Paris är en livlig stad där nya restauranger öppnar hela tiden, månad efter månad, vecka efter vecka, dag efter dag. Det är så många att det ibland är svårt att hänga med och inte bli galen av alla nya ställen man måste testa för att hålla sig à jour.
Frångourmetrestauranger tillprisvärda små restauranger, från restauranger som hyllar de största franska klassikerna till restauranger som serverar de bästa specialiteterna från hela världen, vare sig de ärasiatiska,sydamerikanska ellermedelhavsinspirerade, finns det alltid en ny restaurang att testa i Paris.
Om du är en av de första att upptäcka det senaste i Ljusets stad, har vi goda nyheter: du kommer att bli nöjd. Upptäck utan dröjsmål de nya restaurangerna i Paris som vi har testat (eller är på väg att testa!) och se till att du håller dig uppdaterad och inte missar någon av de kulinariska revolutioner som pågår i huvudstaden.
Magiska julfiranden och vistelser på Paris Marriott Champs Elysees
Sponsrad - Festliga middagar, festliga brunchar och magiska vistelser väntar dig på Paris Marriott Champs Elysees från 4 december till 5 januari. En oförglömlig festperiod i hjärtat av Champs-Élysées. [Läs mer]
21G Dumpling, en delningsrestaurang med hemlagad DimSum nära Bastille
Sponsrad - Bara ett stenkast från Aligre-marknaden serverar den kinesiska restaurangen 21G Dumpling taiwanesiska kulinariska favoriter: 100% hemlagade gourmetdimsums, inklusive den berömda Xiao Long Bao, som avnjuts i värmen på en taiwanesisk nattmarknad. För festsäsongen, prova Xiao long bao kyckling foie gras och pilgrimsmusslor med vermicelli! [Läs mer]
Den festliga restaurangen Cabaret: här äter man, sjunger man, lever man
Sponsrad - Parisiskt kabaré, festlig restaurang, hemlig adress i Pigalle och fransk gastronomi... Cabaret Restaurant öppnar sina dörrar på 2 rue Frochot, i en miljö full av historia där konst, livemusik, gastronomi och kulturarv blandas. [Läs mer]
Yora, den festliga Nikkei-restaurangen som ligger gömd i Paris 9:e arrondissement
Sponsrad - Restaurangen Yora är en av de bästa adresserna i Pigalle-distriktet, öppen 7/7 för lunch och middag! Med sina magnifika glasmålningar i Art Deco, sitt otroliga Nikkei-kök - en blandning av peruanska och japanska smaker - och sina DJ-set i 2 rum med trendig atmosfär, kommer Yora säkert att förföra dig under dina luncher och festliga kvällar! Restaurangen är öppen hela sommaren! [Läs mer]
Nonno Nino, Italien live i Wagram: färsk pasta, säsongsbetonade råvaror och en blomstrande terrass.
Sponsrad - I hjärtat av Paris 17:e arrondissement, vid foten av tunnelbanestationen Wagram, ligger en veritabel italiensk kulinarisk skattkammare, restaurangen Nonno Nino (Grand-père Nino på franska). Detta charmiga och välkomnande etablissemang, med en vacker blomsterfylld sommarterrass, bjuder in dig att prova färsk pasta som görs på plats och en säsongsbetonad meny som visar upp de autentiska smakerna från Italien. Med produkter direkt från Italien, ett raffinerat urval av italienska viner och en blommig inredning erbjuder Nonno Nino en unik kulinarisk upplevelse för alla som älskar det italienska köket. [Läs mer]
Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine avslöjar sig, foton och test
Den första Bouillon i Hauts-de-Seine öppnade sina dörrar i Asnières-sur-Seine, precis intill järnvägsstationen Hauts-de-Seine. Denna nya adress har allt för att glädja gourmander som söker traditionella franska rätter till överkomliga priser, som inte längre behöver korsa hela Paris för att hitta en. Vi har testat och berättar allt. [Läs mer]
Le 20 Maison de la Mutualité, den nya kreativa och mysiga bistron ett stenkast från Notre-Dame
Sponsrad - I hjärtat av 5:e arrondissementet ligger Le 20, en ny kreativ bistro gömd under valven i Maison de la Mutualité, där traditionell mat flirtar med smaker från fjärran länder. En trevlig plats för en affärslunch, en middag med vänner eller en middag före eller efter en föreställning i Quartier Latin. [Läs mer]
Épopée: den läckra bistronomiska restaurangen med den japanska kocken Yurika Kitano i köket.
