Mutfak rehberi anekdot

Encore plus d'Auvers-sur-Oise - IMG 2410Encore plus d'Auvers-sur-Oise - IMG 2410Encore plus d'Auvers-sur-Oise - IMG 2410Encore plus d'Auvers-sur-Oise - IMG 2410

Van Gogh'un Auvers-sur-Oise'da yaşadığı Auberge Ravoux hakkında 5 sıra dışı anekdot

Auvers-sur-Oise'da bir dönüm noktası olan Auberge Ravoux, en çok Vincent van Gogh'un son günlerine ev sahipliği yapmış olmasıyla bilinir. Ancak bu ünün ardında pek çok şaşırtıcı hikaye yatmaktadır. İşte bu han hakkında az çok bilinen beş anekdot!
PâquesPâquesPâquesPâques

Tavşanlar, uçan çanlar ve yumurta avları: Paskalya sembollerinin kökenleri nelerdir?

Uçan çanlar, Paskalya tavşanı ve süslenmiş yumurtalar - bunlar geleneksel Paskalya şenliklerine eşlik eden sembollerdir. Peki ama çocukluğumuza damgasını vuran bu efsaneler nereden geliyor? Biz açıklıyoruz!
Val-d'Oise : où trouver la meilleure galette aux amandes 2024 du département ? Val-d'Oise : où trouver la meilleure galette aux amandes 2024 du département ? Val-d'Oise : où trouver la meilleure galette aux amandes 2024 du département ? Val-d'Oise : où trouver la meilleure galette aux amandes 2024 du département ?

Epifani: Bu günde neyi kutluyoruz ve neden 6 Ocak'ta galette des rois yiyoruz?

Noel ve Yeni Yıl'dan sonra Epifani gelir. Resmi olarak her yıl 6 Ocak'ta kutlanan bu günde ünlü "galette des rois" (kralların pastası) tadılır. 6 Ocak resmi tatil olmadığı için kutlamalar ayın ilk Pazar günü başlayabiliyor ki bu yıl bu tarih 5 Ocak 2025 Pazar gününe denk geliyor. Peki nedenini biliyor musunuz? Epifani'nin tarihini ve kökenlerini de biliyor musunuz? Size anlatacağız.
Berkeley Garden, l'excellent restaurant indien à deux pas du Pont de l'Alma -  A7C7518Berkeley Garden, l'excellent restaurant indien à deux pas du Pont de l'Alma -  A7C7518Berkeley Garden, l'excellent restaurant indien à deux pas du Pont de l'Alma -  A7C7518Berkeley Garden, l'excellent restaurant indien à deux pas du Pont de l'Alma -  A7C7518

Diwali 2024 için ne var? Geleneksel Hint spesiyaliteleri

Diwali 2024 için tam olarak ne yiyoruz? Büyük Hint ve Hindu festivali sırasında hangi geleneksel spesiyalitelerin hazırlandığını ve yenildiğini öğrenin!
Passage JouffroyPassage JouffroyPassage JouffroyPassage Jouffroy

Biliyor muydunuz? Passage Jouffroy bir altın külçesini ve Paris'teki ilk fast-food restoranını saklıyor!

Grands Boulevards ile rue de la Grange-Batelière arasında yer alan Passage Jouffroy, sürprizlerle ve tarihi anekdotlarla dolu bir yerdir. 1846 yılında inşa edilen pasaj, metal mimarisi ve cam çatısıyla ünlüdür ve Paris'teki diğer birçok pasaja ilham kaynağı olmuştur. Bu sembolik yer, benzersiz mağazalara ve 19. yüzyılda sansasyon yaratan gizemli bir altın külçenin etrafında dönen sıra dışı bir hikayeye ev sahipliği yapmaktadır. Buraya ulaşmak için ya Musée Grévin'deki Montmartre bulvarından ya da rue de la Grange-Batelière'den girebilirsiniz, her giriş tarihle dolu bu alana farklı bir bakış açısı sunmaktadır.
Doit-on laisser un pourboire au restaurant à Paris ? Combien, comment ? On vous explique toutDoit-on laisser un pourboire au restaurant à Paris ? Combien, comment ? On vous explique toutDoit-on laisser un pourboire au restaurant à Paris ? Combien, comment ? On vous explique toutDoit-on laisser un pourboire au restaurant à Paris ? Combien, comment ? On vous explique tout

Paris'te bir restoranda bahşiş bırakmalı mıyım? Ne kadar ve nasıl? Hepsini açıklıyoruz

Birçok turistin Paris'e geldiklerinde kendilerine sordukları bir soru: Fransa'da bir restoranda bahşiş bırakmalı mısınız? Evet mi, hayır mı, ne kadar ve nasıl? Her şeyi açıklıyoruz.
Félix Potin - siège social angle Rue Réaumur et Sébastopol -  A7C3378Félix Potin - siège social angle Rue Réaumur et Sébastopol -  A7C3378Félix Potin - siège social angle Rue Réaumur et Sébastopol -  A7C3378Félix Potin - siège social angle Rue Réaumur et Sébastopol -  A7C3378

Biliyor muydunuz? Rue Réaumur'daki Félix Potin, bodrum katlarında 200'den fazla iskelet saklıyordu.

