I hjärtat av det ikoniska Saint-Germain-ön från 1600-talet, i Paris, förbereder hotellkoncernen Maybourne sin mest ambitiösa satsning hittills. Projektet, som ligger mellan Saint-Germain och Saint-Dominique-gatan, planeras öppna 2027 och innebär en omfattande renovering av det gamla försvarsministeriet, en gång ett område som länge var skyddat och otillgängligt för allmänheten.
Målet är att skapa ett exklusivt hemligt hotell med 101 rum och sviter, samt 23 privata residens under ett ledande varumärke. Det syftar till att möta den växande efterfrågan på ett mer diskret lyx i detta historiska område.
Projektet bygger inte på ett tomt blad, utan på en byggnad full av historia. Tanken är att bevara den klassiska noblesheten hos fasaderna samtidigt som byggnaden öppnas mot en hemlig innergård, en sällsynthet i det täta området av huvudstaden.
Inaugureringen av detta hotell markerar ett avgörande ögonblick för Riva Vänster. Med ambitionen att nå perfektion redan i planeringsstadiet positionerar sig Maybourne Saint-Germain som en direkt konkurrent till Lutetia, den enda som för närvarande har klassificeringen Palats på denna sida av floden.
Sexton restauranger förväntas, inklusive en japansk restaurang, en bakelse och ett tehus. Den nya Club Surrenne, som är en del av Maybourne, siktar på att bli ett av Paris främsta lyxtempor för wellness, där gästerna kan njuta av unika erfarenheter inom hälsa, fitness och skönhet, samt få tillgång till tre pisciner. En av dessa ligger på taket av hotellet och erbjuder en fantastisk utsikt.
Att öppna ett sådant hotell är mer än bara en fråga om logi; det förändrar hela stadsdelen. Med gourmetrestauranger och ett lyxigt spa strävar Maybourne Saint-Germain efter att bli den självklara mötesplatsen för den kulturella och internationella eliten som frekventerar Saint-Germain-des-Prés.
Denna sida kan innehålla AI-assisterade element, mer information här.
Plats
Maybourne Saint-Germain
231 Boulevard Saint-Germain
75007 Paris 7
Officiell webbplats
www.maybourne.com















