast från Pré Catelan. [Läs mer]
Laïa Monceau, terrass och italiensk restaurang ett stenkast från Parc Monceau
Vi beger oss till Paris 8:e arrondissement för att upptäcka Laïa Monceau, en ny italiensk restaurang som erbjuder oss ett soligt mellanspel: en trädkantad terrass, raffinerad italiensk mat och en varm atmosfär står på menyn på denna nya adress, som snart kommer att inviga ett nytt tak. [Läs mer]
Cody's Bagel, generösa bagels för avhämtning i 7:e arrondissementet
På Rue de Grenelle i 7:e arrondissementet har två bröder precis öppnat Cody, en butik som säljer utmärkta bagels i 7:e arrondissementet. [Läs mer]
Restaurang Margaux, en typisk fransk bistro mittemot Eiffeltornet
Restaurang Margaux, idealiskt belägen mittemot Eiffeltornet, är den franska bistro vi älskar. Restaurangen ligger i 16:e arrondissementet i Paris och har en typisk inredning och erbjuder traditionell fransk mat. En generös meny och symboliska rätter som boeuf bourguignon och sniglar väntar på dig i en livlig och livlig atmosfär. [Läs mer]
Kasumi-restaurangen Fusion Japonais: den asiatiska buffén som återuppfinner obegränsad mat i Paris
Sponsrad - Fördjupa dig i den djärva gourmetvärlden på Kasumi Fusion Japonais, en unik asiatisk restaurang med all-you-can-eat i 15:e arrondissementet. Över 120 hemgjorda kreationer väntar på dig i en semi-gastronomisk miljö, från tisdag till söndag, för en oförglömlig upplevelse. [Läs mer]
Corail: den nya efemära terrassrestaurangen i XXL-format vid foten av Musée d'Art Moderne i Paris
Corail, den nya efemära terrassen som får sommaren att spraka! Belägen mellan Musée d'Art Moderne och Palais de Tokyo, är denna soliga restaurang med utsikt över Eiffeltornet efterföljaren till Forest och bjuder in dig till en medelhavsstopp i hjärtat av 16:e arrondissementet. Vad finns på menyn? Säsongsbetonade rätter, signaturcocktails och en "Parisisk Riviera"-inredning - en utmärkt plats för lunch, middag eller en skål under bar himmel! [Läs mer]
Krispy Korean Chicken, koreansk friterad kyckling med sås som aldrig förr!
Sponsrad - Krispy Korean Chicken, mer känd som Krispy, bjuder in dig att fördjupa dig i den läckra världen av koreansk friterad kyckling. Bara ett stenkast från Place de Clichy i Paris 17:e arrondissement kommer denna restaurang att tilltala streetfood-fans med sina vågade recept, medan dess food truck reser runt i Parisregionen för att glädja dina evenemang. [Läs mer]
IRWIN, kocken Irwin Durands gastronomiska restaurang, en blandning av terroir och minne
Ge dig ut på en saftig och minnesvärd eskapad på Irwin Durands arm. Den unge kocken, som länge var Guy Savoys högra hand, har öppnat sin första restaurang i Paris, som han nyktert har döpt till IRWIN. [Läs mer]
Bistrotto, en fantastisk italiensk restaurang med en lunchmeny från €12 i Montmartre!