Letar du efter en smakrik bistronomisk restaurang i stadsdelen Charonne i Paris? Besök Épopée, en restaurang för livsnjutare som hyllar ärliga och oerhört smakrika rätter, tillagade av den japanska kocken Yurika Kitano. [Läs mer]
En koreansk restaurang gömmer sig i hjärtat av Musée Guimet: Hanok
Du visste kanske inte att det finns en diskret koreansk restaurang gömd inne i Musée Guimet. Den är öppen året runt och har en takterrass på sommaren. Vi tar dig med på en upptäcktsfärd till Hanok, en plats som doftar av kimchi. [Läs mer]
Ter, DEN första Mayo-äggbaren i Paris med säsongsbetonade rätter, gourmetbrunch på lördagar och söndagar
Sponsrad - Ter, vi serverar middag från tisdag till söndag och brunch på lördagar och söndagar. Vi ses på Paris första äggbar Mayo, i 11:e arrondissementet. Och under hela december månad är det raclette så mycket du orkar! [Läs mer]
Xavier Pincemin öppnar "Encore.", sin första snabbmatsrestaurang i Paris nära Parc des Princes.
Xavier Pincemin, vinnare av Top Chef 2016, öppnar 'Encore.', en ny streetfood-restaurang i 16:e arrondissementet i Paris, ett stenkast från Parc des Princes, i slutet av året. Vi berättar allt. [Läs mer]
Amour du Vietnam, den vietnamesiska restaurangen där du kan äta het pho i Paris 14:e arrondissement
Vi testade Amour du Vietnam, en vietnamesisk restaurang som öppnade i 14:e arrondissementet i Paris för bara några månader sedan. På menyn: krispiga vårrullar, matiga bo bun, banh mi och pho-soppor tillagade med passion. Vi berättar allt. [Läs mer]
Octant, den gastronomiska adressen med smaker från hela världen i 5:e arrondissementet
Sponsrad - Octant bjuder in dig till en kulinarisk världsresa från Paris 5e, med en säsongsbetonad fusionskök signerad av en inspirerad kock och en raffinerad kosmopolitisk meny. [Läs mer]
Hong Bao, den immersiva kinesiska restaurangen som bjuder på baos, nudlar och ravioli i Paris La Défense
Hong Bao har öppnat i Westfield 4 Temps i La Défense, i Hauts-de-Seine. Denna kinesiska restaurang med Shanghai-känsla bjuder på hemlagade Biang Biang-nudlar, mjuka baos och ångkokta ravioli. Vi har testat denna XXL-kantin och berättar allt om den. [Läs mer]
Dopo, restaurangen för After Foot där man kan se matcher (och mycket mer!) i Boulogne-Billancourt (92)
Restaurangen Dopo ligger längs Seine-flodens strand i Boulogne-Billancourt och är en hybridrestaurang som drivs av After Foot-duon Gilbert Brisbois och Daniel Riolo. Här finns en sportbar och restaurang som är utformad för fotbollsfans, men inte bara, med en gourmetmeny som hyllar det italienska köket. [Läs mer]
Nobisan, den utmärkta japanska restaurangen som specialiserar sig på delikata temaki i Marais.
Efter handrollen tar restauratören Thomas Moreau sig an ett annat totem inom det japanska köket, temaki, på restaurangen Nobisan i Marais. Med stor finess är denna eleganta restaurang en succé. [Läs mer]
Yéyé: den nya festliga restaurangen som har öppet till gryningen
Sponsrad - I hjärtat av Bois de Vincennes erbjuder Yéyé festliga middagar med Johnny Hallyday, Claude François och discoatmosfär från 60- till 80-talet som bakgrund. [Läs mer]
Thanksgiving-måltid på Paris Marriott Champs Elysees Hotel
Sponsrad - Fira Thanksgiving i Paris med en touch av elegans torsdagen den 27 november 2025 på restaurang Jenny, som ligger under det ljusa glastaket på Paris Marriott Champs Élysées. En gourmet- och elegant kväll, utformad för livsnjutare som söker känslor och tradition. [Läs mer]
Gloria Osteria: den nya italienska restaurangen från familjen Big Mamma på vänstra stranden
Paris välkomnar la dolce vita på vänstra stranden! Gloria Osteria, den nya adressen för familjen Big Mamma, öppnar sina dörrar i slutet av året i en jugendbyggnad från 1905, ett stenkast från Musée d'Orsay. Med vintage italiensk design, monumentala ljuskronor och autentisk mat signerad Francesco Fronda lovar varje tallrik en enkel resa till Italien. [Läs mer]
Zoutra, restaurangen – vinbar och matställe med levantinsk mat som förtjusar Montmartre
Zoutra är den nya restaurangen och baren med levantinsk mat i 18:e arrondissementet i Montmartre. Denna lillasyster till Adraba är en vinbar med vackra, kreativa rätter att dela och rik smak, och ett mycket trevligt upptäckt. Vi berättar mer om vår upptäckt. [Läs mer]
Mumbai Café, Tandoor Clubs andra utsökta indiska restaurang efter Delhi Bazaar.