Rue Réaumur ve rue Sébastopol'un köşesinden geçerken, bir zamanlar Félix Potin tarafından inşa edilen tarihi cepheye hayret edersiniz, hikayeyi anlatmak için geri döndüğünüz ama aynı zamanda önceden kaldığınız bir dükkan... Bir zamanlar Paris'in ilk büyük mağazası olan markanın bu eski merkez ofisi, şimdi bir Monoprix, ürkütücü bir tarih saklıyor.
Photos : le Café LignacPhotos : le Café LignacPhotos : le Café LignacPhotos : le Café Lignac

Biliyor muydunuz? Bistro Parisien'in kökenini biliyor musunuz?

Paris'te "Bistro": popüler barlar için sembolik bir terim, ama nereden geliyor? Efsane ve gerçeklik arasında, Kazaklardan geldiği düşünülen bu ünlü kelimenin ardındaki hikayeyi keşfedin.
Façade alsacienne classée à Paris - McDo Saint-Lazare -  A7C6685Façade alsacienne classée à Paris - McDo Saint-Lazare -  A7C6685Façade alsacienne classée à Paris - McDo Saint-Lazare -  A7C6685Façade alsacienne classée à Paris - McDo Saint-Lazare -  A7C6685

Biliyor muydunuz? Saint-Lazare'daki McDonald's neden bir Alsas evinin dış cephesine sahip?

Paris'teki 119 rue Saint-Lazare adresindeki McDonald's'ın sıra dışı cephesi ilginizi mi çekti? Başkentin Haussmann tarzı binalarıyla tam bir tezat oluşturan bu Alsas evinin tarihi hakkında daha fazla bilgi edinin.
Fruit d'automne : marron ou châtaigne, comment reconnaître les fruits comestibles en forêtFruit d'automne : marron ou châtaigne, comment reconnaître les fruits comestibles en forêtFruit d'automne : marron ou châtaigne, comment reconnaître les fruits comestibles en forêtFruit d'automne : marron ou châtaigne, comment reconnaître les fruits comestibles en forêt

Sonbahar meyvesi: kestane veya tatlı kestane, ormandaki yenilebilir meyveler nasıl tanınır

Ormanda yürüyüşe çıktığınızda, ağaçların dibinde, toplanıp pişirilmeyi bekleyen kestaneler bulmanız kaçınılmazdır. Ancak dikkatli olun: kestaneler zehirlidir ve yenemez! İşte onları nasıl tanıyacağınız.
Cueillette des champignons : comment être sûr que notre récolte est comestible ?Cueillette des champignons : comment être sûr que notre récolte est comestible ?Cueillette des champignons : comment être sûr que notre récolte est comestible ?Cueillette des champignons : comment être sûr que notre récolte est comestible ?

Mantar toplama: Ürününüzün yenilebilir olduğundan nasıl emin olabilirsiniz?

Sonbaharın zevklerinden biri: ormanda yürüyüşe çıkıp ceps ve mantar toplamak. Ancak hepimizin bildiği gibi, bu yiyecekler tehlikeli olabilir. Topladıklarınızın güvenli ve yenilebilir olduğundan nasıl emin olabilirsiniz?
Jour du Macaron 2021 à Paris et en Ile de France Jour du Macaron 2021 à Paris et en Ile de France Jour du Macaron 2021 à Paris et en Ile de France Jour du Macaron 2021 à Paris et en Ile de France

Paris'in ünlü acıbadem kurabiyesinin tarihi

Makaronlar, tatlıya düşkün pek çok kişinin suçlu zevkidir. Ama gerçekten tarihini biliyor musunuz? Paris'teki enkarnasyonuna kadar makaronun kökenleri hakkında size daha fazla bilgi vereceğiz.
Histoire de la Pâtisserie Française : le Saint-HonoréHistoire de la Pâtisserie Française : le Saint-HonoréHistoire de la Pâtisserie Française : le Saint-HonoréHistoire de la Pâtisserie Française : le Saint-Honoré

Fransız Pastacılığının Tarihi: Saint-Honoré

Saint-Honoré, Paris pastanesinin gerçek bir yıldızı ve gurmelerin sıkı bir favorisidir. Peki ama her şey nasıl başladı? Saint-Honoré'nin tarihine bir göz atıyoruz.
Histoire de la Pâtisserie Française : d'où vient le Mille-FeuilleHistoire de la Pâtisserie Française : d'où vient le Mille-FeuilleHistoire de la Pâtisserie Française : d'où vient le Mille-FeuilleHistoire de la Pâtisserie Française : d'où vient le Mille-Feuille

Fransız Pastacılığının Tarihi: Mille-Feuille nereden geliyor?

Mille-Feuille klasik bir Fransız hamur işidir. Peki ama bu tatlı ikram nereden geliyor? Mille-Feuille'in tarihini araştırmanın zamanı geldi.
L’Opéra de Dalloyau relooké par Jo Di BonaL’Opéra de Dalloyau relooké par Jo Di BonaL’Opéra de Dalloyau relooké par Jo Di BonaL’Opéra de Dalloyau relooké par Jo Di Bona

Fransız Pastacılığının Tarihi: Opera

Birçoğumuz operayı severiz. İster klasik çikolatalı versiyonu ister yeni bir versiyonu olsun, gerçek bir suçlu zevkidir. Peki bu pastanın kökenini biliyor musunuz? Sizi operanın tarihine götüreceğiz.