Hôtel de Crillon ' un kalbinde yer alan L'Ecrin, otelin en iyi saklanan sırrıdır. Zarif, rafine ve çağdaş bir dekora sahip olan mekanda aşıklar, Executive Chef Boris Campanella eşliğinde bir lezzet yolculuğuna çıkmaya davet ediliyor.
2020 Sevgililer Günü için, uğruna ölünecek bir menü hazırlıyor. Ve bir sürpriz var: Hôtel de Crillon'da kahvaltı dahil iki kişilik bir gece, akşam boyunca kapışmaya açık. İyi şanslar!
Sevgililer Günü 2020
290€/kişi
Patates vitelotte, beyaz salicorne ve bergamot yiyin
İyotlu jöle içinde osciètre havyarlı örümcek yengeci, çok renkli karnabaharlar
Keskin Japon erik dashi suyu ile köknar ağacı barbeküsünde pişirilmiş kutup kömürü
Atıştırmalık deniz tarağı, patates ve trüf mantarlı musselin
Kemikte kavrulmuş süt kuzusu semeri, limon konservesi ve adaçayı turşusu ile yaban havucu gnocchi
Piedmont fındığının kalbi kan portakalı ile tazelendi
Bitter çikolata çiçekleri, zencefilli dondurma
İyi akşamlar, muhabbet kuşları!
Sevgililer Günü için daha fazla fikir için 2020 :
Tarihler ve zaman çizelgeleri
Tarihinde 14 Şubat 2020
Yer
Hôtel de Crillon, Bir Rosewood Oteli
10 Place de la Concorde
75008 Paris 8
Fiyat:% s
€290
Resmi site
www.rosewoodhotels.com
Rezervasyon
www.rosewoodhotels.com
