Violetta och Alfredo, det operainspirerade tesalongen, våra bilder

Ta en resa tillbaka i tiden... Det är vad Violetta et Alfredo, ett tesalong i 9:e arrondissementet i Paris, har att erbjuda, med en rad berusande smaksatta teer, tillsammans med desserter och bakverk att dö för. Anläggningen erbjuder också salta brunchrätter för att tillfredsställa alla gourmeter och gourmands.

• Läs också
• Den kommande veckan 29 april - 5 maj 2024 i Paris: Gå ut gratis eller till reducerat pris
• Vad kan man göra i maj 2024 i Paris och regionen Ile-de-France? Våra bästa tips och idéer för att gå ut
• På mindre än 100 dagar kommer Paris att föra världen samman! Ett historiskt kapitel som ska skrivas tillsammans

Varför Violetta och Alfredo? Detta är en referens till Giuseppe Verdis berömda opera, La Traviata, och dess två huvudpersoner, Violetta Valéry och Alfredo Germont. Detta var dirigenten Ivan Alvarez avsikt, som ville ge en särskild hyllning till den berömda kurtisanen Marie Duplessis,Alexandre Dumas fils älskare tills han lämnade henne. En kvinna som utan tvekan inspirerade honom att skapa karaktären Marguerite Gautier, hjältinnan i ett av hans mest berömda verk, La Dame aux Camélias, som senare inspirerade Verdi att skriva La Traviata.

Ett tesalong som tar dig direkt tillbaka till akt II i Verdis opera, till det vackra lanthuset där Violetta och Alfredo slog sig ned och blev förälskade. När det gäller delikatesser är allt inspirerat av de största operorna: du kan njuta av Svansjön, en utsökt choklad- och pralinkaka som serveras med en marängsviss och vaniljsås; du kan ge efter för Morotskungen, en morotskaka inspirerad av Offenbachs verk, eller Nötknäpparen, en pralinmuffins med vaniljsås; eller du kan svimma över L'Opéra, den berömda kakan som inte behöver någon introduktion. Det finns också ett brett urval av teer som passar till, för den ultimata Tea Time!

Det är ett tesalong som redaktionen fick möjlighet att prova, och som operaälskare älskade vi det! Vi frestades av Svansjön, en utsökt choklad- och pralinkaka, mycket lätt och delikat i munnen, tillsammans med grönt te China Sencha, ringblomsblommor, rosenblad, apelsinskal, blåklint och bourbonvanilj. En riktig godbit. En sötsak som berättar en historia, den om Tjajkovskijs balett, med en riktig sjö i vaniljsås och en vit svan i maräng och grädde.

Förutom dessa delikatesser uppskattar vi särskilt porslinsservisen och inredningen, värdig en litterär salong från 1800-talet. Som en bonus spelas operaarior i bakgrunden för total inlevelse.

Kort sagt, det är en möjlighet att fly för en eftermiddag eller en lunch... Ska vi gå, mina vänner?