Gurme restoran rehberi

Gastronomik bir restoran, mükemmel bir şekilde uygulanmış ve hazırlanmış yemekler, sofistike pişirme teknikleri, seçkin ve hatta lüks ürünler, kusursuz hizmet (bardağınız boşalır boşalmaz doldurmaya gelen garson), şık, sessiz bir dekor ve atmosfer, iyi düzenlenmiş bir masa, genellikle ünlü bir şef, bir pasta şefi ve titiz bir şarap listesi ile Fransız veya diğer haute mutfağını sergiler. Genellikle Michelin yıldızlıdırlar, ancak Michelin yıldızlı olmaları şart değildir.

Soirée Gatsby au Ritz Paris, le dîner - spectacle exceptionnel - photos  - A7C02722Soirée Gatsby au Ritz Paris, le dîner - spectacle exceptionnel - photos  - A7C02722Soirée Gatsby au Ritz Paris, le dîner - spectacle exceptionnel - photos  - A7C02722Soirée Gatsby au Ritz Paris, le dîner - spectacle exceptionnel - photos  - A7C02722

Ritz Paris’te Gatsby Geceleri: 1920’lere dalmak için akşam yemeği ve gösterisini denedik

The Great Gatsby romanının yüzüncü yılı için Ritz Paris, Vendôme Salonu'nda 1920'lerin cümbüşünü yeniden yaşatıyor, Vendôme Meydanı'nda. Jazz ve gastronomi odaklı sürükleyici bir akşam yemeği-sahne gösterisi; her Perşembe 5 Mart 2026, 9 Nisan 2026 ve 14 Mayıs 2026 tarihleriyle.
La Fontaine GaillonLa Fontaine GaillonLa Fontaine GaillonLa Fontaine Gaillon

Terasların geri dönüşü: La Fontaine Gaillon, Hollywood Savoy, Le Vesper, Le Fitzgerald, Abstinence

İlkbahar kapıda ve bununla birlikte güneşin tek bir ışığı bile teraslardan faydalanma arzusu hortluyor. İyi haber: Fitz Group, Paris’in vazgeçilmez teraslarını tam zamanında yeniden açıyor; ilk güneşli öğünler, uzayan sohbetler ve açık hava akşamları için.
Le Drouant, l'incontournable restaurant parisien - photos  - A7C00390Le Drouant, l'incontournable restaurant parisien - photos  - A7C00390Le Drouant, l'incontournable restaurant parisien - photos  - A7C00390Le Drouant, l'incontournable restaurant parisien - photos  - A7C00390

Drouant: Goncourt Akademisi'nin Opéra'ya yakın Paris'teki efsane restoranı

Paris'in 2. arrondissement'unda 1880 yılında kurulan Drouant, şef Romain Van Thienen'in yönetiminde büyük Fransız burjuva mutfağını yaşatıyor. Goncourt Ödülü'nün tapınağı, her gün açık.
Montée : le fusion gastronomique du chef japonais Takayuki Nameura en 10 étapes ! ​Montée : le fusion gastronomique du chef japonais Takayuki Nameura en 10 étapes ! ​Montée : le fusion gastronomique du chef japonais Takayuki Nameura en 10 étapes ! ​Montée : le fusion gastronomique du chef japonais Takayuki Nameura en 10 étapes ! ​

Yükseliş: Şef Takayuki Nameura'nın Fransa ve Japonya'nın mutfaklarının eşsiz birleşimi, 10 aşamada

Kaliteli Fransız mutfağı ve zarif Japon dokunuşlarının buluştuğu Montée adlı restoranın büyülü dünyasına adım atın. Paris’in 14. bölgesinde yer alan bu gerçek mücevher, Japon şef Takayuki Nameura’nın 6 veya 10 yemeklik özel tadım menüsüyle sizi bekliyor. Menüleri, mevsimlik malzemeler kullanarak hazırlayan şef, bahar lezzetlerini keşfetmeniz için ideal. Michelin Rehberi’nden önerilen bu restoran, benzersiz bir gastronomi deneyimi sunuyor ve kaçırılmaması gereken bir durak.
Les Salons du Prince, le nouveau restaurant du Shangri-La inspiré de la Belle Epoque - photos  - A7C09726 2 EditLes Salons du Prince, le nouveau restaurant du Shangri-La inspiré de la Belle Epoque - photos  - A7C09726 2 EditLes Salons du Prince, le nouveau restaurant du Shangri-La inspiré de la Belle Epoque - photos  - A7C09726 2 EditLes Salons du Prince, le nouveau restaurant du Shangri-La inspiré de la Belle Epoque - photos  - A7C09726 2 Edit

