Історія французької кондитерської справи

Les bûches de Noël de Jeffrey Cagnes 2024 - photos -  A7C6435Les bûches de Noël de Jeffrey Cagnes 2024 - photos -  A7C6435Les bûches de Noël de Jeffrey Cagnes 2024 - photos -  A7C6435Les bûches de Noël de Jeffrey Cagnes 2024 - photos -  A7C6435

Історія французької кондитерської справи: все про різдвяний рулет, зірку святкових вечорів

З каштанами, шоколадом, фруктами, морозивом або рулетом, маленька або велика: різдвяна колода — це десерт кінця року par excellence! Але звідки вона взялася, яка її історія? Ми розповімо вам.
Jour du Macaron 2021 à Paris et en Ile de France Jour du Macaron 2021 à Paris et en Ile de France Jour du Macaron 2021 à Paris et en Ile de France Jour du Macaron 2021 à Paris et en Ile de France

Історія знаменитого паризького макаруна

Макаруни - це гріховна насолода для багатьох ласунів. Але чи знаєте ви його історію? Ми розповімо вам більше про походження макарунів, аж до їх паризького втілення.
Histoire de la Pâtisserie Française : le Saint-HonoréHistoire de la Pâtisserie Française : le Saint-HonoréHistoire de la Pâtisserie Française : le Saint-HonoréHistoire de la Pâtisserie Française : le Saint-Honoré

Історія французької випічки: кондитерський виріб Saint-Honoré

Saint-Honoré - справжня зірка паризької кондитерської та улюбленець гурманів. Але як все починалося? Пропонуємо зазирнути в історію Saint-Honoré.
Histoire de la Pâtisserie Française : d'où vient le Mille-FeuilleHistoire de la Pâtisserie Française : d'où vient le Mille-FeuilleHistoire de la Pâtisserie Française : d'où vient le Mille-FeuilleHistoire de la Pâtisserie Française : d'où vient le Mille-Feuille

Історія французької випічки: звідки походить Mille-Feuille?

Mille-Feuille - це класична французька випічка. Але звідки ж походять ці солодкі ласощі? Настав час заглибитися в історію Mille-Feuille.