Kimpton St Honoré Paris, khách sạn Art Déco, nhà hàng California và quán bar trên tầng thượng

Kimpton St Honoré là khách sạn 5 sao lấy cảm hứng từ phong cách Art Déco, tọa lạc tại trung tâm khu Opéra, có bể bơi trong nhà, quán bar cocktail trên tầng thượng tên Sequoia và nhà hàng Montecito lấy cảm hứng từ California. Nói tóm lại, đây là tất cả những gì chúng ta mơ ước vào lúc này!

Thông báo cho những người yêu thích những địa điểm đẹp ở Paris, chúng tôi sẽ đưa bạn đến Kimpton St Honoré Paris ở khuOpéra. Tại đây, bạn sẽ khám phá một khách sạn 5 sao với 149 phòng và dãy phòng, có spa, phòng tập thể dục và bể bơi trong nhà, chưa kể đến nhà hàng và quán bar cocktail trên tầng thượng.

Nằm trong tòa nhà cũ " Samaritaine de Luxe ", Kimpton St Honoré sở hữu những mặt tiền tuyệt đẹp theo phong cách Art Nouveau từ năm 1917. Khách sạn 5 sao này còn giữ lại những yếu tố cổ kính khác của cửa hàng như cầu thang lớn, nhằm mang lại nét độc đáo cho địa điểm đặc biệt này.

Nhà thiết kế nội thất nổi tiếng Charles Zana là người chịu trách nhiệm về mặt nghệ thuật của cơ sở này, với nội thất lấy cảm hứng từphong cách Art Déco của những năm 1930. Chúng ta có thể chiêm ngưỡng cầu thang đôi lớn hoặc thang máy lịch sử, những yếu tố cổ kính của cửa hàng bách hóa, được bảo tồn như những chứng tích của một quá khứ huy hoàng đã qua. Được xếp hạng là di tích lịch sử, những thang máy này không còn được sử dụng nữa mà trở thành những góc nhỏ để nghỉ ngơi và chụp ảnh.

Mỗi phòng đều mang dáng dấp của một căn hộ Paris sang trọng và hiện đại với ban công, cửa sổ kiểu xưởng vẽ và các tác phẩm nghệ thuật được lựa chọn cẩn thận.

Tại tầng hầm, chúng ta có SPA Codage, nơi cung cấp các dịch vụ chăm sóc cá nhân hóa và một bể bơi đẹp để thư giãn. Về ẩm thực và đồ uống, chúng ta có thể tận hưởng tại tầng trệt của Montecito, một nhà hàng lấy cảm hứng từ California - gợi nhớ đến nguồn gốc California của thương hiệu, ra đời vào những năm 80 tại San Francisco - được thiết kế bởi Humbert & Poyet, với trần nhà cao, quầy bar lớn, khảm và gạch zellige trắng, những nét chấm phá màu xanh, đá cẩm thạch và terrazzo, cũng như một nhà bếp mở.

Trong nhà bếp, đầu bếp người Pháp Nicolas Pastot, với sự hợp tác của Carrie Solomon , một người Paris gốc Mỹ, đã sáng tạo ra một thực đơn kết hợp các món ăn lành mạnh và ngon miệng, luôn mang đậm phong cách hào phóng của người Mỹ.

Hãy khám phá, ví dụ như, món CALI flower, một miếng súp lơ nướng nguyên củ, với sữa dừa, cà ri và tahini, kèm theo đậu chickpea giòn để chia sẻ; bánh kếp mềm không chứa gluten; tostada với tôm hùm như ở phía nam bán đảo Baja; salad Cobb, nhiều lựa chọn món ăn chay, thuần chay hoặc không chứa gluten, cũng như các món thịt và cá ngon để chia sẻ: sườn, bít tết tomahawk cắt lát hoặc ceviche.

Về đồ uống, Montecito sẽ cung cấp một loạt các loại rượu vang California và Pháp, chủ yếu là rượu vang sinh học, cũng như các loại cocktail cổ điển và đặc trưng, cùng hơn 30 loại rượu Bourbon được lựa chọn cẩn thận. Ngoài ra, để thưởng thức một ly rượu tại Kimpton St-Honoré, bạn cũng có thể leo lên vài tầng...

Thật vậy, trên tầng 10 của khách sạn có một quán bar cocktail và tapas mang tên Sequoia, nơi bạn có thể ngắm nhìn thủ đô từ trên cao với góc nhìn 360°. Trên thực đơn ngắn gọn của quán bar trên tầng thượng rộng 300m2 này có 6 loại cocktail của mùa, rượu vang và sâm panh, cùng với một số món tapas để chia sẻ với bạn bè. Vào thứ Sáu và thứ Bảy, các DJ sẽ đến để làm không khí buổi tối thêm sôi động!