Borgo Delle Tovaglie, güzel bir nevresim takımı, hoş bir abajur satın almak veya İtalyan mutfağının zevklerini tatmak için gidilecek yerdir... İtalyan mutfağının zevklerini tatmak için.
Bu devasa eski kauçuk fabrikası, iyi bir öğleden sonra alışverişi ve hoşgörü için isteyebileceğiniz her şeyi sunan bir konsept mağazaya dönüştürülmüştür: her türlü dekorasyon ve obje için ayrılmış bir alan ve müdavimler için iyi saklanmış bir sırrı ortaya çıkaran bir restoran alanı: güzel bir veranda.
Bu İtalyan bistrosunun menüsünde İtalya'da üretilen kaliteli ürünler yer almaktadır. Parma jambonu ve Mozzarella di Buffala ile Mille-feuilles de pane carasau (15 €); sade ve füme Burratine çeşitleri (18 €); Culatello stracciatella ve Bologna tigella (16 €); ev yapımı taralli ile Salami Strolghino (16 €) veya İtalyan şarküteri ve peynir karışımı ile güzel Borgo tahtası ve tava tigella (14/25 €) dahil olmak üzere 8 başlangıç arasından seçim yapabilirsiniz.
Dilediğiniz kadar kremsi 250g (!) Campana mozzarella de Buffala (17€) ve çeri domates, siyah zeytin ve Parmigiano Reggiano ile süslenmiş Krisproll'lara benzeyen muhteşem çıtır ekmekler Friselle Pugliesi 'yi (12€) seçtik.
İtalya'daki lezzet gezimize taze stracciatella (20€) ile süslenmiş iyi bir patlıcan graten 'Parmigiana di Melanzane' ve mükemmel aromalı siyah trüflü risotto (30€) ile devam ediyoruz.
Ancak, domates soslu ve tuzlu ricotta ile Tortelloni ricotta ve burrata (20 €); fesleğen pesto, Pecorino peyniri ve sarımsakla tatlandırılmış ekmek kırıntıları ile Mezze Maniche (16 €) veya Pecorino Romano ve füme pastırma ile Spaghetti Carbonara'yı (16 €) denemek için uzun süredir tereddüt ediyorduk. Ama hayal kırıklığına uğramadık!
Ve bu lezzet dolu akşam yemeğini veranda kapandığında (9.30!) bir dilim çilekli tart ve ev yapımı tiramisu ile sonlandırdık!
Yer
Borgo Delle Tovaglie
4 Rue du Grand Prieuré
75011 Paris 11
Fiyat:% s
Entrées : €10 - €18
Plats : €16 - €30
Resmi site
www.borgodelletovaglie.com
Daha fazla bilgi
Borgo Delle Tovaglie ve 700 metrekarelik alanı her türlü etkinlik için tamamen özelleştirilebilir.