Rafael Dos Santos, krögaren bakom den portugisiska tavernan Sapinho, korsar gränserna för att öppna Bistrotto, en italiensk restaurang med en lunchmeny till konkurrenskraftigt pris! [Läs mer]
Pizza Viva: Pane Vivos nya pizzeria Adriano Farano öppnar i Paris 5:e arrondissement
Pizza Viva, som är namnet på den hantverksmässiga pizzerian i Paris, har just slagit upp portarna i 5:e arrondissementet, ett stenkast från rue Mouffetard i Quartier Latin. Pizzerian är skapad av Adriano Farano, grundaren av Pane Vivo, och erbjuder napolitanska pizzor som är lätta att smälta, välsmakande och har bra råvaror tack vare en deg gjord på gammalt durumvete och en hundra år gammal naturlig surdeg. [Läs mer]
Sandwich de bâtard, gourmetkonceptet öppnar egen restaurang i Paris
Sandwich de Bâtard, gourmetkonceptet som regelbundet har glatt parisarna under de senaste åren, är tillbaka för gott med öppnandet av en egen permanent restaurang i Paris från och med den 15 maj 2025. [Läs mer]
La Trattoria di Bambini, den italienska restaurangen på Vaux de Cernay-klostrets gård
La Trattoria di Bambini är namnet på den nya italienska restaurangen som ligger gömd på gården till Abbaye des Vaux-de-Cernay i Yvelines. Detta gourmetställe är öppet för alla och kommer säkert att glädja fans av goda pizzor och italienska rätter. Vi berättar allt om det. [Läs mer]
Peppino, italiensk restaurang i Puteaux, en charmig trattoria att upptäcka
Peppino är namnet på en ny italiensk restaurang i Puteaux, som bjuder in dig att uppleva La Dolce Vita i en varm och avslappnad miljö på Place de l'Église. Med en trattoria-miljö som är både autentisk och modern och en terrass i bystil är det dags att slå sig ner i Hauts-de-Seine. [Läs mer]
Frida, den konstnärliga och bukoliska restaurangen på hotellet Maison Barrière Vendôme
Det 5-stjärniga boutiquehotellet Maison Barrière Vendôme har en väl bevarad hemlighet: restaurangen Frida, som ligger i en charmig lummig uteplats, långt från stadens brus. [Läs mer]
De Vie, den fantastiska cocktailbaren x gourmetrestaurangen som drivs av de tidigare mixologerna från Little Red Door
Mixologerna som grundade Little Red Door är tillbaka igen med De Vie; inte riktigt en cocktailbar, inte heller bara en gourmetrestaurang... En helt fantastisk mångfacetterad adress. [Läs mer]
Honō, en rad japanska yakitori tillagade i binchotan i en ganska traditionell miljö
Honō vill åter sätta japansk yakitori i centrum på tallriken och samtidigt låta finsmakare uppleva en traditionell, intim och exotisk miljö. [Läs mer]
Le Mouton Blanc har tagits över av syskonen Dumant, borgerlig mat i Normandiestil
Det historiska Auberge du Mouton Blanc har fått nytt liv i 16:e arrondissementet under ledning av syskonen Dumant och krögaren Tristan Lefebvre. De erbjuder ett borgerligt kök med normandiska inslag. [Läs mer]
Mazmez, den utsökta libanesiska restaurangen som drivs av Hugo Danaguezian alias @pari_beyrouth i Paris
Om du har följt Hugo Danaguezian alias @pari_beyrouths äventyr på sociala medier, så kommer du att bli glad över att höra att han äntligen har öppnat sin libanesiska restaurang i Paris ... och det är en succé! [Läs mer]
Le Pergolèse av Julien Dumas, en gastronomisk djupdykning i oändligt poetiska vatten
Kocken Julien Dumas har tagit över Le Pergolèse i 16:e arrondissementet och bjuder på en gastronomisk djupdykning i oändligt poetiska djupa vatten. [Läs mer]
Amanie, kocken Manoj Sharmas världsbrasserie
Den framgångsrike kocken Manoj Sharma öppnar en andra adress i 15:e arrondissementet, kallad Amanie. Här kombinerar han inspiration från hela världen, souvenirer från sina resor runt om i världen. [Läs mer]
Temple & Chapon, Mélanie Serres adress i New York-stil i hotellet Experimental Marais
I hörnet av rue du Temple och rue Chapon har kocken Mélanie Serre öppnat en restaurang i New York-stil i hotellet Experimental Marais. Och det är en fröjd. [Läs mer]
Pimpan, fransk bistronomisk restaurang i Saint-Germain-des-Près, Paris 6:e arrondissement
Pimpan är namnet på den nya restaurangen som öppnar i februari 2025 på hotellet Dame des Arts och ersätter den mexikanska restaurangen i Paris 6:e arrondissement. Denna bistronomiska restaurang erbjuder modern fransk mat baserad på säsongens råvaror. Med sin sobra, välskötta omgivning och vackra dolda terrass är detta en idealisk ny adress för lunch eller middag bara ett stenkast från Seine, som kombinerar kultur, design och enkelhet. [Läs mer]
Nya gourmetbruncher i Paris och Ile-de-France-regionen
Upptäck de nya gudomliga bruncherna i Paris för unika gourmetupplevelser på helgen! [Läs mer]
Så, vilken ny adress ska vi prova idag?
Nya gourmetbruncher i Paris och Ile-de-France-regionen
