Hayatı yeşil görmeye ve sevmeye hazır olun! La Caserne'nin şenlikli ve etik vejetaryen kantini Ora'ya gidin ve bu dünyanın dışında uygun fiyatlı bir Pazar brunch 'ı yapın! Paris'in en eski kışlasında yer alan ve çevreye duyarlı bir moda kuluçka merkezine dönüştürülen bu yeşil restoran, size coşku ve modernlikle ışıldayan sağlıklı bir mutfak deneyimi için tek bir bilet sunuyor.
Şehrin birçok gözde mekanının arkasındaki isim olan Entourage Paris tarafından tasarlanan Ora, başkentte vejetaryen mutfağının imajını yükseltentrendy bir adres! Öğle yemeğinden akşam yemeğine, Pazar brunch'ı da dahil olmak üzere, Ora'nın en isteksiz lokantaları bile kazanacağından emin olabilirsiniz!
Ora, vejetaryen mutfak gösterisi ve masanın üzerinde yenilebilir resimler - Adres değişikliği
La Caserne'de yer alan Ora, masaya çizdiği yenilebilir resimlerle sebzeleri büyüten şef Saayaan'ın mutfak şovuyla gerçek bir gurme deneyimi sunuyor. [Devamını oku]
Gerçekten eşsiz ve sanatsal bir konsept olan bu mekanda yiyecekler yağlı kağıt üzerine, masanın üzerine seriliyor. Meşhur 5 meyve ve sebze, her açıdan ve her sosla renkli, gurme tablolarda büyütülmüştür. Sebze mutfağı, arkadaşlarınızla veya ailenizle paylaşmak için ideal, moda ve son derece arzu edilir hale geldi.
Orada bulunduğumuz Pazar günkü brunch menüsünde, tatlı ve tuzlu yemeklerden oluşan çok renkli bir kompozisyon, el sanatları tuvalinde bir mutfak pop resmi gibi ortaya çıktı ve tabakları yasakladı. Çırpılmış yumurta, ezilmiş tatlı patates eriyiği, çıplak burger veya çıtır çıtır ve eriyen mantar karaage (Japon kızartması), altın hamur işleri, çikolata soslu doyurucu bir meyve salatası ve Antep fıstığı külçeleri serpilmiş kremalı bir nugadan oluşan soyut bir manzara.
Bu gastronomik fırça darbesinin ardında Şef SaaYaan, sanatın yeşil altınla bütünleştiği yeni ifade alanları gibi, seyahatlerinden aldığı ilhamları aktarıyor.
Ora, lezzetli renklerini, neredeyse tamamı organik sertifikalı olan ve üreticilere mümkün olduğunca yakın kaynaklardan temin edilen taze mevsim sebzeleri ve meyvelerinde buluyor. Her şeyden uzaklaşmak için mükemmel olan aydınlık bir ortamda, Ora masası sorumludur ve tamamen ikinci el veya geri dönüştürülmüş olan dekor, Akdeniz kıyılarını çağrıştırır. Güneşe ve Güney'in sıcaklığına bir çağrı, mobilyaların yanı sıra kağıt üzerindeki lezzetlerde de somutlaşıyor.
"Hiçbir şey kaybolmaz, hiçbir şey yaratılmaz, her şey dönüştürülür". Burası sadece yeşil bir restoran değil, aynı zamanda sıfır atık hedefi olan bir restoran! Burada her gıda maddesi kendi bütünlüğü içinde pişiriliyor: sebze kabukları cipslere dönüştürülüyor vb.
Arkadaşlarınızı ve ailenizi etkilemek için bir adres arıyorsanız, buldunuz! Ora, festival ruhundan sürpriz faktörüne kadar tüm kutuları işaretliyor. Vejetaryen restoranların yeni muhafızı açıldı!
Tarihler ve zaman çizelgeleri
Ondan 2 Nisan 2023
Yer
Ora
12 Rue Philippe de Girard
75010 Paris 10
Fiyat:% s
€28
Resmi site
www.ora-paris.co
Rezervasyon
www.ora-paris.co