Shangri-La’nın Belle Époque’dan ilham alan yeni restoranı Salons du Prince’ı denedik

Shangri-La Paris, Monuments Historiques olarak korunan salonlarına yerleştirilmiş, şık ve samimi yeni restoranı Les Salons du Prince’i açtı. Belle Époque tarzında dekore edilmiş bu mekânda, klasiklerin yanı sıra benzersiz lezzetler sunan bir menü bulunuyor. Denedik, ve işte tüm detaylar…
Alliance - Agneau de lait de Lozère, panoufle, selle cuite en intensité, sauce à l'oignon nouveauAlliance - Agneau de lait de Lozère, panoufle, selle cuite en intensité, sauce à l'oignon nouveauAlliance - Agneau de lait de Lozère, panoufle, selle cuite en intensité, sauce à l'oignon nouveauAlliance - Agneau de lait de Lozère, panoufle, selle cuite en intensité, sauce à l'oignon nouveau

Alliance, Paris'te 2 Michelin yıldızıyla ödüllendirilmiş, duygusal ve samimi bir gastronomi mekanı

Son zamanlarda ikinci Michelin yıldızını kazanan Alliance, Paris’in en şairane restoranlarından biri olarak ön plana çıkmaya devam ediyor. Bu başarıyı getiren ise, sadakat, mükemmeliyet ve duygu dolu bir hikâye… İki önemli ismin uyumuyla şekillenen bu hikâyede, detaylara yansıyan samimiyet ve heyecan hissediliyor.
Leriche - Souskay mangue, féroce avocatLeriche - Souskay mangue, féroce avocatLeriche - Souskay mangue, féroce avocatLeriche - Souskay mangue, féroce avocat

Leriche, Arc de Triomphe yakınlarında, Antilli mutfağından özenle hazırlanan lezzetler ve geleneksel tütsüleme teknikleriyle öne çıkan bir gastronomi restoranı

İniksinin hemen yanında, Arc de Triomphe’e birkaç adım uzaklıktaki Leriche Antillais Restoranı, Karayip mutfağını Paris'te nadir bulunan şık bir gastronomi yorumuyla sunuyor. Şef Jean-Rony Leriche’in öncülüğünde, mekan, başkentte pek bilinmeyen zengin bir mutfak mirasına lezzetli ve bilgi dolu bir yolculuk vadediyor. Hadi, hemen keşfe çıkalım!
Uni Paris - Sashimi thon otoro truffeUni Paris - Sashimi thon otoro truffeUni Paris - Sashimi thon otoro truffeUni Paris - Sashimi thon otoro truffe

UNI Paris, Üst Düzey Japon Restoranı: Şef Akmal Anuar’ın Altın Üçgen’deki Lezzet Durağı

Paris'in en şık bölgesi Triangle d’Or'da, UNI Paris zarif bir şıklık ve iddialı Japon mutfağı sunuyor. Yönetimde, Singapurlu şef Akmal Anuar imzalı menüde, kaliteli ürünler ve özgün yaratıcılık şık bir uyum içinde buluşuyor.
Le Camélia restaurant à Bougival- photos. - A7C08016Le Camélia restaurant à Bougival- photos. - A7C08016Le Camélia restaurant à Bougival- photos. - A7C08016Le Camélia restaurant à Bougival- photos. - A7C08016

Le Camélia, Yvelines’de, yerel lezzetlerle yaratıcılığı buluşturan şık bir restoran

