FrogPubs'ın bar-restoranlarına hiç gitmediniz mi? Öyleyse, bu durumu bir an önce düzeltmelisiniz. Bunun için, markanın en yeni mekanını keşfetmeye ne dersiniz?
The Frog & Underground, kısa süre önce Paris'in Grands Boulevards semtinde kapılarını açtı. Bu 13. adres, (zaten) büyük olan FrogPubs ailesine katıldı.
Bu markanın 23 yıl önce Saint-Denis caddesinde ilk pub-restoranı The Frog & Rosbif'i açtığını hatırlayalım.
O zamandan beri FrogPubs birçok başka küçük mekan açtı: The Frog at Bercy Village, The Frog & British Library ve Frog Revolution.
Büyük kardeşleri gibi, The Frog & Underground da merak uyandırmak için " craft beer "lerine güveniyor. 21 yıldır, marka kendi biralarını kendisi üretiyor. En popüler olanlar arasında Pearl ( oldukça hafif bir sarışın), Ginger Twist, Wham ( 2016 World Beer Awards'da ödül kazandı), Hopster ve Paristylic bulunmaktadır. Talebi karşılamak için, The Frog & Underground'un her katında 9 bira pompası bulunan kendi barı vardır!
Bira dışında, FrogPubs'ın başarısı aynı zamanda sunduğu yemek seçeneklerinde de yatmaktadır. The Frog & Underground, " American BBQ & Soul Food " konsepti dahil olmak üzere iki ana ürün yelpazesini sürekli olarak sunmaktadır.
Sortiraparis.com'da, örneğin "Crunchy Chicken Tacos" (kızarmış tavuk fileto, limonlu mayonez, Sriracha ve lahana salatası ile servis edilen buğday tortillaları) ve "Crispy Southern-Fried BBQ Chicken"(Memphis usulü kızarmış tavuk, füme fırında pişirilip kızartılmış) gibi lezzetleri denedik.
Bazıları ise kaçırılmayacak "BBQ Pork Ribs" (St-Louis usulü domuz kaburga, üç saat boyunca tütsülenmiş) tercih edebilir.
Her yemeğin yanında iki çeşit "garnitür" seçeneği olduğunu unutmayın: patates kızartması, tatlı patates kızartması, ev yapımı lahana salatası...
Diğer bir spesiyalite ise " Genuinely Good Burgers "dir ve özellikle FrogBurger'larda keşfedilebilir: "Blue Burger" (sığır eti, Auvergne peyniri, buzdağı marul, soğan reçeli), "Revolution Burger" (sığır eti, çedar peyniri, füme domuz omuz eti, lahana salatası, kızarmış soğan, aioli, turşu) veya "Veggie Halloumi Burger" (halloumi peyniri, kırmızı biber ve ızgara mantar, roka, pesto mayonez).
The Frog & Underground, 370 m²'lik bir alana yayılmış ve 3 kata bölünmüştür. Dekorasyon açısından The Frog & Underground, hem uyumlu hem de cesur bir şekilde eski ve modern stilleri harmanlamaktadır.
Sizi farklı alanlarda ağırlamak için ideal bir ortam: iki kişiden 16 kişiye kadar ağırlayabileceğiniz küçük ve büyük masalar, tamamen donanımlı ve özel olarak kiralanabilen bir toplantı salonu ve ayrıca bodrum katında bir sahne ve ünlü dans pisti.
Pratik bilgiler:
The Frog & Underground
176, rue Montmartre, 75002 Paris
Pazar-Çarşamba 7:30-2:00 arası açık / Perşembe-Cumartesi 5:00 civarında kapanır
Resmi Facebook sayfası
Alkolün aşırı tüketimi sağlığa zararlıdır. Ölçülü tüketiniz.
Yer
Kurbağa & Yeraltı
176 Rue Montmartre
75002 Paris 2
