Le Jardin, 2025 yazı için Cheval Blanc Paris'in Çatı Terası

Her yaz Paris'in en güzel teraslarını, yeni mekanları ve özellikle de Paris' i ayaklarımızın altına seren, en güzel anıtlara fon oluşturan çatı katlarını aramaya koyuluyoruz. Şık, gizli ve hatta saklı teraslar arasında, La Samaritaine'in yanında, Seine Nehri kıyısındaki Cheval Blanc 'ın teraslarını keşfedelim.

Bu yıl bir kez daha güneş Cheval Blanc'ın çatı terasında parlıyor. 15 Mayıs - 15 Eylül 2025 tarihleri arasında 7. cennette olacaksınız! Daha doğrusu, bu lüks otelin 7. katında, güneş gözlüklerinizle. Hızlı bir asansörle yukarı çıktıktan sonra 650 m²' lik devasa teras size açılıyor. Montmartre'dan Eyfel Kulesi'ne, Notre-Dame'dan Louvre'un sütun dizisine kadar uzanan bu ortam büyülüdür.

Gerçekten bir bahçe gibi hissettiriyor. Bitkiler, ağaçlar, çiçekler ve gül çalıları bu davetkâr yeşil alanın bir parçasıdır. Tesisin atmosferi rahat ve keyifli olup, arkanıza yaslanıp tatlı taraftaArnaud Donckele, William Béquin ve Maxime Frédéric 'in enfes kreasyonları eşliğinde hoş bir kokteylin tadını çıkarmak için bolca zaman vardır.

La Carte - menü :

Bu büyülü ortamda öğle veya akşam yemeği için şefler Arnaud Donckele ve William Béquin , çilek ve domatese dayalı kısa ve renkli bir menü hazırladı. Küçük dolmalar, domates ve kümes hayvanları, biber ve sığır eti, soğan ve dana eti... yapılacak keşiflerden sadece bazıları. Biz kendi adımıza, lezzetli domates soslu, rengarenk Domatesli Tart, İber Jambonlu Fransız Tostu venefis Gambero Rosso Carpaccio 'ya bayıldık.

Ana yemekte, çok lezzetli Sebzeli Çörek ve tütsülenmiş bir güveç kabında sunulan Kabuklu Izgara Istakoz bizi baştan çıkardı. Paella tarzı pilav, kaynamış domates ve ev yapımı gnocchi eşliğinde gerçek bir ziyafet.

• Ayrıca oku
• Paris ve Île-de-France'da bu hafta 20–26 Nisan 2026 arasındaki kaçırılmaması gereken fırsatlar

Ayrıca Maxime Frédéric 'in meşhur çilek girdaplı İtalyan usulü dondurma kuplarına da bayılacaksınız. Bu yıl iki yeni ürün var: Antep fıstığı pralinli ahududu kupu ve çikolata ve gökyüzü kupu. Menüde bir de vacherin var.

Yemek sırasında garson gelip size doldurmanız ve seçtiğiniz kişiye göndermeniz için bahçeden bir kartpostal verecektir. Ekip daha sonra bunu sizin için damgalayacak ve postalayacaktır. Kendinizi tatildeymiş gibi hissetmenizi sağlayan hoş bir dokunuş. Paris'in koşuşturmacasından uzak bu teras, aşırı kalabalık olmama avantajına sahip. Mekânın huzurunu, özenli hizmetini ve lezzet ile ustalığı birleştiren yemeklerini çok sevdik. Kuşkusuz, fiyatlar saray gibi, ancak güzel bir dondurma sundae hala uygun fiyatlı. Eşsiz manzarasıyla dikkatinizi dağıtmaya değer.

Öyleyse neden Paris'i fon olarak sunan bu görkemli, yapraklı çatı katına göz atmıyorsunuz?

Alkol kötüye kullanımı sağlık için tehlikelidir, ölçülü tüketin.

Bu test, profesyonel bir davet kapsamında gerçekleştirilmiştir. Deneyiminiz bizimkinden farklıysa lütfen bize bildirin.