Yvelines'in Bougival kasabasında, Le Camélia restoranı şef Adrien Bernard-Brunet'in öncülüğünde yeni bir soluk kazandı. Mevsimlik mutfak, kısa tedarik zincirleri ve güzel bir aile hikayesiyle öne çıkan bu şirin bistronomik restoranı deneyimlemek için yola çıktık; özellikleriyle göz kamaştıran bu adres, kesinlikle unutulmayacak bir lezzet durağı.
Masaikuta - Sardine sauvage, Masaikuta - Sardine sauvage, Masaikuta - Sardine sauvage, Masaikuta - Sardine sauvage,

Masaikuta, Şef Masahide Ikuta'nın gurme restoranı yıldız peşinde

Masaikuta ile Japonya'nın ünlü chef'i Masahide Ikuta, kendi ismiyle Paris'teki ilk restoranını açtı. Deniz ürünlerine olan güçlü ilgisini yansıtan, Fransız ve Japon mutfaklarından ilham alan yüksek standartlarda bir gastronomi mekanı burası.
Ter, LE premier bar à œufs Mayo de Paris avec des plats de saison, brunch gourmand le samedi et dimancheTer, LE premier bar à œufs Mayo de Paris avec des plats de saison, brunch gourmand le samedi et dimancheTer, LE premier bar à œufs Mayo de Paris avec des plats de saison, brunch gourmand le samedi et dimancheTer, LE premier bar à œufs Mayo de Paris avec des plats de saison, brunch gourmand le samedi et dimanche

Ter: Paris’in ilk mayonezli yumurta barı, lezzetli pazar kahvaltısı ve brunch seçenekleriyle hafta sonları sizleri bekliyor

Ter, Salı’dan Cumartesi’ye kadar akşam yemekleri sunuyoruz ve Cumartesi ile Pazar günleri brunch yapıyoruz. Paris’in 11. ilçesinde bulunan ilk Mayonnaise yumurta barımıza davetli olun.
Les Confidences - Tartare thon rougeLes Confidences - Tartare thon rougeLes Confidences - Tartare thon rougeLes Confidences - Tartare thon rouge

Les Confidences, San Régis Oteli'nin sade ve seçkin gurme restoranı

Altın Üçgen'deki Les Confidences Restoranı, gizliliğini korumayı sürdürüyor. San Régis Oteli'nin içinde saklı olan bu samimi gastronomi mekanı, Fransız geleneğini gösterişsiz bir zarafetle birleştiriyor.
Vivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confits

Vivide, Pristine ekibinin tamamen bitkisel odaklı gastronomi restoranı

Michelle Primc ve Jérémy Grosdidier, Pigalle mahallesinde ikinci projelerini, Vivide’yi tanıtıyorlar. Bir kez daha, bu mekanda sebzeler öne çıkıyor; zarifçe hazırlanmış, ama Pristine’den daha gastronomik bir dokunuşla sunuluyor.
Maison Ruggieri Palais Royal, le nouveau restaurant gastronomique du chef Martino RuggieriMaison Ruggieri Palais Royal, le nouveau restaurant gastronomique du chef Martino RuggieriMaison Ruggieri Palais Royal, le nouveau restaurant gastronomique du chef Martino RuggieriMaison Ruggieri Palais Royal, le nouveau restaurant gastronomique du chef Martino Ruggieri

Maison Ruggieri Palais Royal, şef Martino Ruggieri’nin yeni gastronomi mekanı

İtalyan şef Martino Ruggieri, Palais-Royal’da Maison Ruggieri Palais Royal ile gastronomiye yeni bir soluk getiriyor. Mekan, Comédie-Française’e sadece birkaç adım uzaklıkta.
Le Bel Canto Paris, un dîner spectacle insolite dans un cadre chic - DSC01300Le Bel Canto Paris, un dîner spectacle insolite dans un cadre chic - DSC01300Le Bel Canto Paris, un dîner spectacle insolite dans un cadre chic - DSC01300Le Bel Canto Paris, un dîner spectacle insolite dans un cadre chic - DSC01300

Le Bel Canto Paris: Paris'in kalbinde İtalyan lezzetleri ve operanın büyülü dünyası bir arada

