เบื้องหลังกำแพงหินของ ferme du Coulevrain ฟาร์มแห่งนี้กำลังจะก้าวเข้าสู่บทใหม่ของประวัติศาสตร์ มันตั้งอยู่ที่ Savigny-le-Temple, ใน Seine-et-Marne (77) สมัยก่อนคือ commanderie des Templiers ที่มีอายุเกือบ 900 ปี ปัจจุบันกลายเป็นโครงการ โครงการฟื้นฟู ที่ได้ร่วมมือระหว่างเมืองกับ Banlieues Climat จุดมุ่งหมายคือการคืนชีพมรดกทางการเกษตรนี้ โดยคิดค้นการใช้งานรูปแบบใหม่รอบทิศทางด้านนิเวศวัฒนธรรมและความเชื่อมโยงทางสังคม
ฟาร์มเก่าแก่ของอัศวินเทมพลาร์ที่มีประวัติยาวนานเกือบ 900 ปี
ประวัติของฟาร์ม Coulevrain เริ่มต้นตั้งแต่ศตวรรษที่ 12 เมื่อทรัพย์สินแห่งนี้ตกอยู่ในการดูแลของอัศวินเทมพลาร์ หลังยุคองค์กรล่มสลาย พื้นที่แห่งนี้ยังคงทำหน้าที่ด้านการเกษตรและผ่านการเปลี่ยนแปลงหลายระยะตลอดหลายศตวรรษ อาคารปัจจุบันที่โดดเด่นด้วยรูปแบบฟาร์มบรียาร์ขนาดใหญ่ล้อมรอบด้วยลานกลาง แสดงถึงการปรับปรุงและการต่อเติมที่เกิดขึ้นตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 จนถึงศตวรรษที่ 20
ฟาร์มแห่งนี้ยังคงรักษามรดกสถาปัตยกรรมที่โดดเด่นไว้ รวมถึงอาคารหิน, อาคารประกอบทางเกษตร และแมนชั่นเก่า ที่เคยใช้งานมาหลายศตวรรษ ก่อนจะหยุดกิจกรรมด้านการเกษตรในปี 1986 แล้วเปิดเป็นพิพิธภัณฑ์ชีววิถีที่มุ่งเล่าเรื่องราวประวัติศาสตร์ท้องถิ่นและวิถีชนบท ปิดตัวลงอย่างถาวรในปี 2016
ตั้งแต่นั้นมา มีแผนปรับใช้งานใหม่ของพื้นที่นี้หลายโครงการที่ถูกพิจารณา รวมถึงการตั้งสถานที่ Montessori ซึ่งสุดท้ายถูกยกเลิก พื้นที่ส่วนหนึ่งของบริเวณยังว่างเปล่า จึงเกิดคำถามเกี่ยวกับอนาคตของมรดกทางประวัติศาสตร์แห่งนี้
ฟาร์ม Coulevrain ถือเป็นกลุ่มพื้นที่รวมประมาณ 8 เฮกตาร์ ซึ่งประกอบด้วย อาคารที่ต้องบูรณะรวม 5 500 ตร.ม., ลานกลางแจ้ง, สวนผลไม้อนุรักษ์ขนาด 2 เฮกตาร์ และ พื้นที่รกร้างทางการเกษตร 3,6 เฮกตาร์. ในเดือนพฤศจิกายน 2025 เมืองเทศบาลได้ริเริ่มขั้นตอนใหม่ร่วมกับ Safer Île-de-France เพื่อระบุผู้ยื่นข้อเสนอที่สามารถนำกิจกรรมที่ยั่งยืนกลับมาสู่พื้นที่แห่งนี้
โครงการที่พัฒนาร่วมกับ Banlieues Climat ในปัจจุบันมุ่งรักษาความเป็นมาเชิงประวัติศาสตร์ของฟาร์มแห่งนี้ ขณะเดียวกันก็มอบบทบาทในการทำการเกษตร เป็นแหล่งการเรียนรู้ และส่งเสริมวัฒนธรรม สมาคมที่มุ่งเน้นการสร้างความตระหนักถึงประเด็นสิ่งแวดล้อมนี้ ต้องการให้สถานที่แห่งนี้กลายเป็นพื้นที่ถ่ายทอดความรู้และการมีส่วนร่วมที่เปิดกว้างให้กับชุมชนรอบข้าง
ในบรรดาแนวคิดที่ถูกหยิบยกขึ้นมามีการจัดทำ สวนครัวร่วมกัน, การจัด เวิร์กช็อปด้านการศึกษา, การฟื้นฟูพื้นที่ธรรมชาติให้กลับมามีชีวิต และการพัฒนากิจกรรมที่เกี่ยวกับการเกษตรและการเปลี่ยนผ่านสู่เศรษฐกิจสีเขียว โปรเจ็กต์นี้ยังมุ่งที่จะนำอาคารที่ปัจจุบันถูกใช้งานน้อยกลับมาคืนชีพ โดยคงลักษณะทางสถาปัตยกรรมไว้ แต่ขั้นตอนการฟื้นฟูโดยละเอียดยังต้องรอการกำหนด