Och två för Tandoor Club som, efter det utmärkta Delhi Bazaar, öppnar Mumbai Café och återigen träffar mitt i prick. [Läs mer]
Bar Omi, en hybridrestaurang mellan izakaya och vinbar där du kan njuta av exceptionell sushi i Paris.
Bar Omi är en mötesplats för älskare av japansk gastronomi och vin. Denna restaurang, som är en korsning mellan en vinbar och en izakaya, bjuder på exceptionell sushi och mer okända specialiteter. En fin restaurang full av finess nära Tuilerierna och Place Vendôme i Paris. Bokning rekommenderas starkt. [Läs mer]
Le Berkeley, en institution på Avenue Matignon, får en lyckad makeover
Le Berkeley har varit bekvämt installerat på Avenue Matignon i mer än ett sekel och får nu ett nytt liv under ledning av ett ungt, motiverat team. [Läs mer]
Japanska takterrasser i Paris: Aqua Kyoto på Champs-Elysées
Aqua Kyoto inviger en ny takrestaurang på Champs-Élysées. Vi beger oss till nummer 26 på världens vackraste aveny för att upptäcka denna vackra adress med en terrass som vetter mot Eiffeltornet, Triumfbågen på ena sidan och Grand Palais på den andra. Det här är en plats att vara på som du kommer att älska. Vi tar dig med på en upptäcktsfärd! [Läs mer]
Les Indécises, denna café-restaurang från 60-talet får ett nytt liv i 11:e arrondissementet
Café-restaurangen Les Indécises, som har varit öppen sedan 60-talet i hjärtat av 11:e arrondissementet, har fått ett nytt liv under ledning av kocken och krögaren Nicolas Schweri. I den renaste parisiska traditionen! [Läs mer]
Paris Buenos Aires, Fernando de Tomasos fransk-argentinska restaurang i Saint-Germain-des-Prés
Kocken Fernando de Tomaso är din kapten på flyget Paris-Buenos Aires, på väg mot läckerheterna i Argentinas eldiga kök. [Läs mer]
Philippe Etchebest öppnar sin kortvariga raviolidisk i Paris, Signature
Philippe Etchebest öppnar sin Signature ravioli-disk i Paris från den 9 till den 31 oktober 2025. Kocken med två Michelinstjärnor kommer att erbjuda sina signaturravioler i 11:e arrondissementet, efter framgången med sitt Bordeaux-koncept som nu har blivit en permanent inrättning. [Läs mer]
Panurge, borgerlig matlagning i renaste tradition av kocken Jason Gouzy
Kocken Jason Gouzy har öppnat sin nya restaurang Panurge i stället för stjärnkrogen Pantagruel. Här serverar han borgerliga rätter tillagade enligt konstens alla regler. [Läs mer]
Kocken Rémi Lazurowicz Comptoir Lazu, inspirerade rätter, fina viner och 80-talsatmosfär
Och det är två för kocken Rémi Lazurowicz, som har öppnat Comptoir Lazu mittemot sin första adress, Lazu. En restaurang med 80-talsinredning i Pigalle-distriktet där du kan njuta av en prisvärd lunchmeny och små tallrikar att dela på kvällen! [Läs mer]
Envie le Banquet, Eloi Spinnlers läckra all-you-can-eat-buffé i Paris
Kocken Eloi Spinnler presenterar nu sin tredje restaurang: en buffé där man kan äta så mycket man vill (och av hög kvalitet!) i Haut-Marais-distriktet. Den nya restaurangen, som heter Envie le Banquet, kombinerar god smak, attraktiva priser och mångfald. Här finns något för alla! [Läs mer]
Nirvana India: en elegant, modern indisk restaurang nära Saint-Lazare
Sponsrad - Precis vid tunnelbanestationen Liège, ett stenkast från Saint-Lazare station, öppnar Nirvana Inde dörrarna till en ovanlig indisk restaurang. Restaurangen ligger på 6 rue de Moscou i 8:e arrondissementet i Paris och bjuder in dig att prova det utsökta köket, som är öppet varje dag för lunch och middag, utom söndagar. [Läs mer]
Gangnam: en koreansk restaurang i hjärtat av Belleville
Sponsrad - Gangnam är ett måste i hjärtat av Belleville för alla fans av koreansk mat och koreansk BBQ. Denna restaurang ligger i hjärtat av Paris och bjuder in dig att upptäcka Koreas unika smaker och kulinariska traditioner i en varm och vänlig miljö! [Läs mer]
