Konuşmasız Bar: 11. Bölgedeki queer ve etik barın gece programları

París'in 11. bölgesinde yer alan Speechless, kendine özgü, queer ve duyarlı bir kokteyl barı olarak öne çıkıyor. Burada içki eşliğinde vejetaryen tapaslar paylaşabilir, yıl boyunca düzenlenen eğlence dolu ve kapsayıcı gece partilerine katılabilirsiniz; tüm etkinlikler rue de Montreuil’de gerçekleşiyor.

Montreuil Caddesi’nde, Paris’in 11. bölgesinde Nation Meydanı yakınında yer alan Speechless, queer, etik ve kültürel bir kokteyl barı olarak öne çıkıyor. Sıradışı atmosferi ve yaratıcı menüsüyle dikkat çeken mekan, kendine has ambiyansı ve samimi ortamıyla misafirlerini etkiliyor. Kabare dünyasını anımsatan kırmızı duvarların çevrelediği bu rahat ve sıcak atmosferde, müşteriler mekâna geldikleri anda kendilerini evlerinde gibi hissedip, keyifli, katılımcı ve tamamen kapsayıcı bir deneyim yaşamaya davet ediliyorlar.

Barın menüsünde ise her üç ayda bir yenilenen, nadir içkiler ve yerel ürünler kullanılarak hazırlanan kokteyller yer alıyor. Alkollü ya da alkolsüz bu kreasyonlar ev yapımıdır ve müşteriler kendilerine özel kokteyller de talep edebilirler. Speechless, bu yelpazenin yanı sıra kendi biralarını, elma şarabını, şaraplarını ve alkolsüz içeceklerini de sunmaktadır. Tüm içecekler %100 bitki bazlı olup, yöneticilerin "şaşırtıcı" olarak nitelendirdiği bir özelliktir.

Ancak Speechless 'ın sadece bir kokteyl bar olduğunu düşünmeyin... Mekan , canlı konserler, DJ setleri, karaoke, drag gösterileri, bingo drag, komedi kulüpleri, sürükleyici gösteriler ve diğer eğlencelerle çeşitli bir program sunmaktadır. Özel veya iş etkinlikleri için 100 kişiye kadar ağırlayabilen bar, salon ve tonozlu mahzeni kiralamak da mümkündür.

Speechless Kartı Üzerine Testimiz:

Deneyimleme fırsatı bulduğumuz bir kokteyl kartı... Özellikle özenle hazırlanmış olan bu menü, isimleri ve tatlarıyla şaşırtıcı kokteyller içeriyor, örneğin Banana Bitch gibi, oldukça meyvemsi, beyaz rom, ambalaj romu, muz püresi, yeşil limon ve Bitter Black Walnut gibi malzemelerle hazırlanmış.

Bir diğer meyveli seçenek ise, belirgin kiraz aromasıyla öne çıkan Cherry Blossom, üzerine biraz köpük eklenmiş. Susam severler için ise, şoshu arpa likörü, dereotu infüzyonlu votka, kara susam sütü ve tonka şurubu bazlı Black Sesame kokteyli oldukça cazip. Bu yaratım, kavrulmuş tatlara aşina olanlar için hem doyurucu hem de şaşırtıcı derecede hafif, biraz da iddialı bir tercih.

Asidik tatlardan hoşlananlar için, daha ferahlatıcı ve fazla şekerli olmayan Purple Fizz, damağınızı uyandırmalı. Tarifinde vaat edilen çeşitli tatları başarılı bir şekilde yansıtan, dengeli bir karışım. Uzun lafın kısası, hem alkollü hem de alkolsüz güzellikler arayanların mutlaka denemesi gereken bir mekan.

Acıktınız mı? Yemek menüsü tamamen bitki bazlı olup, paylaşılacak tapaslar da mevcuttur. Belirtilen amaç "hem gurme hem de sorumlu bir deneyim " sunmaktır. Burası mahalle barı, etik speakeasy ve yerel kültür sahnesinin bir karışımı. Uğramak ister misiniz?

Bu ayki program hakkında daha fazla bilgi edinmek için buraya tıklayın:

Alkol kötüye kullanımı sağlık için tehlikelidir, ölçülü tüketin.