นอกเหนือจากอาคารประวัติศาสตร์ ฟาร์มแห่งนี้ยังมีสมบัติล้ำค่าอีกชิ้นหนึ่ง นั่นคือ สวนผลไม้อนุรักษ์ ที่ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 1986 บนพื้นที่ราวสองเฮกเตอร์ ที่รวบรวมพันธุ์แอปเปิลและลูกแพร์ดั้งเดิมที่ปลูกกันตามภูมิภาคตะวันออกของ Île-de-France เพื่อคงไว้ซึ่งมรดกผลไม้ พร้อมเป็นเวทีให้ผู้มาเยี่ยมชมได้เรียนรู้ความหลากหลายทางชีวภาพและเทคนิคการปลูกต้นไม้แห่งพงศ์พันธุ์
การเพิ่มมูลค่าให้กับพื้นที่นี้มีบทบาทสำคัญในการวางแผนอนาคตของ Coulevrain เช่นเดียวกับการฟื้นฟูการทำการเกษตรบนที่ดินเกษตรที่อยู่ติดกัน เทศบาลได้กล่าวถึงความเป็นไปได้ในการพัฒนาการปลูกผักอินทรีย์เพื่อการค้าในบริเวณนี้
โครงการก้าวเข้าสู่ขั้นตอนสำคัญใหม่ในวันเสาร์ที่ 17 ตุลาคม 2026 เนื่องในวันสถาปัตยกรรมแห่งชาติและการจัดครั้งที่สองของเทศกาลน้ำผึ้งและแอปเปิล.
หลังจากการนำเสนอครั้งแรกที่จัดขึ้นในงานวันมรดกยุโรปในเดือนกันยายน ผู้เข้าชมจะได้เห็นแนวคิดการบูรณะและร่างแบบสถาปัตยกรรมเบื้องต้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะมีการเผยแพร่ผลงานร่างจากสำนัก Orge & Canal ในโอกาสนี้
วันงานจะเปิดโอกาสให้ได้เพลิดเพลินกับสวนผลไม้ที่ถูกรักษาไว้ พบกับนายสวนผึ้ง ค้นพบพันธุ์ผลไม้โบราณ และร่วมชมสาธิตและชิมรสผลไม้กับน้ำผึ้ง
จาก17h à 19h, ช่วงเวลาดังกล่าวจะมีการแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกับ Banlieues Climat เพื่อให้ชาวบ้านได้แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับการใช้งานพื้นที่ในอนาคตของบริเวณนี้ และถกประเด็นการเปลี่ยนผ่านสู่การพัฒนาสิ่งแวดล้อมที่ยั่งยืน
ตอนนี้ ยังไม่มีการประกาศวันครบถ้วนที่ชัดเจนสำหรับการเสร็จสิ้นงานหรือการเปิดพื้นที่ที่ได้รับการบูรณะ. โครงการยังอยู่ในระยะกำหนดกรอบและการปรึกษาหารือ เพื่อวางแผนแนวทางในระยะต่อไป ตามกำหนดการเดิม เทศบาลคาดว่าจะเริ่มดำเนินการบางส่วนบนพื้นที่เกษตรกรรมและสวนผลไม้ตั้งแต่ 2027 โดยยังไม่ระบุวันแน่นอนสำหรับการบูรณะอาคารทั้งหมด
หลังจากความพยายามปรับทิศทางหลายครั้ง แนวทางใหม่นี้จึงเปิดโอกาสให้ฟาร์ม Coulevrain ตอนนี้จึงรอดูว่า วิสัยทัศน์ด้านการเกษตร สังคม และมรดกจะหล่อหลอมออกมาอย่างไรในพื้นที่นี้ ซึ่งอยู่คู่กับประวัติศาสตร์ของ Savigny-le-Temple มากว่ากว่าเกือบเก้าศตวรรษ
หน้าเพจนี้อาจมีองค์ประกอบที่ได้รับความช่วยเหลือจาก AI ข้อมูลเพิ่มเติมที่นี่'
ที่ตั้ง
14 Place Georges Henri Rivière
77176 Savigny le Temple
วางแผนเส้นทาง
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
www.savigny-le-temple.fr