Babi, en vinbar i stadsdelen Sentier, ett mellanting mellan en bistro och ett författarbord
Babi är en vinbar som leker med genrer. Halvvägs mellan en bistro och en table d'auteur har denna restaurang, som öppnades av Jérémie Taché och Néo Guerin, som mål att sammanföra bra bowling och god mat. [Läs mer]
Cherry, den italiensk-amerikanska restaurangen i Saint-Germain-des-Prés
Det italiensk-amerikanska äktenskapet är på modet i Paris just nu och Cherry, den nya restaurangen som just öppnat i Saint-Germain-des-Prés, är ett bevis på detta. [Läs mer]
Le Cercle, Thierry Marx nya prisvärda restaurang på Hôtel de la Grande Loge de France
Kocken Thierry Marx har just öppnat Le Cercle, en ny prisvärd restaurang i Hôtel de la Grande Loge de France, frimureriets högkvarter i Paris. [Läs mer]
Jenny, den nya couture-lokalen på Champs-Élysées: lunch, cocktails och elegant tebjudning
Sponsrad - Under det ikoniska glastaket på Paris Marriott Champs Elysees presenterar Jenny bar-restaurang en unik upplevelse som kombinerar couture-arv och modern gastronomi. Raffinerade luncher, eleganta tebjudningar, signaturcocktails och inspirerade middagar: en ny parisisk adress där varje ögonblick blir ett exceptionellt ögonblick, varje dag fram till midnatt. [Läs mer]
Rencontre, restaurangen med kortlivade bostäder som är kopplade till konstverken på väggen
Restaurangen Rencontre ligger i korsningen mellan mat och konst och bjuder in begåvade kockar att skapa rätter som anknyter till de konstverk som ställs ut på väggarna under tillfälliga residens. [Läs mer]
Vivide, duons andra 100% växtbaserade restaurang efter den (fantastiska) restaurangen Pristine
Michelle Primc och Jérémy Grosdidier presenterar sitt andra projekt efter Pristine: Vivide, i Pigalle-distriktet. En ny adress som än en gång sätter grönsakerna i rampljuset. [Läs mer]
Mat och vin från Spanien: äkta spanskt kök i Paris
Sponsrad - Certifieringen "Foods and Wines from Spain" främjar det spanska kökets äkthet internationellt genom att märka spanska restauranger som uppfyller kvalitetskriterierna. Ett måste för älskare av spansk gastronomi som letar efter autentiska, traditionella och noggrant utvalda smaker. Upptäck de första 6 RFS-märkta restaurangerna i Paris! [Läs mer]
Canopé, den nya guldklimpen i 8:e arrondissementet som garanterat kommer att kittla smaklökarna
Sponsrad - Restaurangen Canopé ligger i det livliga och färgstarka hjärtat av Paris, mellan Opéra Garnier och Moulin Rouge, och föddes ur en önskan att erbjuda en plats där människor kan dela med sig, där de kan ladda batterierna och koppla av, och där nöje och samvaro går hand i hand. [Läs mer]
Cassaro's, den nya italienska restaurangen som är som hämtad från 50-talet i hjärtat av Saint-Germain-des-Prés
Den nya italienska restaurangen Cassaro's är som hämtad från 50-talet, La Dolce Vitas guldålder, och gör sig redo att visa upp sina bästa sidor i Saint-Germain-des-Prés. Vi ses i december! [Läs mer]
Stiftelsen öppnar bistronomisk restaurang på 8:e våningen
Efter sitt brasserie presenterar La Fondation nu sin andra restaurang på 8:e våningen i 17:e arrondissementet. En hisnande utsikt, bistronomisk mat av kocken Thomas Rossi och en vacker terrass väntar oss från och med den 10 september 2025 i Les Batignolles. [Läs mer]
Albufera La Table de José Dantas, medelhavsrestaurang i Boulogne-Billancourt
Den unge kocken José Dantas, en produkt av Émile Cotte-galaxen, öppnar sin första restaurang. Den nya restaurangen heter Albufera och ligger i Boulogne-Billancourt (92). [Läs mer]
Du hittar alla adresser genom att klicka på kartan längst ner i artikeln.
Håll utkik, denna guide uppdateras regelbundet med helt nya restauranger. Kom ihåg att kolla in den regelbundet för att hålla dig uppdaterad om de senaste restaurangöppningarna i Paris! Så, vilken ny restaurang ska vi testa idag?
