Bacha Coffee Paris'in Noel dönemi şenlikli menüsü Champs-Élysées'e geliyor.

Nisan 2025'ten beri 26 avenue des Champs-Élysées adresinde hizmet veren Bacha Coffee, üç kata yayılmış 1500 m²'lik alanıyla Marakeş'teki Dar el Bacha'dan ilham alan bir dünyaya dalmamızı sağlıyor. Başkentte 2025-2026 yılbaşı sezonunun ilk döneminde, Paris'teki bu mekan, Fransız mutfağını öne çıkaran ve özenle seçilmiş 200'den fazla %100 Arabica kahve koleksiyonunu kutlayan bir yılbaşı menüsü sunuyor. Noel döneminde dünyanın en güzel caddesinde , eşsiz bir dekor içinde bayram yemeğinin tadını çıkarabileceğiniz bu güzel yeniliği keşfetmeye gidiyoruz.

Bacha Coffee'nin bayram menüsü, deneyimi daha da güzelleştirmek için tasarlanmış iki seçenek sunuyor. 68 €'luk ilk seçenek, özel bir kahve, bir başlangıç ve bir ana yemek içeriyor. Daha da fazlasını isteyenler için 75 €'luk seçenek, menüye bir tatlı da ekliyor.

Bu menüye, eğlenirken kafasını soğuk tutmayı tercih edenler için 22 €'luk şenlikli kokteyller ve 14 €'luk alkolsüz kokteyller de ekleniyor. Kapıdan içeri girer girmez, Fas sarayı ile şık Paris salonu arasında gidip gelen dekoruyla kendinizi başka bir dünyada buluyorsunuz.

Tabakta, ev yapımı pâté en croûte şenlikleri şık bir şekilde başlatıyor. Bu küçük harikada, yumuşak ördek ve kaz ciğeri karışımı, yeşil fıstıkların çıtırlığıyla zenginleştirilmiş ve hepsi de altın rengi tereyağlı hamurla kaplanmış. Fransız geleneğine yakışan, takdir edilesi bir ustalıkla hazırlanmış cömert bir başlangıç.

Tavada pişirilmiş deniz tarağı, ardından muhteşem bir şekilde devralıyor. Maxim's usulü çıtır patateslerin üzerine yerleştirilmiş deniz tarağı, siyah trüf mantarı ile lezzetlendirilmiş ve bu özel döneme yakışan o sihirli dokunuşu, o bayram havasını getiriyor. Deniz tarağının kızartıldığı tuzlu tereyağı, her seferinde tam isabet eden bir yuvarlaklık katıyor. Ve her şeyi değiştiren küçük bir ayrıntı? Her tabak, restoranın olağanüstü koleksiyonundan seçilen bir kahve ile servis ediliyor ve hiç tahmin edemeyeceğiniz kahve-yemek uyumları yaratıyor.

Signature tatlısı üzerinde durmaya değer: Bacha Coffee'nin Noel kütüğü, kavrulmuş fındıklarla harmanlanmış kremsi sütlü çikolata kartını oynuyor. Çıtır çıtır tabanı, yumuşaklığı kırarak her lokmayı ilginç kılan bir doku oyunu yaratıyor. Happy Gianduja kahvesi ile uyumu mu? Kışın bir kucaklaşma gibi tatlı ve rahatlatıcı, gerçek bir başarı. Deneyimi güzel bir şekilde uzatan lezzetli bir final.

• Ayrıca oku
• Paris ve Île-de-France’da Bu Haftanın En Güzel Teklifleri, 9-15 Mart 2026

Bacha Coffee 'nin ortamı, Fas geometrik desenleri, siyah beyaz damalı zeminleri ve atmosferi ısıtan kırmızı okra renk paleti ile sizi başka bir dünyaya götürüyor. 1910 yılında Marakeş'te kurulduğundan beri bu mekanı karakterize eden bu zariflik burada da devam ediyor. Katlara yayılmış beş adet konforlu salon, komşunuzla masada yan yana oturmak zorunda kalmadan bayramları kutlamak için aradığımız samimiyeti sunuyor. Fas misafirperverliğinin saf geleneğinde, servis çok özenli ama rahatsız edici değil.

