Đây là một địa chỉ sẽ khơi dậy sự tò mò của những người yêu thích bia! L.B.F. (La Brasserie Fondamentale) tạo ra bất ngờ trong mùa thu này bằng việc mở taproom đầu tiên tại Paris! Với không gian nếm thử mới này, tọa lạc ngay trung tâm khu Strasbourg-Saint-Denis, La Brasserie Fondamentale tiết lộ một địa điểm mới mẻ, thân thiện và ấm cúng, nơi bia thủ công tất nhiên là nhân vật chính, nhưng không chỉ có vậy...
Để đi kèm với những loại bia 100% L.B.F.được phục vụ từ vòi và được sản xuất một cách có trách nhiệm, hãy thưởng thức những món ăn để chia sẻ do đầu bếp Eloi Spinnler sáng tạo. Thực đơn có gì? Khoảng mười món ăn ngon và chất lượng, như burrata tan chảy của tiệm sữa Frescolet, kem ô liu thơm ngon, hummus, bánh mì nướng với coppa, xúc xích khô và pate với ớt Espelette AOP của Maison Montalet, và không thể quên các món tráng miệng cho những ai thích ngọt!
Về bia, taproom của L.B.F. tập trung vào các loại bia không thể bỏ qua của nhà hàng, bao gồm Pale Ale hữu cơ vàIPA hữu cơ, nhưng cũng có một số loại bia tạm thời, như Porter với hương vị hạt dẻ, bia anh đào mơ và Triple. Giá từ 4€ đến 5€ cho nửa lít và từ 6,50€ đến 9€ cho một pint.
Xin nhắc lại rằngL.B.F.đã mở địa điểm đầu tiên ở Paris, chính xác hơn là ở khu Pigalle. Với một địa chỉ khác ở Bordeaux và các địa điểm mới dự kiến mở ở thủ đô,La Brasserie Fondamentale đang mở rộngmạng lưới của mình và hy vọng sẽ thỏa mãn cơn khát của đông đảo những người yêu thích bia.
Để khám phá taproom của La Brasserie Fondamentale, hãy đến ngay rue d’Enghien, trong quận 10. Chúng ta đi uống bia nhé?
