Chalet des Iles'de yiyebildiğin kadar brunch

Chalet des Iles büyüleyici bir ortama ve her Pazar yiyebildiğiniz kadar brunch'a sahiptir. Bois de Boulogne gölünün kıyısında, Paris'te temiz bir nefes!

Yiyebildiğiniz kadar yiyebileceğiniz büyüleyici bir brunch mı istiyorsunuz? Bois de Boulogne'a ve daha spesifik olarak Chalet des Iles'e gidin, Paris'in tam kalbinde kırsalda bir an yaşayın.

Bois'nin kenarına vardığınız andan itibaren manzara tamamen değişiyor: restoran Bois de Boulogne'daki Ile du Lac'da, bu yüzden oraya ulaşmak için küçük bir nehir servisine binmeniz gerekiyor (yolculuğunuza başlamak için harika bir yol).

Oraya vardığımızda büyük bir sürprizle karşılaştık: Chalet des Iles çok büyüktü ve tıpkı bir İsviçre dağ evine benziyordu. Daha sonra binanın Kraliçe Eugénie tarafından takdir edilen gerçek bir İsviçre dağ evi olduğunu ve bu büyüleyici ortamda yeniden birleştirilmek üzere parçalar halinde Paris'e taşındığını öğrenecektik!

500'den fazla kişi hiçbir baskı altında hissetmeden rahat bir öğle yemeğinin tadını çıkarabilir ve aralarından seçim yapabileceğiniz birkaç farklı atmosfer vardır: göle bakan teras, çocuk eğlencelerinin yanındaki bahçe, balkon ve kapalı yemek odası. Bizim için gölün tadını çıkarmak için samimi ve yüksek balkon olacak.

Gurme büfesi, kitle etkisinden kaçınmak için çok sayıda noktaya sahip merkezi bir alanda yer almaktadır. Geniş bir seçenek var.

Kahvaltıda, reçel, Nutella ve tereyağı ile servis edilen bagetleri unutmadan, sipariş üzerine pişirilmiş Fransız tostunun, kreplerin, kreplerin, böreklerin, pains au chocolat'ın, elmalı ciroların tadını çıkarabilirsiniz. Fransız tostu son derece eritici, çok iyi pişirilmiş ve krepler lezzetli. Bu seçim hakkında söylenecek bir şey yok, ancak seçimlerimizi koymak için küçük kaseler olmasını isterdik.

Daha sonra, yumurta severler, iyi terbiye edilmişçırpılmış yumurtaların, mükemmelliğe salya akıtmanın yanı sıra sipariş üzerine pişirilmiş otlu omletlerin ve haşlanmış yumurtaların tadını çıkarabilirler. Garsonlar çok cana yakın ve yumurtalara ezilmiş domates ve domuz pastırması eşlik ederek tam bir İngiliz kahvaltısı sunuyorlar.

Yaz aylarında Chalet des Iles brunch 'ının yıldızı, dört veya beş ızgara etin (bu gün bıçakla ızgara edilmiş sosisler, kuzu budu ve küçük parçalar halinde servis edilen kaburga biftekleri) bulunduğu barbeküdür. Bizim durumumuzda, yumurtalarımıza ratatouille, patates ve ızgara etlerin eşlik etmesini tercih ettik.

Bu etkinliğin kış aylarında yerini istiridye b ara veya kaz ciğeri bara bıraktığını lütfen unutmayın.

Chalet des Iles'de ayrıca pirinç, kinoa, domates konfit, haşlanmış yumurta, beyaz peynir, mozza, enginar kalbi, palmiye kalbi, zeytin ve hatta mortadella gibi bir düzine kadar seçenek sunan bir salata barı vardır, böylece kendi salatanızı yaratabilirsiniz.

Odanın ortasında, somon gravlax, karides ve kabuklu deniz ürünleri içeren küçük bir masa dışarıda bırakılmış gibi görünüyor, utanç verici, barbekü kadar restoranın yıldızları olabilirler.

Ne yazık ki peynir severler tarafından kapışılan peynir tabağını göremedik. Bu restoranda her şeyin çok hızlı gittiğini ve sık sık yeniden stoklama yapıldığını söylemek gerekir!

Geriye herkes için bir şeyler içeren muhteşem bir tatlı masası kalıyor: kremalı çikolatalı mus, tiramisu, cheesecake, crème brulée, kekler, meyveli tartlar ve ev yapımı çırpılmış krema, gerçek bir ikram. Tek 'olumsuz' nokta, meyvelerin restoranın bir köşesine gizlenmiş olması, bu da (daha büyük) çocukları yemeği yüksek bir şekilde bitirmek için bir parça meyve almaya teşvik etmiyor.

Chalet des Iles o kadar büyüktür ki, huzur ve sessizlik arayan çiftleri ve mini burgerler, pane tavuk ve patatesler ile eğlencecilerin sunduğu oyunlardan zevk alan aç çocuklu aileleri ağırlayabilir.

Ek bir bonus olarak, her yetişkin konuğa güne iyi bir başlangıç yapmaları için bir kadeh şampanya ikram edilmektedir. Daha sonra çimlerin üzerinde dinlenerek ya da tekneyle açılarak yaz günlerinin tadını çıkarabilirsiniz!

Chalet des Iles'de yiyebildiğin kadar brunch

Günlük

_