Özel kahveler ile sunulan yemekler arasında uyum yaratma çabasını gerçekten takdir ediyoruz. Bu, bu mekanı klasik Paris çay salonlarından ayıran en önemli özellik. Burada kahve, sadece eşlik eden bir içecek olarak kalmıyor, gastronomik deneyimin gerçek bir parçası haline geliyor. 35 ülkeden gelen 200 çeşit %100 Arabica kahve, koltuğunuzdan kalkmadan Yemen'den Etiyopya'ya ve oradan da Hawaii'ye seyahat etmenizi sağlar.

Dürüst olalım, kapıdan içeri girdiğimiz anda bizi Champs-Élysées'nin karmaşasından tamamen uzaklaştıran bu büyülü ortamı çok seviyoruz. Özenli dekorasyon ve atmosfer, tatil öncesi bu yoğun dönemde hepimizin ihtiyaç duyduğu o farklı dünyayı yaratıyor. Degüstasyon menüsü, kaliteli ürünleri ve özenli sunumuyla Fransa'ya yakışır nitelikte. Deniz tarağı, kaz ciğeri ve siyah trüf mantarı, beklentileri karşılayan, ustaca hazırlanmış bir bayram menüsü oluşturuyor.

Şimdi itiraf edelim, bu menüde Fas lezzetlerinin eksikliğini biraz hissediyoruz, oysa mekan bizi doğrudan Marakeş'e götürüyor. Dar el Bacha'nın kimliğini yansıtan bir dekorla, tabaklarla mekan arasında bir köprü kurmak için, sadece bir baharat ya da bir çeşni gibi, birkaç oryantal mutfak dokunuşu olmasını çok isterdik. Menü çok klasik bir Fransız menüsü, bu da kalitesinden hiçbir şey götürmüyor, ama yine de bu kadar farklı bir ortamla hafif bir uyumsuzluk yaratıyor.

Fiyatlar, bu semt için ortalamanın biraz üzerinde, ancak mekanın lüks konumu ve sunulan ürünlerin kalitesi ile uyumlu. İyi bir fikir mi? Telefonla rezervasyon yapılabiliyor, bu da iyi mekanların haftalar öncesinden dolduğu bu dönemde organizasyonu oldukça kolaylaştırıyor. Deneyimi uzatmak için, zemin kattaki mağazada kahve hediye setleri ve en iyi hediye fikirleri olan birçok zarif aksesuar sunuluyor.

Bu bayram menüsü , olağanüstü bir ortamda rafine bir deneyim arayan gurmelere , özgün yemek-kahve kombinasyonlarını keşfetmek isteyen kahve severlere ve unutulmaz bir Noel veya Yeni Yıl yemeği ile herkesi etkilemek isteyenlere hitap ediyor. Ancak, samimi bir ortam, daha uygun fiyatlar veya gerçek Moroccan mutfağı arıyorsanız, bu adres size göre olmayabilir. Buraya özellikle muhteşem ortamı, kusursuz ürün kalitesi ve Bacha Coffee'yi Champs-Élysées'de gerçekten ayrıcalıklı bir adres yapan eşsiz atmosferi için gelin.

Salon her gün 9:00-22:00 saatleri arasında kesintisiz hizmet vermektedir, böylece çok katı saatlere takılmak zorunda kalmazsınız. Buraya eşsiz atmosferi, olağanüstü kahveleri ve mevsimlik kaliteli ürünlere saygı duruşunda bulunan ustaca hazırlanmış şenlikli yemekleri için gidilir. Adres, 8. bölgedeki 26 avenue des Champs-Élysées'de, George V veya Franklin D. Roosevelt metro istasyonlarından ulaşılabilir. Afiyet olsun arkadaşlar!

Bu test, profesyonel bir davet kapsamında gerçekleştirilmiştir. Deneyiminiz bizimkinden farklıysa lütfen bize bildirin.