Le Bel Canto Paris, şehrin kalbinde, Hôtel de Ville meydanında eşsiz bir akşam yemeği ve opera deneyimi sunuyor: Fransız mutfağıyla operanın büyülü ezgilerini bir araya getiren, yıl boyunca devam eden benzersiz bir şöleni kaçırmayın.
La Fontaine Gaillon revisite les grands classiques de PâquesLa Fontaine Gaillon revisite les grands classiques de PâquesLa Fontaine Gaillon revisite les grands classiques de PâquesLa Fontaine Gaillon revisite les grands classiques de Pâques

Paris’in Vazgeçilmez Lezzet Durakları: Fitz Group Restoranları

Fitz Group, Paris'teki her mekanında unutulmaz anlar yaşamanızı vadediyor. Kendine özgü karakteriyle öne çıkan mekanlar, yaratıcı mutfağı ve atmosfer ile detaylara gösterilen özenle öne çıkıyor. Hüznü doruklara çıkaran ambiyanslar ve kusursuz dekorasyonlar eşliğinde, her bir adres Fitz Group’un imzasını taşır: hem şık hem de eğlenceli, hem göz alıcı hem de samimi; tarzı, cazibesi ve özgünlüğüyla fark yaratıyor.
Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant

Le Café de la Paix : Paris'in tarihi ve büyüleyici restoranı, Opéra Garnier’e karşı muhteşem manzarasıyla öne çıkıyor

Tarihi Anıtlar Listesi’nde yer alan ve 1862 yılında açılan Café de la Paix, Paris’in en ikonik gastronomi mekanlarından biri olarak kabul edilir. 9. bölgedeki Opéra Garnier’in karşısında konumlanan bu mekan, uygun fiyatlı öğle menüleri, Pazar günleri sunulan brunch’ı ve Laurent André imzalı lezzetleriyle tanınıyor.
Les Jardins du Presbourg restaurant Paris 16 - A7C04703Les Jardins du Presbourg restaurant Paris 16 - A7C04703Les Jardins du Presbourg restaurant Paris 16 - A7C04703Les Jardins du Presbourg restaurant Paris 16 - A7C04703

Les Jardins du Presbourg, Zafer Takı’nın gölgesinde şık bir restoran

Arc de Triomphe'nin Ayağında, Les Jardins du Presbourg Restoranı Paris'in 16. bölgesinde lezzet dolu bir deneyim sunuyor Ünlü tasarımcı ve mimar Martin Brudnizki imzalı olan bu restoran, çiçeklerle bezeli büyüleyici bir dekorasyon eşliğinde, Fransa’nın geleneksel tatlarını Akdeniz esintileriyle harmanlayan cömert bir menü sunuyor.
Le Céladon - IMG 2682Le Céladon - IMG 2682Le Céladon - IMG 2682Le Céladon - IMG 2682

Le Céladon: Westminster Otel'in kalbinde gizli ve şık bir gastronomi noktası

Hôtel Westminster'un tarihi atmosferi içinde, Şef Grégory Gbiorczyk Fransız mutfağını yeniden keşfediyor. Kısa ve taze malzemelerle hazırlanan menüsüyle, Céladon’un kalbinde unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunuyor. Sadece cuma ve cumartesi akşamları açık olan bu samimi restoran, zamansız bir lüks ortam sağlıyor ve klasik saray restoranlarının kapılarını daha ulaşılabilir kılıyor.
Mantra - Chou rave, kale, coco fermentée, crevettesMantra - Chou rave, kale, coco fermentée, crevettesMantra - Chou rave, kale, coco fermentée, crevettesMantra - Chou rave, kale, coco fermentée, crevettes

Mantra, Fransız-Malezya mutfağını buluşturan önemli bir restoran, yakından takip edilmeli

Mantra adlı Fransız-Malezya mutfağı restoranı, 9. arrondissement’da kapılarını açarak, şef Manogeran Shasitharan’ın Paris’e dönüşünü kutluyor. Restoran, yüksek gastronominin ve belirgin Malay unsurlarının buluştuğu özgün bir mutfak sunuyor. Bu adres, hızla Paris’in en gözde destinasyonları arasına adını yazdırabilir.