İtalya'da gerçek bir kurum olan Gelateria La Romana ilk kez Fransa'ya taşınıyor ve Paris'te bir mağaza açıyor. Fransa'daki ilk mağazasını canlı Saint-Michel bölgesinin kalbinde açarak biz gurmelere keşfedilecek gerçek bir tatlı evreni sunuyor. Bir dondurma salonundan çok daha fazlası olan Gelateria La Romana, gün boyu oturup iyi bir fincan kahve eşliğinde dondurulmuş ikramların ve yakında Eylül ayında hamur işlerinin tadını çıkarabileceğiniz gerçek bir çay salonu. Burada dondurmalar, eşsiz tazeliği garanti etmek için gün boyunca çalkalanmaktadır.
İki kata yayılmış 90 m2'lik alanda, teras da dahil olmak üzere yaklaşık kırk koltuk bulunmaktadır. Alt katta bir teras ve üst katta bir çay salonu bulunmaktadır. Üst kattaki cam duvarlı laboratuvar, dondurma üreticisini gün boyu iş başında izlemenize olanak tanıyor. Meyveleri öğüttüğünü ve talebe göre dondurmaları türbinlediğini görebilirsiniz.
Dondurma salonunun 1947 yılında Romagna'nın kalbindeki Rimini'de başlayan zengin bir tarihi vardır. "La Romana" ismi kurucunun torununa bir övgüdür. Bu gelateriaların ruhunu karakterize eden şey, işi devralan Vito Zucchi tarafından aktarılan ve zenginleştirilen tutku ve bilgi birikimidir.
Evde yetiştirilen fındık ve antep fıstığı da dahil olmak üzere ağırlıklı olarak İtalyan malzemeler buz kreasyonlarını zenginleştirmektedir. Sadece süt, krema ve meyve Fransa'dan temin ediliyor.
Gelateria La Romana'da şunların tadını çıkarabilirsiniz
Ev sahibi, dondurmalı ve krem şantili Sicilya böreğinin yanı sıra orijinal dondurmalı tostu da şiddetle tavsiye etmektedir. Biz kendi adımıza fıstıklı ve fındıklı dondurmalara bayıldık, ayrıca işletmenin imzası niteliğindeki limonlu vanilyalı kremayı da unutmadık.
Les Frappés son derece gurme ve rıhtım boyunca bir gezintiye çıkmak için ideal. Kısacası, Latin Mahallesi'ndeyseniz ve lezzetli bir dondurma yemek istiyorsanız, neden baştan çıkmayasınız? Butik kafe her gün 12'den 11'e kadar açıktır.
La Romana aynı zamanda çevreye ve gelecek nesillere de büyük önem vermektedir. Bu amaçla, çevresel etkisi olan malzemelerin kullanımını en aza indirmeyi taahhüt etmekte ve geri dönüştürülmüş, doğal, biyolojik olarak parçalanabilir ve gübrelenebilir ambalajlar kullanmayı tercih etmektedir.
Bu test, profesyonel bir davet kapsamında gerçekleştirildi. Eğer deneyiminiz bizimkinden farklıysa, lütfen bunu yorumlarda belirtin.
Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 21 Temmuz 2023 -Den 31 Aralık 2027
Yer
Gelateria La Romana Saint-Michel
14 Boulevard Saint-Michel
75006 Paris 6
Fiyat:% s
Crêpes et gaufres : €3 - €6
Cornets et pots : €4 - €8
Önerilen Yaş
Hepsi için
Resmi site
www.gelateriaromana.com
