Red Poppy, коктейль-бар у китайському стилі та його спікізі Shanghai Surprise, у 13-му окрузі

У самому центрі китайського кварталу зайдіть до коктейль-бару, схожого на азійський храм, і відкрийте для себе спікізі з приглушеним освітленням, що має на меті пожвавити вечори в 13-му окрузі.

У 13-му окрузі, відомому своїми азіатськими стра вами та китайським кварталом, вечори досить тихі, іноді їх переривають кілька перекриттів з боку вулиці Толбіак. Але нещодавно відчинив свої двері Red Poppy , коктейль-бар, який можна помітити з першого погляду завдяки ретельному, захоплюючому декору, розробленому Мей Хо, дизайнером, що знаходиться в самому серці китайських легенд. Раннього вечора тут панує довірлива та інтимна атмосфера, але з кожною годиною заклад вбирається в нічні шати, щоб запросити вас спуститися вниз, до бару " Шанхайський сюрприз" (Shanghai Surprise).

Дах у формі пагоди, опіумне ліжко, стельові ліхтарі, лаковані столи та червоне неонове світло запрошують вас скуштувати неймовірні коктейлі, як алкогольні, так і безалкогольні, з великою кількістю оригінальних інгредієнтів. Сенча, женьшень, маринована слива і лотос - це лише деякі з інгредієнтів, багато з яких походять з Азії, які використовуються для створення меню легендарних коктейлів, зі смаком проілюстрованих. Кожен напій має назву, пов'язану з китайською легендою, наприклад, "Небесний лучник", " Дев'ятихвоста ли сиця" або " Богиня Місяця", для ще більшого занурення в атмосферу.

З вмістом алкоголю до 31%, деякі коктейлі мають гострий присмак. До них подають смачні зі свининою або креветками, лимонне курча, мариновані огірки та чіпси з маніоки. Ми обрали " Камі" - солодкий фруктовий коктейль, в якому солодкість абрикоса ідеально поєднується з куркумою чайного гриба та ваніллю. Найбільше вражає сила фруктового смаку, який, здається, весь у келиху, так само як і Кайхуа з його сумішшю зеленого яблука, османтусу та листя кафрського лайму.

З 10 вечора до 2 ночі, спікізі - це справжній кокон з еклектичною програмою та антикварним декором. Це простір, який можна повністю або частково приватизувати, але який також пропонує заняття з самооборони, караоке після роботи, діджей-сети, бліц-тести та вечори в стилі 30-х років зі старими китайськими фільмами та настільними іграми, завдяки дуету Bart&Baker. Зміна декорацій заходить так далеко, що навіть туалети відповідають тематиці!